畜牧产业发展对环境的影响

周志勇 冯秀花

（新疆生产建设兵团第十四师昆玉市一牧场，新疆昆玉 848306）

0 引言

要想解决在养殖过程中存在的一些问题，必须从根本上出发，当前畜牧养殖业比较多，牲畜产生的粪便不能够很好的处理，导致大气层严重被污染，不仅对地下水、土壤造成一定的污染，还破坏生态环境，严重影响了人们的身体健康。因此，为了从根本上解决这些问题，需要对畜牧养殖业做出改变，把传统的畜牧养殖转变成科学环保的畜牧养殖。

1 畜牧养殖对环境的影响

1.1 对水体造成的污染

在养殖的过程中，动物会排出一定的排泄物，这些排泄物并没有经过处理就流放到河流中，动物排泄物中含有氮、磷等元素，会导致水体出现营养化现象，使得水中的氧含量减少。因为缺少氧气，会使水中的生物没办法生存，大量的水生生物因为缺氧而死亡。同时，如果说没有及时清理排泄物的话，时间长了就会堆积在一起，从而产生有害的物质，不仅污染地下水，还影响人们用水的质量。另外，养殖场通常都是通过饲料进行养殖，而饲料在很大程度上也会对水造成污染。

1.2 对大气造成的污染

随着畜牧业产业规模不断的扩大，养殖数量和养殖种类也随之增加，在养殖业创造更多利益的同时，产生的一些有害气体也不能够忽视，一般包含氨气、硫化氢、甲烷、吲哚以及乙醛等，这些有害气体如果被吸入过量，就会对人的健康造成危害，另产生的大量二氧化碳还会对大气环境造成影响。此外，在畜牧养殖业生产过程中，动物排出的排泄物如果长时间没处理，大量粪便就会风化成大量粉末，遇到大风天气，就会散发到空气中，从而降低空气的质量，影响了周围居民的生活。

1.3 对土壤造成的污染

随着养殖企业数量的增加，在养殖的过程中，粪便如果超过了负荷，就会对周边的土壤造成污染，还破坏土地环境。就目前来看，大多数养殖场受到资金的限制，还不能够对粪便进行无害化处理，使得很多企业会直接将粪便用于农田，从而对土壤造成破坏，此外，由于粪便中含有金属元素，给养殖场周围的环境也带来了严重的污染，破坏了生态环境[1]。

2 畜牧产业发展策略

2.1 科学选择养殖场地，进行规范化管理

在选择养殖场地时，要考虑多方面的因素，比如，畜禽粪便处理问题、草料的采集、场地通风问题、自然环境问题、以及供水问题等，尽可能远离居住区和工厂。因为畜牧产业规模化养殖存在一定的风险，比如去年出现的非洲猪瘟，对所有的病猪都要无害处理，会给养猪户造成巨大的经济损失。在养殖场位置的选择上，要科学的选址，比如，可以选择在田地周边，不仅可以采集草料，还可以将粪便用作肥料，给土壤施肥，提高了畜牧产业养殖的环保性和经济性。

2.2 采用生态化养殖方式

在畜牧养殖业发展过程中，采用生态化养殖方式，不仅可以推动畜牧业的发展，还可以从根本上解决造成的环境污染问题。采取加工处理方法，把动物的粪便作为饲料。一方面，可以促进渔业发展，另一方面可以有效解决排泄物的难题。动物排泄物进行堆积发酵处理后，还可以用在种植业上，为农业的发展做出贡献，从而提升农业生产水平。此外，还可以将沼气工程用到养殖中，为人们的生活提供便利。采用这种畜牧生产模式，不仅能够推动其他产业的发展，还可以解决环境污染的问题，是一个长期有效的推广模式[2]。

2.3 加强卫生管理

畜牧业对环境造成的影响主要就是卫生管理工作没有落实到位，对于这个问题，相关的部门要加强卫生管理方面的工作，保证养殖场的卫生条件都达到标准。根据养殖情况，养殖场管理人员应该提前制定卫生管理方案，比如，饲料的生产搭配要保证合理性，使得饲料在动物的肠胃中可以充分的发酵，提高饲料利用率，减少饲草料的浪费。同时，饲料的存放，应选择在合适的地点，避免出现饲料浪费或者饲料长时间堆放的情况。饲养人员也要定期清洁圈舍，对于动物的排泄物进行妥善处理，保持经常通风，并定期进行消毒。在确保动物健康的基础上，实现利益的最大化。

2.4 科学预防畜禽疫病

如果养殖人员没有按照规范进行养殖，会很容易引发畜禽疫病，进行科学合理的防疫是目前养殖业重要的工作之一。相关部门和畜牧养殖人员也要对突发畜禽疫病制定应急预案。随着我国科技的迅速发展，疫苗种类越来越多，合理的接种疫苗可以有效预防大部分传染疫病。

2.5 采用科学的饲料配方

在进行饲料配方的时候，要重视饲料营养的均衡性，饲养条件不同和阶段不同，饲料的配方都会存在一些差异性，所以要对饲料配方进行合理优化，提升饲料转化率，来减少污染物[3]。

3 结语

综上所述，养殖人员需要具备保护环境和畜牧养殖业联系在一起的意识，充分认识保护环境的重要性，对于存在的很多问题，在以后的养殖过程中要做出改变。首先，要进一步完善畜牧养殖业法律法规，其次就是提高养殖人员的保护环境意识。宣传部门也要大力宣传环境保护法规，树牢“绿水青山就是金山银”的理念，使得我国的养殖业良性发展。