雷霆手段还需智慧管理

屠彬彦

近年来，“光盘行动”如火如荼地展开，得到了许多单位和个人的支持。然而，前不久上海一家公司出台的旨在减少食物浪费的举措却引发了网友的争议。据媒体报道，该公司素来有在每个工作日为员工提供免费午餐的福利，但公司发现，许多员工留下大量的剩菜剩饭，有的员工甚至一口都不吃，于是公司规定“员工如因非变质等原因随意倒掉公司提供的免费午餐，将予以一次警告、三次辞退的处分”。对此规定，支持者有之，反对批评者亦不少。

在我看来，该公司实行此项规定的初衷值得赞扬。它积极响应党的号召，将节约粮食的要求落到实处。随着人们生活水平的提高，浪费粮食的现象在生活中屡见不鲜，有些地方甚至出现了严重浪费粮食的情况。前不久习近平总书记对餐饮浪费现象作出评价：“触目惊心、令人痛心！”为此，我国号召减少“舌尖上的浪费”，开展“光盘行动”。该公司的此项举措无疑是对党的号召的响应与落实，其爱惜粮食、热爱国家的精神值得点赞。

反对者批评该公司此项举措的一大理由是，这是“苛政”，且效果存疑。平心而论，“三次倒掉饭菜就辞退”的规定是很严苛，但是，正如“沉疴下猛药”，治理严重浪费粮食的行为，有时非得用雷霆手段不可，否则达不到预期的效果。“锄禾日当午，汗滴禾下土。”我们从小就接受了珍惜粮食的教育，这些年国家也在大力宣传并推广“光盘行动”，为什么浪费粮食的现象还如此普遍、严重呢？一是人们认识不到位，不知道“我国的粮食产需仍将保持紧平衡”；二是对严重浪费粮食的人没有进行强有力的惩戒。对于那些三番五次严重浪费粮食的人来说，和风细雨式的劝说教育根本不起作用，他们不以为意，节约粮食的目标因此而达不到。我相信，上海那家公司之前对员工进行过珍惜粮食的教育，它是在没看到成效的情况下才使出“三次倒掉饭菜就辞退”的雷霆手段。对很多人来说，工作是他们安身立命之本，因而，这项措施极具威慑力，必将使该公司的粮食浪费情况大大减少，有效达到减少粮食浪费的目标。那些批评者如果了解以上情况，还会完全否定该公司的做法吗？再说了，员工违反规定三次才会被辞退，第一次仅是警告，可以说公司给了员工改错的机会，并非網友口中所说的“冷酷无情”。

只是，该公司的此项规定过于粗线条，如果能加以改良，我想效果会更好。

首先，改掉菜品和饭量全部一样的盒饭供应方式，让员工自己去饭桶和菜盘里用公勺公筷取用饭菜。因为人们的口味和饭量是不一样的。“萝卜青菜，各有所爱”，有人认为大肥肉是美味佳肴，可有人却怎么都咽不下去。如此改变，必能大大减少甚至杜绝粮食浪费。即便剩下了饭菜没有吃完，还可以放在冰箱里保存。如此改变后，如果员工还倒掉大量的饭菜，就属于恶意浪费，公司对此进行处罚相信没人有反对意见。其次，适当收费。对于免费的东西，人们往往会不加珍惜。该公司可向员工收取一定的午餐费用，用这笔钱来提高伙食标准，美味的食物加上付费补偿心理，必将有助于减少粮食浪费。

雷霆手段加上智慧管理，节约粮食的目标一定能达到。（指导老师：何美婕）

【简评】基于该公司粮食浪费严重的现状和国家大力推行“光盘行动”的背景，本文首先赞扬该公司的此项举措，接着针对反对者的观点，抽丝剥茧，细剖原因，说明该措施的必要性和合理性，并就该措施提出合理建议。文章说理层层深入，观点水到渠成。