走近独具魅力的乌克兰

郑曾歌

提到乌克兰，大家会想到什么呢？是充满异域风情的建筑还是能歌善舞的人民？是那里丰富的物产还是美味的红菜汤？其实，这些都不足以概括乌克兰的全貌，乌克兰还有很多迷人的地方。今天，就让我们一起走近乌克兰，感受那里独特的魅力。

得天独厚的地理环境

乌克兰位于欧洲东部，面积57万多平方公里（不含克里米亚），是欧洲领土面积第二大的国家，仅次于俄罗斯。乌克兰与俄罗斯、白俄罗斯、波兰、斯洛伐克、罗马尼亚等国为邻，南部又毗邻黑海，战略位置十分重要，是历代兵家必争之地。乌克兰人属于东斯拉夫族，与俄罗斯人、白俄罗斯人血缘密切。

乌克兰的地形以平原为主，境内

最高峰为戈维尔拉山，海拔2061米最长的河流是第聂伯河。鸟克兰大部分地区属温带大陆性气候，克里米亚半岛南岸为亚热带气候。在克里米亚半岛南部的黑海沿岸约10公里的狭长地带，具有独特的自然景观——落叶林与常绿的草地、灌木丛并存。由于拥有优美的环境和温和的气候，这里也是世界著名的旅游度假胜地。

乌克兰人主要从事农业，种植小麦、玉米、大麦等。这里的粮食产量很大，有“欧洲粮仓”的美誉。小读者们可能不知道，虽然乌克兰的国土面积并不是很大，但它却是世界第三大粮食出口国，这主要得益于境内肥沃的黑土地。另外，乌克兰的经济作物还有甜菜、苎麻、马铃薯、葡萄等。看了乌克兰的作物种类，你们一定很好奇乌克兰人吃什么吧。他们的主要食物是面包、蔬菜及乳制品，爱吃咸鱼、酸黄瓜，还有用奶渣、白菜等做成的甜馅饺子。乌克兰红菜汤是他们的一道名菜。

独具特色的风土民情

隨着经济的发展，乌克兰人的生活方式逐渐都市化，但在物质文化和精神文化中仍保留着浓厚的民族特色。比如，大多数乌克兰人喜欢蓝色和黄色，对红色和白色也很感兴趣，但许多人不喜欢黑色。

乌克兰人性格坚强而又温和，严肃而又不失开朗，但他们也有自己的忌讳。比如，送礼时，千万不能送菊花和枯萎的花，送花的数量也不能是偶数。过新年的时候，乌克兰人是不欢迎衣冠不整的不速之客光顾家里的。

乌克兰人的家庭一般都由父母和未成年的子女组成，妇女在家中深受尊敬。社会上，同样如此一上下车和上下飞机时，绅士的男子都会让女士先行。其实，这都是有原因的。历史上，乌克兰战争频繁，尤其是二战以后，女性人数更是超过了男性人数，这就使得乌克兰的女性会做一些原本男性主导的工作。因此，乌克兰的女性大多十分独立。

说到乌克兰最有民族特色的活动，非乌克兰的婚礼莫属。他们的婚礼一般先在教堂举行，然后在家里宴请宾朋，歌舞庆祝。婚礼开始前，新郎和新娘会乘坐一辆用鲜花和小铃铛装饰起来的车，伴郎、伴娘及亲友坐上其他车辆，在手风琴的伴奏下，大家唱着欢快的歌曲向教堂驶去。临行前，新娘的女友们哭着去送别。婚礼完毕，新郎的双亲会手持面包和盐在家门前迎接从教堂回来的新婚夫妇，为他们送上祝福。这时，人们会往新郎新娘身上撒啤酒花、谷物或零钱，祝愿他们幸福、富裕。

2013年，习近平总书记提出建设“新丝绸之路经济带”和21世纪海上丝绸之路”的重大倡议，即“一带一路”。2014年，我国和乌克兰签署了有关乌克兰参与“一带一路”建设的双边议定书，明确了合作的主要方向。随着两国合作的不断加深，相信大家会越来越了解乌克兰这个国家，也一定会爱上这个国家！