中小规模养殖场粪污治理技术措施

张明辉

（中江县广福镇畜牧兽医站，四川中江 618105）

随着人们物质生活水平的不断提高，对肉类的需求也在逐步增加，这就需要加大对畜牧业的发展速度。但在畜牧养殖业发展的过程中，随之也出现了非常多的环境问题，其中，粪污问题十分明显，受到了人们的普遍关注。

1 中小规模养殖场粪污处理中存在的问题

1.1 养殖人员的环保意识不足

养殖人员将关注的重点放在如何获取更高的经济利益上，而忽视了环保问题。主要体现在：（1）养殖地比较随意，并未对其科学性加以考虑，污染了环境；（2）粪污处理比较随意，不对粪污做相关处理就排放，粪便中所含的化学物质，会污染土壤甚至是水源；（3）为了提高畜牧养殖的经济效益，给畜禽注入一些抗生素、激素等，让其能够快速成长，从而导致畜禽所排出的粪便重金属含量高，若是养殖人员不对其加以科学处理，会对环境造成严重污染[1]。

1.2 政府部门监管力度不强

随着时代的发展进步，畜牧业也逐渐朝着规模化方向发展，但从目前的情况看，政府部门对其的监管力度并不是很强，缺乏系统完善的监管机制，在监管工作中存在许多漏洞，如，监管人员监管工作不认真等，使环境污染问题得不到及时有效的解决。

1.3 粪污处理设备不足

一说到粪污，人们的第一反映就是将它当作肥料用于农业生产或者是对粪污进行发酵生成沼气等。但若是仅仅依靠上述方法无法满足畜牧业发展的需求，也无法达到标准的粪污排放要求，若是粪污无法及时进行处理，同样也会污染环境。因此，粪污处理设备的不足，成为了环境污染的主要因素之一[2]。

2 中小规模养殖场粪污治理技术

2.1 粪便堆肥技术

该项技术主要是将秸秆与粪便堆放到一起，在自然环境下经过发酵形成肥料，可以用于农业生产。随着科技的不断发展，现在的堆肥技术更加的机械化，设备自动化程度也在逐步提升。在粪污处理过程中使用该项技术十分方便。

2.2 粪污厌氧发酵技术

将该种技术应用到畜牧养殖场粪污处理中是一个系统复杂的过程，其实质是在微生物、氧气不足的情况下，使粪便中的各种化学物质进行转化，产生甲烷——沼气。其厌氧发酵需要经历的阶段有：一是水解酶将大分子化学物质分解为小分子化学物质；二是经过一段时间的化学反应，生成氢气；三是甲烷菌在降解物的影响下生成甲烷。该项技术在粪污处理工作中的应用，可以处理粪便存放问题，并生成沼气，是一种价值很高的粪污处理技术。

2.3 固液（干湿）分离技术

粪便在比较潮湿的情况下很容易会腐臭，让粪便保持干净能够有效地间扫臭气。养殖人员可以购买固液分离机来处理畜禽粪便；同时，也可以加入适当的除臭剂到畜禽的垫料中，如酶制剂等[3]。

2.4 粪污好氧处理技术

将畜禽粪污通过好氧菌来发酵时所采用的技术就是好氧处理技术。在粪污处理的过程中，在数量、规模不多的情况下，只需要进行稀释、曝气、沉淀就行，在对中、大规模的粪污进行处理时，必须要做二次稀释，再利用活性泥污法来处理。该种粪污处理技术同厌氧发酵技术相比，速度更快。但在具体使用时必须要设置大容量的沉淀池，充足的氧气，所以，该项技术的应用所要投入的资源更多。

2.5 粪便焚烧处理技术

该项技术最突出的优势就是可以综合利用粪便，其主要是借助高热量的氧化设备来处理粪便，其工作的步骤是：利用干燥机，对粪污进行高压脱水处理，再通过造粒机让其变成颗粒状，放到焚烧炉焚烧，经过高温焚烧后粪便可以用作肥料，或者是用作固体燃料进行工业生产等。

2.6 无害化处理技术

一是防渗透措施，在养殖场畜禽粪污的收集、处理的整个过程都要采用防渗漏措施，相应贮存池也需要采用科学的防渗漏处理工艺，以免对周围环境造成污染。

二是坚持种养结合的原则。严格禁止排放不达标的粪污到大自然中，采用种养结合粪污还田的处理手段，使环境污染问题得到进一步的解决。

3 中小规模养殖场粪污处理建议

一是政府要加大监管力度。为了使粪污处理工作可以顺利进行，推动畜牧养殖业的发展，相关环保部门要建立健全制度体系，加大监管力度，并严格要求养殖场按国家发布的粪污排放标准来排放粪污。

二是对养殖区域进行合理规划。养殖户所选的养殖区要科学合理，综合考虑环保因素，将养殖与环保融合起来，保证养殖区选择的合理性。

三是加大对养殖技术的学习，控制粪污排放。广大养猪户需要加大对相关养殖技术的学习，熟练使用各种粪污排放技术，减少污染物的排放。可以采用粪便堆肥技术，厌氧技术等多项技术，使粪污达标后进行排放，推动畜牧养殖业的持续健康发展。

4 结语

在畜牧养殖业的发展中，需要重视环境保护，落实粪污处理工作，根据实际情况科学选择粪污处理技术，减少有害物质的排放，进行健康养殖，从而推动畜牧养殖业的持续发展。