冰箱“长寿”四字诀

徐伟

家家都有冰箱，记住“四字诀”，既能帮你省电，又能延长冰箱寿命。

四面皆空 冰箱要摆放在通风条件好的地方，远离灶台、暖气和其他电器，避免阳光直射。摆放冰箱时，左右两侧及后部要留10厘米以上空隙，以利于散热。

藏而不满 如果冰箱内食物装得太满，会导致冰箱热负荷过大，不仅费电，还会加快食物变质。冰箱里的食物最好装六成满，以七成满为限，再多就会影响冰箱的正常制冷功能。

定期除霜 冰箱挂霜太厚会影响制冷，并增大耗电量，建議每当霜层厚度超过5毫米时就及时除霜。

此外，冰箱使用时还要注意以下几点：

潮湿不入 蔬菜不要清洗后放入冰箱，这样容易使冰箱中的湿度增加，为细菌繁殖创造条件。现在市场上卖的菜商家普遍喷了水，所以，菜买回家后不要马上放入冰箱，应先晾干。

分区管理 想让冰箱内长时间保持整洁、一目了然，食物须分区放置。

先进先出 养成在包装袋上写上购买日期的习惯，先吃较早放进去的食物。

（摘自《燕赵老年报》2020年10月12日，周继红荐）