“羊教授”陈家振：科学种养殖为农民趟路

文/本刊记者 王冬艳

陈家振向农户传授养羊技术

“我愿意走在前面为农民趟路，让科技造福更多农民。”2020年，徐州苏羊羊业有限公司董事长陈家振被授予江苏省“最美科技工作者”荣誉称号。多年来，陈家振一直在徐州丰县梁寨镇从事畜牧兽医技术研究、示范、推广、普及工作，在畜牧兽医一线一干就是43年。

手抄兽医书籍，自学成才

1962年3月，年仅3岁的陈家振经医生诊断，患脊髓灰质炎，右腿无力，一生要靠左腿走路。跌倒，爬起；再跌倒，再爬起……为了学走路，陈家振身上摔得青一块紫一块。“拖着一条腿去上学真是苦。”虽然凭毅力读完了初中，但中考之后，陈家振还是失学了。

1977 年，陈家振被丰县梁寨镇公社推荐到兽医站工作。要成为一名好兽医，必须有扎实的理论功底，陈家振非科班出身，为了弥补自身的不足，他四处求购兽医相关书籍。当听说有个老兽医家有藏书后，他拄着拐杖步行三十多里路前去讨教。

老兽医被陈家振的真诚感动，将《家畜解剖生理学》《家畜病理学》《兽医药理学》《家畜内科学》等16本兽医书借给了他。借到书后，陈家振如饥似渴地汲取知识。为方便以后查询，他把16本书从头到尾抄了一遍。

为了掌握实际操作技能，陈家振给门诊兽医当助手，帮助记病例、灌药、打针。他还到医院、卫生室搜集了两百多种药品包装盒上的商标，反复默背，熟记药品名称、作用、剂量和使用方法。

从医以来，陈家振随叫随到，有求必应。梁寨镇有近四万人口，住户分散，乡间小路坎坷不平。一次雨夜，红暗楼村有头牛患了流感，畜主敲响了陈家振家的门。陈家振拖着病腿，步行五里多，到了畜主家中，从凌晨1 点一直忙到中午，终于使病牛转危为安。

1983 年，陈家振承接了全县养鸡重点户现状调研任务。他深入全县二十五个乡镇调查材料，掌握数据。为了解决遇到的难题，他给有关院校、研究单位的十几位专家写过求援信，终于圆满完成了任务。

在实践摸索中，陈家振的专业技术有了明显提高。他不仅能治疗畜禽的常见病、多发病，还能施行大、中家畜的剖腹、骨折、整腹等外科手术，处理一些危重病例。有段时间，村中不少母猪出现产后瘫痪现象。他到七十多个病猪户家中走访，统计发病时间、临床症状和饲养管理情况，经过近半年的努力，终于查找出病因、对症下药，填补了该病治疗史上的空白，获得江苏省农林厅和丰县人民政府颁发的科技成果奖。

1980年，经江苏省农林厅统一考核，陈家振以优异成绩被录用为农民技术员，后被聘为专业技术干部、高级畜牧师。

成立合作社，试验科学种养殖

从1982年开始，梁寨镇作为徐州市的畜牧科研基地，承接了多个科研课题，其中大部分由陈家振负责。陈家振在当地的名声越来越响，很多人劝他多为自己考虑。不过，陈家振并没把心思放到如何赚钱上，而是积极传授畜牧知识，帮助更多畜户致富。

丰县是养羊大县，但由于地处黄淮海农区腹地，人均只有1.4亩土地，没有放牧场所。为了探索规模养羊的路子，丰县先后创办了十几家羊场，均因饲草问题而失败。

1998 年春天，陈家振在查阅《饲料生产学》时发现了牧草种植的相关内容：牧区能够种草养畜，农区同样能行。为了试验饲草种植的可行性，陈家振从北京、兰州等地带回了多花黑麦草和美洲狼尾草的种子。种子有了，由谁来种却成了难题。“祖祖辈辈只听说过除草，哪有种草的？”提起种草，老乡们听了直摇头。“种草有了效益是你们的，亏了我来赔。”在陈家振的保证下，梁寨镇有五户村民决定试种。

包海忠种草6亩，养羊96只，收入2万余元；陈家胜种草10亩，育肥羔羊90只，收入上万元；滕井松种草5亩，养鱼10万尾，收入1.6 万元……一年后，种草致富的观念便深入人心。农区比牧区的条件优越，要使种草养畜成长为一个产业，就必须选择产量高、品质好的牧草品种。陈家振联合兄弟五人承包了100 亩土地，成立了徐州市牧草良种繁育基地，试验新草种。

陈家振把三十多个牧草品种划成近六十个片区，进行植物学和适应性观察，并测定其鲜产量、干草量和营养价值。在试验种植期间，他整天守在田里，记录着播种时间、出苗时间、生长高度、刈割时间、刈割高度、留荐高度、追肥时间……积累了近万个数据，并进行了统计分析。

要农民干，自己先干

一年多的探索，陈家振摸清了各种牧草的生长规律，筛选了近十个产量高、品质好的优良品种进行推广。同时，陈家振筹资20 万元，承包了一个废弃的院落和40 间圈舍，牵头成立了丰县合作种羊场，专门从事波尔山羊的饲养、繁育、改良、运销和养殖技术推广。

陈家振将收获的牧草用在丰县合作种羊场。牧草产量高、营养高、适口性好，羊群采食后长膘快。羊场羊群一下子扩充到600只，成为全县第一个成功的规模羊场。

“要农民干的，自己先干；农民能干了，就让给农民干。”陈家振亲手繁殖了纯种波尔山羊3000 余只，波尔山羊杂交羊近1000只，开展波尔山羊改良80余万只。他带领合作社把人工授精、程序免疫、配合饲料、快速育肥、高密度繁殖、胚胎移植等科学养羊技术推广至全镇、全县乃至黄淮海流域。

为了保证牧草的高产、稳定和均衡供应，陈家振又进行了轮作、间作、套种、混播的研究，通过科学种植，使多年生和一年生牧草优势互补，耐寒性和耐热性牧草相得益彰。

五年时间，牧草基地接待前来参观者达2 万人次，全国各地3000余人来函来电问询种草养畜知识。陈家振在报刊上发表了一篇又一篇技术普及文章，其中《牧草轮作、间作、套种、混播模式》一文被全国40余家报刊转载。为了使种草养畜技术被广大农民所掌握，他编写了《农区种草养畜实用技术》一书，出版后被中国农业科技出版社列入重点书目，成为种草养畜领域的畅销书。

如今的丰县，羊声鼎沸，羊市如潮，羊馆火爆。陈家振创办的牧草基地成为农民增收的亮点。几年内，全县种植面积迅速扩大到3万亩，肉羊饲养量由76万只迅速发展到140万只，十几个曾面临倒闭的羊场成为全县养羊业的先头部队，养羊30 只以上的饲养户也迅速发展到6000 多户。陈家振创建了年交易量达10 万只的苏北活羊交易市场，新增了羊肉深加工生产线，还开了国内首家羊业科技超市。

有人称陈家振是“苏北羊王”“羊教授”，可他从不以此自居，而是将技术教给更多人，成就他人的“羊王”故事。多年来，陈家振两次婉拒了担任副镇长的任命，六次拒绝进城。这在别人看来不可思议，他的理由却很简单：“农业最怕和农民脱钩，只有长期扎根农村，才能有所作为。我为农民服务惯了，离不开农村。”

陈家振（中）与江苏省农科院的工作人员