生猪产地检疫存在问题与对策核心探究

倪天文

（中江县太安镇畜牧兽医站，四川中江 618134）

猪肉是我国人民最常食用的肉食之一，市场消费需求十分旺盛，这就要求进入屠宰环节的活猪健康，无法定疫病，这也是加强生猪产地检疫工作的实际意义。但是通过对实际情况进行调查了解，实地考察，生猪产地检疫工作因受主、客观科技发展水平所限，未达到更高水准，因此想要加强生猪产地检疫的工作良好效果，就一定要先正视这些问题。

1 生猪产地检疫存在问题

1.1 检疫工作量大面广

当前社会背景下，基层检疫工作往往十分繁琐，难度也较大，会同时兼顾很多其他工作，除了要负责生猪的检疫，还要负责其他诸如鸡、鸭、鹅等禽类的检疫工作和承担脱贫攻坚工作。加上基层配备的检疫工作人员较少，让本就捉襟见肘的工作安排更加难以达到标准，就算工作完成了，其准确性及质量就难以保证。除此之外，很多地区的生猪养殖也未能达到集中化标准，在养殖场空间分布上较为分散，这也令工作人员在生猪检疫上来回奔波，浪费了大量时间，工作效率低[1]。

1.2 产地检疫意识不强

通过对实际工作的观察，有些检疫人员自身对生猪检疫工作的重要性认识不清，履职不到位，在具体进行检疫工作时，没能严格按照相关要求和规定，生猪产地检疫技术规范必要流程的科学落实，反而存在偷工减料现象，导致生猪产地检疫工作难以达到标准。除此之外，很多基层生猪养殖户，也未能对生猪检疫工作产生科学认知，对检疫工作仅仅是消毒了事，而且存在未能积极配合检疫人员工作的现象，这也为检疫工作带来了现实上的困境。

1.3 检疫设备和检疫流程不够科学

随着国家对食品安全的重视程度与日俱增，人们也逐渐认识到了检疫工作的重要性，但是到实际执行层面，很多地区受到经济发展的限制，没有全部配备先进的检疫设备，这和规定的检疫标准尚存在较大差距。除此之外，尽管有些地方保证了设备的齐全，但是却忽视了对设备的维护和检修，未能配备专业的设备检修人员，导致设备一旦出问题，就会陷入停工状态，无法百分之百发挥设备的作用。另外，存在一部分检疫人员素质不高的问题，在具体工作中，不能提升检疫工作的科学性和专业性。再加上养殖户存在对检疫工作的抵触心理，在出售生猪前未按规定申报检疫，也让检疫工作陷入困境。而且基层生猪检疫工作量大，为了提高检疫效率，很多检疫都是用肉眼直接观察，这样就无法保证检疫工作的准确性，使检疫工作的推进陷入僵局[2]。

2 改善生猪产地检疫问题的对策

2.1 令生猪产地检验意识深入人心

政府部门需要在平日加强《中华人民共和国动物防疫法》生猪产地检疫工作的宣传，让基层养殖户了解产地检疫的必要性，并和自身利益相结合，积极主动配合检疫工作。除此之外，还应当加强对检疫人员的针对性培训，使检疫人员能够认识自身工作的重要性，树立爱岗敬业及良好职业素养，在工作中落实产地检疫的相关要求。

2.2 加强检疫人员专业素质的培养

检疫工作的落实效果，离不开检疫人员主观能动性的发挥，因此，相关单位应当采取一系列措施，调动检疫人员的工作积极性，加强检疫人员的专业素质，重视工作人员福利待遇的提升，改善其工作环境，对检疫人员的工作情况应当定期了解，最大程度为检疫人员解决工作上的困难。与此同时，应当定期组织针对性培训，加大对检疫人员的培养力度，使检疫人员专业素质不断提升，能够学以致用，检疫工作更加事半功倍，判定检疫结果更加精准。

2.3 构建产地检疫工作体系

检疫工作的质量同样离不开检疫设备的支持，政府部门应当重视产地检疫工作的重要性，拨专用款项，为检疫工作购进专业设备，这样生猪产地检疫工作质量才能得到提升。除此之外，为解决检疫工作不规范的现象，各级政府一定要重视调研工作，在实际工作基础上，构建并完善产地检疫监督体系，在工作各个环节落实要求。相关部门还应当对基层检疫工作情况进行定期检查督促。遇到违规违法情况则需要加以查处，保证产地检疫工作的规范性。需要划分权责，将责任落实到人，加强检疫工作的组织性和纪律性。检疫人员必须全身心投入到工作中去，对如何提升工作效率进行分析和研究，从而加强生猪产地检疫工作的科学性。

3 结语

总体来说，生猪产地检疫工作关系到国计民生，维护公共卫生安全，猪肉食品安全，动物疫病防控，生猪产业持续稳定健康发展等诸多方面。这项工作是必要的关键环节，因此无论是从事生猪产地检疫的工作人员，还是广大干部群众和生猪养殖场（户）及企业，都应当对这项工作有高度的认识，从而遵照相关要求，科学原则，提升生猪产地检疫工作质量。