生猪粪污处理技术

吴伟，陈建军

（1.江苏省如东县城中街道畜牧兽医站，江苏 如东 226400；2.江苏省如东县岔河镇畜牧兽医站，江苏 如东 226402）

生猪养殖粪污处理是难点，表现在养殖发展无规划控制，有些地区饲养密度高，粪污不能就近利用；综合利用水平低，粪污利用方式单一、利用能力不足；养殖面广，粪污治理设施建设困难、粪污运输困难，水冲粪增加粪污处理难度和成本；粪污、沼液还田费时费力，利用瓶颈难突破；有些养殖者环保意识差，粪污直排河道沟塘。这些不利因素影响农村生态环境，制约着畜牧业的发展。为消除养殖粪污对环境的影响，可推行以下粪污处理技术：

1 漏粪板清粪

养殖场实行雨污分流，排污道和粪污不得露天暴露。禁止水冲粪，推广漏粪板清粪。蓄粪池上铺设漏缝板，生猪粪尿从漏缝板漏入蓄粪池，存储发酵一定时间后一次性清出。

漏粪板清粪不用水冲，可实现粪污源头减量化，且能保持猪舍干燥、通风，减少病菌滋生，解决了猪场水泡粪问题，为粪污进一步治理提供了条件。

2 异位发酵床生物降解技术

该生物降解技术是由枯草芽孢杆菌、脱氮副球菌、粪球产碱菌多种益生菌组成共存菌集，由木屑（干树枝、废木材）及秸秆、菜籽壳、稻壳等农业废弃物作辅料，将益生菌与辅料按一定比例混合，组成具有分解消纳粪污功能的降解堆。只需将粪污混入降解堆，粪污中的有机物则被益生菌降解与消纳，水分会被降解过程中产生的高温挥发。将粪污混入降解堆，每半年添加一次菌种即可实现自动降解。一般0.2～0.5 m2发酵床可处理一头猪的粪尿。

降解堆在消纳粪污的同时产生有机菌肥，有机菌肥可直接还田使用。由于粪污中的氨氮物质被微生物及时降解，可基本消除粪污恶臭。

3 田间蓄粪池或调节池存储还田

养殖场除自建蓄粪池蓄粪外，可根据养殖量及土地承载能力，在田间配套建设一定规模的田间蓄粪池。猪粪由猪场或专业服务组织运送至田间池存储、腐熟、发酵，农田需肥季节人工或机械喷施还田。田间蓄粪池要求防雨、防渗，有防护措施，设立警示牌。

此外，养殖场粪污还可通过沼气池发酵处理，沼液沼渣还田利用。养殖场可流转成片土地，实现种养有机结合，粪污就近利用。

粪污还田困难的，可建立清运服务体系，实行有偿治理服务。