浅谈生态畜牧业的可持续发展对策

2020-12-28张著国鲁朝智梁德胜

兽医导刊 2020年12期

关键词：草场畜牧业草原

张著国鲁朝智梁德胜

（贵州省思南县畜牧发展中心，贵州思南 565100）

0 引言

畜牧业是中国农业生产的首要组成部分，在国家中发挥着重要作用，为加快畜牧业可持续发展，实现农业产业化和提高农民收入，对相应地区生态畜牧业开发进行了深层分析，并对目前存在的不足提出相应的对策。以促进畜牧业的开发，满足牧业者丰收的要求。

1 我国生态畜牧业存在的问题

1.1 生产管理水平低

在农民小规格生产前提下，大部分管理者和育种者没有接受过专业知识培训，而是通过借鉴一些书籍或周边农民的经验学习。不保障严格的卫生传染病预防措施和科学的哺乳及管理方法，很容易引起家禽类疾病，使之自然发生。一些农民在发生家畜家禽类疫情后，根据自己的经验采取治疗措施，这往往会使繁殖更加突出，从而埋下对疾病恶化和扩散的隐患。饲料添加剂的使用没有统一的运营标准和规则，由于不规律的操作和使用不当的检测手段，兽药、重金属和激素等动物产品残留下来[1]。

1.2 生产者卫生防疫意识淡薄

一个是缺乏孤立的概念，很多地区政府支持地皮持续建设，首要目标是形成规模，增加影响力，加快市场形成。但是这种方法有悖于预防健康和传染病的原则。二是，在防止生产的同时，把预防放在首位的现象非常严重。畜禽无疾病管理松弛，畜禽开始后许多药物几乎不受影响，对畜禽的正常性能和生产性能影响很大。三是只注重家里卫生，忽略现场污染。大多数农民很注意视畜禽舍内的卫生，在家发现死了的动物时能准时从家禽群抽身而出，特别是家禽外出后被安置任何地方，有时放置多日。一部分农民屠杀患病的家禽，取其内脏器官扔掉，病原开始扩散。

1.3 生产者法律意识太差

中国虽然制定了更多有关畜牧业的法律和规定，但大部分农民的宣传力度可能不够强，也可能处罚不严或操作性不强。第一是病死的家畜和家禽被盗，传染病扩散。二是疫情未报，疫情有意隐瞒。生产过程中产生的严重传染病；三是环保意识差。在育种过程中产生的污水不经过单独处理，直接排放到周围环境中，粪便的有机物、有害成分、微生物及有害气体不仅污染土壤和地下水，还影响周围居民的生活环境。

2 生态畜牧业的可持续发展的对策

2.1 合理开发草原资源

首先，应该提高草原的生产率，积极开发牧草产业。对畜牧业来讲，牧草是开发的最基本的要素，实现草原植物的可持续开发，是草原植物开发的良好基础。我们要打破“重动物轻草”的原有观念，增强草原环境保护，制定和完善有关法律法规。同时，可以引进一些新品种，采用现代技术，对土壤分解和沙漠化提供一定的保护功能。第二，其他来源可以被开发。畜牧业的开发不能以草场、牧区为基础而建立，应根据地区条件开发新的饲料来源，开发节约草原型畜牧业。最后，畜牧业的开发时期应该是为了实现有效利用自然资源的目标而有系统地准备好。这意味着相关人员可以在草原期间扩大生产规模，种植快速成长的优质有机体[2]。草原资源不足的季节，为了不严重危害草场环境，应适当减少生产规模，完善畜牧业物流系统及生态部门的服务系统。畜牧业的发展离不开科技人员和卫生部门的支持。我们要进一步明确各服务部门的功能，正确处理好它们之间的关系，实现各部门之间的共同开发，为畜牧业的可持续发展提供较好的保障系统。

2.2 科学管理草原生态环境

草场生态环境管理要讲科学，严禁经过破坏生态环境获取经济效益的生产方法。首先，我们要按照国家对畜牧业可持续发展的标准，实现草场畜牧经济生态优势统一，建立现代畜牧发展模式。第二，草原管理要体现四个体系，控制草原荒芜和超载，以草场可持续开发为目标，确立草场畜产平衡管理机制，有序使用草场。三是通过人工草原耕作，围栏草原和害虫防治，完善草原生态环境。为保障草场生态环境，提升草场生产能力，加快荒废草场管理步伐，目标是完善和控制沙化荒芜的草场。

2.3 有效的检测草地资源和生态环境

草场资源和生态环境的勘探，可以保障我国生态安全，增强草场生态环境建设和保护的基本保证——草场监管。自然草原的建设和改善，生态环境的建设和保护，具有重大意义。首先，以草原位置为基准，构建对生态环境的固定监测点和监测预警系统，管理保管场所的监测数据和信息。这一宣布使人们认识到草原的荒废和破坏的严重性，对保护草原具有重要的意义。二是注意对相应地区草场资源的调查评价，实现草场现代管理，及时了解草场草木使用状况，为草场生态环境管理和草场生态资源的可持续开发提供有效的信息基础。