基层畜牧养殖中环境保护的可行性策略分析

2020-12-28安尼亚亚生江

兽医导刊 2020年12期

安尼亚·亚生江

（特克斯县齐勒乌泽克镇农牧业发展中心，新疆特克斯 835500）

0 引言

随着我国社会经济发展水平不断提高，大力发展基层畜牧养殖业能够带动地方经济发展，促进乡村建设，增加广大农户的收入。但是基层畜牧养殖行业不重视环境保护力度，在养殖的过程中很容易造成大量的环境污染问题，包括粪便排污、药物残留、饲料残留、空气污染、动物疫病等，给生态环境保护造成巨大影响，不符合可持续发展的要求。在新时期一定要改善基层畜牧养殖方式，采取科学合理的措施，提高生态环境保护效果。

1 基层畜牧养殖存在的主要环境问题

1.1 粪便污染

我国目前大多数基层畜牧养殖主要以散养为主，很多养殖户没有及时处理。牲畜粪便而随意排放，很容易对养殖场周围的水环境、空气环境造成污染，这些粪便，如果不及时处理，会滋生大量的细菌，使牲畜感染疾病，造成严重经济损失。

1.2 药物残留

养殖户受教育水平不高，在牲畜出现疾病感染后往往会滥用药物，或者在饲料中添加大量的抗生素，在动物完全吸收之后很容易产生耐药性。在动物体内也会残留药物，而这些动物制品进入到人体内也会使人体健康受到影响。

1.3 饲料残留

很多农户为了促进牲畜快速生长发育，往往会大量喂饲营养成分过高的饲料，而饲料中过量的微量元素无法被动物完全吸收，随着粪便排出体外，对土壤环境造成污染。如果饲料中的蛋白质含量不达标，氨基酸就无法快速分解，导致饲料利用效率不高。

1.4 空气污染

反刍动物瘤胃会不断发酵产生氨气、甲烷等温室气体，如果动物养殖规模不断扩大，必然会导致温室气体排放数量增多，使全球变暖问题无法有效控制。

1.5 动物疫情

动物疫病对基层养殖具有重大影响。如果在发生大规模疫病之后，对死亡的牲畜没有进行科学处理，而是随意掩埋、抛弃，很容易造成环境污染。

2 基层畜牧养殖中环境保护的可行性策略

2.1 大力推行标准化清洁生产

大力推行标准化生产，能够确保养殖更加科学高效。首先，组织相关部门积极推广科学饲料配比以及研发新型饲料添加剂，保证牲畜养殖整体效率，减少饲料污染排放。其次，应该对饲料组装设备和技术进行优化，确保大型养殖场实现精细化管理，加强养殖监控，提高生产管理水平。

养殖区域的划分需要综合考虑多方面因素，包括产业、经济、生态、环境保护等，而且要明确规范，不得出现模糊不清的情况，以免落实不到位。其中限养区需要明确规定禁养动物种类，除了主要家禽牲畜外，对其他经济动物、观赏性动物的禁养要求也应当加以明确。在此过程中不能实行“一刀切”方式，不能为了实行政策而阻碍基层畜牧养殖业和经济发展，而且适当的散户养殖能在一定程度上促进农村身该系统平衡。

2.2 全面推行粪污处理标准化

在粪污处理标准化推行的过程中，必须改进节水设备，控制用水量，减少污水产生。建设雨污分流案公布社的水管道系统，避免雨水和污水混合，避免对水资源的浪费。还应该对水冲粪、水泡粪等湿法清粪工艺进行改进，推行干清粪工艺，保证粪便做到干湿分离。建立完整的配套设施，包括储粪池、污水存储池等，适当的存储、沉淀污水，提高污水处理效率，确保粪污处理无害化、资源化。

2.3 加大宣传力度，做好粪污处理

粪便作为动物排泄物，很多农户将其视为垃圾。随着生产工艺的不断改进，粪便无害化处理、资源化利用已经成为可能。例如，推广酵床养殖、堆积发酵、沼气工程等，能够实现粪便的资源化利用。在自然发酵时的无氧条件能够将有机质进行快速分解，提高粪便处理的效率，非常适用于小型养殖场。液体废物在氧化发酵之后还能够实现有机利用，微生物对粪便进行分解，能够形成有机肥还田，确保粪便的再利用。

2.4 加大宣传力度

很多养殖户受教育水平不高，没有掌握科学养殖方法，为此，地方政府或有关部门必须要加大宣传教育工作，让广大养殖户能够正确意识科学养殖、环境保护的重要作用。利用互联网、电视、大喇叭等宣传途径，让广大养殖户了解绿色养殖的意义。定期举办培训班，对有意愿的养殖户进行培育，让他们掌握科学养殖方式，能够提高宣传教育水平。