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李灵芝:让“撂荒棚”变身“黄金棚”

2020-12-21马骏

科学导报 2020年76期
关键词:菜农灵芝日光温室

马骏

“三九四九冻死狗”,对长久居住于晋北的人们来说,冬天寒风冷冽的地里种植西红柿是做梦也想不到的事。2017年1月,山西农业大学园艺学院教授李灵芝被选派到阳高县,担任科技副县长,怀揣着科技兴农的理想,通过水肥一体化为主的集成技术,彻底破解了这一难题,让“大雪”时节大棚里种出了红彤彤的西红柿。

1、科学施策 破解种植技术难题

“搞农业的人,最见不得地荒着,看着就心疼。”2018年3月,李灵芝在阳高县大白登镇小白登村大泉山有机种植专业合作社园区调研蔬菜产业情况时,发现有29个大棚撂荒。心有不忍的李灵芝问合作社负责人张利,“对这些荒着的棚有什么想法?”张利无奈地说:“我们只会建大棚,种菜的事我们真不懂。”李灵芝话不多说,只一句“我帮你们弄吧”。

为了更好地实现自己的承诺,李灵芝动员县里的“土专家”和“老菜农”一起搞实验,“这样既帮助了张利,也为当地培养了人才”。说干就干,李灵芝把县里有名气的“土专家”“老菜农”都请来,苦口婆心地说:“我出钱,负责技术,大家一起做,利润都是你们的。”

两次交流会让李灵芝不解的是,竟无人回应。凭着一股科技兴农的干劲,李灵芝仍没放弃,继续将“土专家”“老菜农”请来开交流会。在第三次交流会上,大棚种植工作仍然没有推进,大家都认为是“笑谈”,她忍不住撂了话,“你们不干,我干!”在李灵芝的反复动员下,最终只有张利一个人抱着试一试的心态,成为了第一个吃螃蟹的人,张利从未种过菜,愿意用5个大棚作为首批试验示范棚。

经李灵芝多方考察,茄果类蔬菜要想有春节期间的好行情,必须改变种植条件,但要结出优质果实,还需下一番功夫。在农业专家眼里,培育植物和养育孩子一样,都需要精心呵护:室外最低温度-26℃,棚内温度2℃,而番茄正常生长所需最低温度是15℃。无疑,御寒升温是保障所种番茄成熟的重要条件。

李灵芝带领相关技术人员研究制定出一套御寒措施:番茄添“棉衣”。日光温室南边是“最冷区”,为此建造了1.5米深的防寒沟,内装12厘米厚的保温板,犹如穿上了棉鞋;安装了暖气管道,犹如穿上了棉袜;在温室前沿设置了二层保温幕,犹如系上了围裙。让番茄睡“热炕”。在栽培畦下40厘米铺设了15厘米厚的玉米秸秆段,玉米秸秆腐烂后发热,使土壤升温;在垄间铺设了玉米秸秆段既吸收棚内湿气,又放热升温,还释放二氧化碳,补充番茄的“主食”。

除此之外,温室内安装了LED植物生长灯,延长光照时间,也是连阴天植物的“救命灯”;在温室内北墙张挂了反光幕,使自然光源无数次反射到植株上,又起到了补光增温效果。一系列科学技术的运用,保障了室内在极端温度下仍能保持12℃以上的温度,确保了番茄适宜的生长环境。

2、广泛推广 拓宽村民致富之路

2019年春节前夕,在阳高县政府的牵线搭桥下,张利首批试种出的西红柿,作为精装果蔬,走进了便利店,并以58元每盒的价格,对众销售。

盘点科学种植收益,张利算了一笔账:一个1亩地的日光温室,可以种2200株西红柿,从种植到拉秧,大概需要半年时间。每株番茄能结6穗果,重达6公斤,一个温室可收获番茄13200公斤,每公斤按市场优质果实的平均价格8元来算,每个温室毛收入可达20多万元,至少是同面积温室收益的3倍。2019年1月份,张利的5个大棚,就结出了近1万公斤优质西红柿。

产品的产量上来了,品质也稳定了,李灵芝随即想到,要给它们做认证。经中国绿色食品发展中心审核,这里的番茄产品为绿色食品A级标准,而且糖度为5.2%~5.8%。比光照最好节令时、传统种植的同品种番茄糖度高出1.7%。同时,果实肉质多、水分少,口感好,货架期长,可常温放置30天不变坏。亩产量也比同品种温室产量高出3000公斤左右。

當年寸草不生的撂荒棚如今却成了人人羡慕的“黄金棚”。张利的合作社园区变成了技术推广的示范点,菜农们动心了,都跟着李灵芝种植大棚致富,她的有机生态型水肥一体化蔬菜生产集成技术很快在阳高县各乡镇得到了广泛的推广,并得到了山西省农业综合开发科技推广示范项目的资助。2019年,已规划在露地蔬菜、集中连片移动大棚区、日光温室区等16个村点实施,辐射面积3000多亩,为农民进一步拓宽致富之路。

李灵芝在阳高县示范实施的番茄水肥一体化集成技术推广受到了多方关注,对阳高的蔬菜产业产生了很好的社会效益。2019年度,李灵芝荣获“山西省优秀科技工作者”称号。2020年4月,荣获“2019年度全国科技助力精准扶贫工作先进个人”称号。

“我现在虽然回来了,但我正在阳高建博士工作站试验基地,我还会常回去。我不能丢下阳高的百姓。”就在记者采访李灵芝短短的一个多小时的时间里,李老师就接到了好几通阳高百姓打来的电话,有各种各样的需求,希望她帮着解决。

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