以冰雪为载体的化学课外活动

杨秀娟

有意义的课外活动能丰富学生的精神生活，而融入了化学知识的课外活动，是课堂教学的有益延伸，能够有效落实核心素养。

哈尔滨冬天的冰雪世界美丽得令人神往，学生们喜欢玩冰玩雪是与生俱来的天性。在教育教学中笔者尝试利用冰雪资源，融入化学知识，开展课外活动，丰富学生的生活，满足学生的愿望，释放学生的天性。以冰雪为载体的课外活动，集科学性、趣味性、实践性、艺术性于一体，德智体美劳多维教育并举，不仅学生喜欢，而且教育意义深远。在实际活动中，教师要精心选择以冰雪为载体的化学魔术，下面是两个效果好、易操作的魔术案例。

红色雪人：魔术表演前，在一个白色雪人上均匀地喷上氢氧化钠溶液，表演时只需将混有氯化钠的无色的酚酞溶液均匀地喷在雪人身上，瞬间出现白色雪人变成了红色雪人的奇妙现象。化学原理：氢氧化钠溶液能使酚酞溶液变红色。无色酚酞溶液中混入氯化钠，则是利用氯化钠可以使雪人表面处于融化状态（氯化钠与水混合后，混合物的凝固点比纯水的低），无色酚酞溶液遇雪人表面的氢氧化钠溶液而变红。

彩色冰球：事先准备若干个无色透明的冰球（预留出一个不作任何处理，用作对比实验），将冰球上方打2-3个小孔（隐形的、不易察觉的）。表演时，将有色盐溶液，如硫酸铜溶液、硫酸亚铁溶液、氯化铁溶液、高锰酸钾溶液等滴入小孔中，就会看到有色溶液在冰球中不断地渗透、流动，像写意画般不断的渲染着，有种梦幻般的感觉，真是美轮美奂，一段时间后彩色的冰球就形成了。由于初中实验室里有色溶液相对较少，在活动中还可以利用各种颜色的色素代替有色盐溶液，如红墨水、蓝墨水等，但要注意的是，替代品若不是盐溶液，则需要向其中加入氯化钠等盐溶液，利用融雪剂的原理，达到预期效果。

一次完整的冰雪化学课外活动，需要至少一个半小时的时间完成。首先是教师魔术般的表演，为了烘托气氛，教师最好模仿魔术师的语言、动作、表情等。学生在魔术的强烈视觉冲击下产生强烈的好奇心和求知欲，也会产生想亲自动手“试一试”的冲动。这一环节的关键是教师在活动前要反复实践、练习，找到表演成功的技巧方法，以确保在实际表演时只有成功、没有失败。教师在表演结束时既要及时调动学生的兴致，激发学生对其中化学知识的探究。活动自然过渡到魔术秘诀（运用的化学知识）的讨论中，在这一环节里把化学知识融入有趣的活动中，把学生掌握的生硬的知识点变得鲜活起来，促使其转化成能力、形成核心素养。

待同学们激烈的讨论、解释魔术的奥秘后，即可进入小组合作制作冰雪艺术品的环节，倡导鼓励学生充分发挥自己的聪明才智设计出与众不同的冰雪艺术品。这一过程能很好地渗透对学生的多维教育，在寒冷的室外，要制作、要创作，要争先、争优，要有能抗寒、能吃苦、能坚持的精神，还要有互帮互助、团结协作的优良品质。教师在肯定、鼓励学生的同时，也要给予他们人文关怀，允许学生根据自己的实际情况向教师申请到室内取暖后再继续活动。

学生的魔术表演环节，也是学生运用知识的过程。表演成功的会无比骄傲和自豪，失败的则会表现出沮丧情绪。教师要组织学生进行交流讨论，分享成功的经验、分析失败原因，总结经验教训等，引导学生谈感悟和反思，使学生在活动的过程中真正有所收获、积淀核心素养、助力全面发展。

教师要善于抓住整个活动过程中精彩瞬间进行拍照或录制短视频，为今后开展汇报展示活动准备精彩的资料。当学生看到自己在活动中的表现时都会很兴奋、很激动，通过回忆仿佛回到了活动现场，无论是活动时还是回忆，潜移默化中增进了师生的情谊，这种情感的交融是课程体系中的课堂教学无法企及的。作为智慧的教师，不仅能开发设计出独具魅力的课外活动，还要善于利用活动的每一环节、每一个细节渗透多维教育，使教育像分子一样不断运动到学生内心的每一个细微处，碰撞而幻化出绚丽多彩的生命个体。

化学课外活动课是对课堂教学的重要补充和拓展，坚持开展有意义的化学课外活动，是坚持立德树人，回归教育本真，办人民满意教育之路上扎扎实实的行动。

■ 編辑/王    波