《食药用菌》2020年（第28卷）总目次
2020-12-23
《食药用菌》2020年（第28卷）总目次
第十三届中国蘑菇节专栏
从“一带一路”走出去角度看赞比亚的食用菌产业…......................................................................李 晓1(1)
木腐菌产业国际化发展愿景下我国食用菌人需思考的问题.........................................................................郭 倩1(6)
食用菌菌渣循环再利用途径………………..………...…宫志远 韩建东 杨 鹏1(9)
泰国草菇的栽培——泰国农业大学Yaovapa Aramsirirujiwet在第十三届中国蘑菇节上的演讲.………….…《食药用菌》编辑部1(17)
储运环节对菌种质量的潜在影响——美国篮宝菌种公司Christine Smith在第十三届中国蘑菇节上的演讲……….………《食药用菌》编辑部1(20)
大型蘑菇农场的组织和管理——环球蘑菇商业顾问公司Bart Driessen在第十三届中国蘑菇节上的演讲…………..…《食药用菌》编辑部1 (23)
抗疫专栏
新冠肺炎疫情对我国食用菌行业的影响及对策建议........................................刘自强 张 强 黄亚东等2(73)
新冠肺炎疫情下的食药用菌产业持续发展思考............................................................................陆中华2(76)
新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响与对策建议……………….……...…任佳妮 陆中华 蔡为明等2(79)
庆元县食用菌全产业链应对新冠肺炎疫情的举措、效果及建议............................黄卫华 朱星考 叶晓星等2(84)
食用菌工厂化生产
刍议瓶式食用菌工厂化企业物流模式………………………….……....…...郑永德 黄 毅1(26)
香菇栽培的特点及栽培模式发展趋势............................................................黄 毅 郑永德2(88)
香菇设施栽培菌棒制作及培养的关键点解析..........................................................黄 毅 郑永德3(160)
香菇工厂化栽培菌丝后熟阶段培养温度和时间与出菇的关系……………..........杨 彬 董浩然 彭传尧等5(299)
海鲜菇工厂化栽培精准光控技术研究初报..........................................蔡俊冲 陈 青 金群力5(303)
种质资源
云南楚雄州林下松茸资源开发及保育现状……………...…….......杨璐敏 严 明 华 蓉等6(393)
四川米仓山自然保护区大型真菌区系多样性调查分析......................................李冰寒 李奇缘 章世鹏等6(398)
庆元县野生大型真菌资源调查报告..........................................................陈俊良 吴锡朋4(403)
国内外产业动态
2019年浙江省食用菌产销特点及对策建议..........................................王 琦 陈 青 陆中华3(145)
食用菌企业参与产业扶贫中的经营困境形成及化解......................................耿 立 张应香 龚凤萍等3(152)
丽水市食用菌的生态价值实现路径探讨…..周炜坚3(157)
中国食用菌生产重心迁移路径及贡献度分解..........................................洪 波 李文静 张俊飚4(217)
B站与食用菌消费习惯培养可行性分析......................................陈艳琦 黄亚东 刘自强等4(226)
新冠肺炎疫情长期化背景下我国香菇产业发展趋势分析……………………………….……….........曹 斌4(233)
新冠肺炎疫情对十堰市食用菌产业的影响与应对之举......................................常 堃 蔡 婧 李为民等4(238)
抖音短视频对促进食用菌产品消费的可行性分析......................................隋昆澎 黄亚东 刘自强等5(289)
江西省食用菌扶贫产业长效发展调查研究…………………….....戴天放 徐光耀 麻福芳等5(295)
中国食用菌产业研究的发展及趋势分析——基于CiteSpace的文献计量分析..........................................王晓娅 张俊飚 李红莉6(373)
“政银企户保”金融扶贫贷款对平泉市食用菌产业的支持效果分析………….……..….….....徐玉妹 张润清6(379)
庆元县以食用菌循环生产促菌类生态产品价值的实现..........................................................................黄卫华6(384)
刍议法律视角下的食用菌菌种管理问题......夏明莉6(387)
香菇二氧化硫超标现象刍议..........鲍文辉 辛养生6(389)
研究进展综述
纵条纹炭角菌的研究进展………..…..……………贺新生 谭仁豪 袁小红等2(93)
我国食药用菌新品种保护现状与基本对策——以植物新品种保护条例为法律渊源……………...………...张清洋 李文学 杨 军等2(98)
蛹虫草人工培养基质专利申请情况分析…..孙 婕2(103)
灵芝的生物学特性、液体发酵及药理作用的研究进展…………………………...………...鲍 程 谢春阳2(107)
江西省大型真菌多样性研究现状...….…………….....….高晓烨 方洁钰 温怡琳等3(166)
灵芝培养基专利申请情况分析…...........…...孙 婕3(170)
日本金针菇品种权研究..………........................张清洋 白雪霏 朱姝蕊等4(241)
平菇胞外酶研究进展综述……..............................方洪枫 赵光辉 吴汉琼等4(248)
金耳的学名及分类地位考证......................................杨林雷 李荣春 曹 瑶等4(252)
试验研究报告
榆黄蘑母种培养基及栽培配方的优化研究………..……………....林 铃 张琪辉 金珊珊等1 (32)
珊瑚状猴头的生物学特性与培养条件研究…..………….....…………杨 彤 王建瑞 彭炜航1(37)
猴头菇液体培养基的筛选和优化…............……………....…李卫卫 马 红 尹永刚1(42)
微碱化培养基对香菇菌丝生长的影响…………..…….....…....蔡贤贤 刘盛荣 周修赵等1(46)
香菇菌棒工厂化生产的适宜品种筛选.........................…..……卢淑芳 吕晓东 孔中文等1(51)
羊肚菌营养袋制作原料的化学成分分析及配方优化………………………..苗人云 刘天海 罗建华等2(112)
白芦菇工厂化栽培的关键技术研究……………..……...…张琪辉 张凌姗 金珊珊等2(119)
木耳原种培养料桉树木屑配方筛选......………..………….刘春丽 罗孝坤 李建英等2(124)
梯棱羊肚菌分子鉴别研究…………………....…..沈千汇 李春红 谢美霞等3(172)
云南变绿红菇的遗传多样性与群体遗传分化研究……………....…..……余金凤 陈正启 周 汐等3(178)
木屑培养料的含水量与毛木耳‘漳耳43-28’菌丝生长的关系….............................................................…刘俊斌3(185)
香菇工厂化栽培中的菇蚊诱捕试验......………………………….......…卢淑芳 包金亮3(189)
林果木屑对美国大灵芝菌丝生长的效应研究......…………....…....…沈 盟 袁 晔 王瑞森等3(191)
经微生物菌剂堆制发酵的三种原料栽培香菇的配方试验................................…..…陶祥生 黄卫华 吴国锋3(195)
添加干豆渣对工厂化食用菌培养料持水性影响的研究...…….………………..李贺文 李秋月 葛宁奎等3(198)
椰糠作为金针菇栽培基质原料的研究......................................刘亚兰 李贺文 熊 艳等4(256)
南美蟛蜞菊作为食用菌栽培原料的可行性探索试验……………………..……………...张国广 黄家福4(259)
菌袋封口方式与灵芝菌丝生长的关系………………..…...…李 慧 赵新宇 李岩杰等4(262)
利用玉米秸秆替代部分主料栽培杏鲍菇配方试验………………..……………………….…......张振刚4(265)
不同水稻品种的稻草栽培双孢蘑菇比较试验......………..…….....…宋婷婷 范丽军 冯伟林等4(268)
雁北嗜蓝孢孔菌菌株液体培养条件优化..................................…郭霄飞 李艳婷 郭 尚等4(272)
武汉地区双孢蘑菇栽培新技术综合运用的效果...……………........…..刘高磊 蔡英丽 汪志红等4(277)
竹荪蛋总黄酮提取工艺的优化试验…………….....................徐美青 叶秀萍 徐建恩5(306)
纵条纹炭角菌中环肽Xylastriamide A培养条件的优化......................................苟 欢 王 莉 范一婷等5(309)
贵州部分地区灵芝及其种植土壤中几种重金属污染检测…..................................廖敏会 宁鄢笑 杨 珍等5(314)
运用正交试验法优化褐黄木耳母种培养基的配方研究......................................聂建军 潘保华 李彩萍等5(318)
微波干燥法快速测定香菇培养料水分研究......................................................................王秀清5(321)
一株野生杨树桑黄的驯化栽培研究………..……….……杜忠伟 胡志强 亢学平等5(325)
大球盖菇大棚设施栽培试验…...……………...……杨晓波 蔡为明 金群力等5(328)
玉木耳明玉1号高产优质栽培配方试验……………………..…黄书文 刘叶高 张文华等5(332)
五个秀珍菇菌株在水帘设施大棚中栽培的生长表现......………...…….……邓文明 王怡暄 王爱仙等5(335)
固体液化菌种在金针菇季节性栽培中的应用……..………..………..郑明海 陈再鸣 方 平等5(338)
茶树菇液体菌种应用及配套栽培技术研究.........…………………………….…………....林 铃5(340）
香菇新品种‘浙香6号’引进试验及高效栽培技术……………………………………..………....刘勇勇5(344）
不同产地玉米芯的持水率及其相关性分析......................................李秋月 冯 占 金宇昌等6(412）
芒果枝屑在金福菇栽培料中的应用研究......................................向 英 费永红 陶尚琨等6(418）
矿物质Ca元素对金针菇菌丝生长的影响.......................................范丽军 沈颖越 蔡为明等6(421）
鹿茸菇生态学特性与液体菌种配方的优化研究...........................................................................张凌姗6(425）
广叶绣球菌液体菌种培养条件优化……………………......马 璐 杨 驰 肖冬来等6(428）
草菇两种保鲜处理的效果比较………………..………高 霞 崔 慧 姜积康等6（434）
猴头菇维生素D2纳米脂质体的制备与分析…...……………...……毛荣良 李 珅 杨 开等6（440）
工厂化栽培白色和黄色金针菇不同生长阶段的胞外酶活性比较..................….…沈颖越 金群力 宋婷婷等6（446）
纵条纹炭角菌子实体的急性毒性试验及改善睡眠作用研究…………..………苟 欢 任柳怡 雷传文等6（450）
中国西南地区羊肚菌高产栽培作业流程……………………......贺新生 王 珏 王一璞等6（454）
栽培技术
利用菌渣周年栽培草菇的关键技术……................................赵光辉 林 原 方洪枫等1(54)
猴头菇的生物学特性及几种栽培方式.…..…………...………..何 容 刘绍雄 李建英等1(57)
利用闲置禽棚畜舍高产高效栽培平菇的实践经验……….……...…………许德滨 彭 杰 房 媛等1(62)
南方代料栽培黑木耳模式的关键技术………………....…......应雨呈 叶晓菊 胡国桃等2(128)
海鲜菇液体菌种生产与质量控制…..…...…郑少玲2(130)
江苏地区桑黄栽培中主要虫害的防控措施…………….……..…...蒋 宁 宋金俤 曹艳芳等2(133)
我国产孢用灵芝栽培发展进程和主要技术......................................李朝谦 韩鸿翼 潘 峰等2(137)
羊肚菌日光温室栽培技术……...…………...……丁亚通 党 帅 张 辉等3(201)
人防地道栽培滑菇技术………………….….张振刚3(205)
双孢蘑菇工厂化栽培的优质培养料发酵关键技术………………………………………………..沈君林3(208)
利用真空冷冻干燥法制作大型真菌标本……………………......陈俊良 练长勋 叶晓星等3(211)
长根菇床架栽培技术..………………..…..…巫素芳 张红红 肖自添等4(280)
我国中原地区大棚栽培大球盖菇技术…..............................….丁亚通 黄桃阁 党 帅等4（283）
秀珍菇首潮菇安全出菇管理技术…………...……………………...…蔡俊冲 卢慧苏4（286）
羊肚菌菌种规模化生产技术..………………….....…贺新生 王茂辉 王 珏等5（346）
福建山区羊肚菌平棚栽培技术…...............................…郑永德 卢翠香 邱春锦等5（351）
葡萄枝条栽培猪肚菇技术...........…李汝芳 陈勇光5（353）
广东韶关地区玉木耳的栽培技术和管理经验………………….….….张红红 巫素芳 李伟超等5（356）
秀珍菇品质控制及高效栽培技术….................................................…陈绍荣 蔡为明5（359）
蕈菌历史文化
析我国农业文化遗产标识的保护模式——以浙江庆元香菇文化系统为例………………….……...张清洋 宋菲菲 李 慧等1(64)
《王祯农书》“菌子”篇之史料价值述评……..贾身茂1(68)
浙江省食用菌产业发展历史与建议……......韩省华2(141)
浙江龙、庆、景地区40年种菇实践对发展食用菌产业的启迪..............................................................…张寿橙3(213)
我国香菇栽培技术的发展进程…..王瑞霞 贾身茂5(362)
庆元县保护和传承香菇剁花法栽培技艺的措施与成效……...…………………………………......…胡建平5(365)
庆元香菇文化进校园的举措与成效……..…黄卫华5(367)
香菇发源地探秘（一）……………….………张寿橙5(370)
香菇食药价值综述..……周 伟 凌 亮 郭 尚6(461)
知识产权视角下的剁花技艺保护……………………………………..朱星考 张清洋6(466)
香菇发源地探秘（二）………………..………张寿橙6(470)
食用菌产业信息
国家两部门发文：对灵芝、天麻等9种物质试点既是食品又是中药材管理.........................................................1（16）
欧洲研发新型蘑菇采摘分拣系统.................................1（31）
灵芝孢子油乱象频发，市场亟待规范..........................1（36）
泰国拟加强食用菌等农产品标准化管理.....................1（53）
李玉院士团队制订疫情防控复工指南解食用菌企业难题....................................................................................2（75）
教育部公布新增本科专业名单菌物科学、食用菌科学获批...................................................................................2（102）
丰科胜诉我国首例食用菌菌种专利侵权案尘埃落定.......................................................................................2（136）
2019年波兰小蘑菇出口占欧盟一半以上……..…….3（189）
甘肃省羊肚菌首次实现出口………………….……..3（194）
2020年一季度湖北随州食用菌出口同比增长34%………………………………………………….……..3（204）
四川“雅江松茸”获批国家地理标志保护产品….…..3（207）
美国拟批准维生素D2蘑菇粉作为特定食品的营养添加剂……………………………………………………...4（288）
16种菌类药材的菌种、菌株、纯化、培养、发酵和生产工艺被纳入新版《中国禁止出口限制出口技术目录》………………………………….……………….…….5（334）
中国种子协会食用菌分会成立大会在北京召开…...5（337）
2020食用菌全产业链（厦门）创新博览会在厦门佰翔会展中心隆重开幕………………………………...……6（420）
