751D·PARK： 从“工业锈带”到“生活秀带”

徐玲玲

国营751厂是“一五”计划期间国有重点工业项目所在地，曾经供应北京三分之一的煤气。2007年，这里转型成为以时尚设计为定位的文创园区——751D·PARK北京时尚设计广场（简称“751”）。13年中，751完成了从“工业锈带”到“生活秀带”的蜕变，成为北京时尚生活新地标。

2020年11月18日，在北京市文化和旅游局指导启动的“夜赏北京文化之美暨2020首届北京网红打卡地榜单发布会”上，751荣登榜单。

工业遗存变身时尚回廊

11月19日上午，记者来到了751的地标性建筑——时尚回廊。带着锈迹的红色罐体、黄色龙门吊，看起来十分震撼。时尚回廊的前身是工业煤气生产进行脱硫处理的设备——脱硫塔，由10个脱硫罐和一台起重40吨的龙门吊组成。

“时尚回廊建筑是国内较早一批将工业设备设施改造再利用的空间。每个脱硫罐直径为5米左右，怎么将10个罐体在保护的基础上赋予新的生命，是摆在我们面前的一个难题。”751D·PARK园区总经理张翼向记者介绍。

设计师别具一格地将10个脱硫罐作为支撑建筑的主体结构，在罐体上面构建了一个三层错落式空间的建筑。原有工业的钢铁元素与新增建筑的柔美线条碰撞、共生，完成过去与未来的情感连接。

如今，时尚回廊是以设计师产品展示、交流、交易为核心的复合式平台。一层是751设计品商店，展示、售卖设计师设计制作的产品，二三层是活动沙龙空间、展览空间，时尚回廊已经成为751园区公共文化服务内容的承载空间。

走进751设计品商店，记者看到整个中心区域由长短不一的纯白色钢条组成，颇有灵动感，红砖、木材制成的陈设装置淡化了工业设备带来的沉重感。

“751设计品商店是我们园区搭建时尚设计产业服务平台的一个重要板块。”张翼介绍。751于2007年引入战略合作伙伴——中国服装设计师协会，一批优秀的服装设计师落户751，与园区一同打造了品牌活动——中国国际时装周。10年间，751致力打造以时尚设计为核心、跨门类设计产业头部资源聚集的园区，从服装设计扩展到视觉设计、建筑设计、音乐设计、智能科技等多门类跨界文化与科技产业融合，并逐渐形成展览展示、交流、发布、交易、双创孵化的产业生态。

“网红店”洋溢文化魅力

TIANROAST咖啡体验馆（以下简称“TIANROAST”）、珍爱时刻·BOTANICA植物园餐厅（以下简称“珍爱时刻”）……751园区内的每一家网红店都具有独特的文化魅力。

“TIANROAST 2019年下半年才入驻园区，今年遇到疫情，我们还担心它熬不过去，没想到特别受欢迎，在大众点评北京咖啡厅排行榜评价榜中排名第一。”751品牌宣传董晓染介绍。

记者来到TIANROAST，咖啡馆分两层，店面不大，装修清新、精致，即便是工作日，在这里喝咖啡的人也很多。在一层展示区，木格子上摆放着各种口味的小包装咖啡豆，顾客可以自己选配咖啡豆后，由店员磨制成独属于自己口味的咖啡。TIANROAST的LOGO小刺猬图案以及荷包蛋图案拉花精致、可爱，是小红书上博主打卡最多的咖啡。TIANROAST体现了一种精品咖啡、小众咖啡的文化。“TIANROAST咖啡味道很独特，因为创始人将咖啡里用的奶做了处理，他将牛奶除去水分后，再重新打奶，这样做出来的咖啡很顺滑，口感很独特。”TIANROAST咖啡的负责人田宇向记者介绍。

开在TIANROAST斜对面的FLATWHITE CAFE 是园区企业员工常去的咖啡店。总经理耿兵指着一杯咖啡说：“我们的咖啡杯透气性非常好，这有助于保证咖啡的原汁原味。”

有着浓重工业风格的ACE CAFE是园区入驻较早的机车主题餐厅，不仅经常有一些机车发烧友在ACE CAFE前的广场上聚集，这里还经常举办ACE CAFE机车节、ACE-BOX文化市集等活动。

离ACE CAFE不远的珍爱时刻远看起来像一个玻璃花房，作为一家植物园餐厅，珍爱时刻的特色是倡导有机生活方式。走进珍爱时刻，一条窄窄的楼梯呈现在眼前，两侧种满了绿色植物，阳光从玻璃房顶倾斜下来，带给人一种生机勃勃的感觉。拾级而上，来到二楼的餐厅，视野一下开阔起来，满眼是各种绿色植物，整个餐厅一年四季保持着恒温恒湿的状态。

打造“城市文化公园”

2019年，为满足新時代消费群体需求，751启动了文化消费街区建设，这是让工业遗产“活”在当下的又一尝试。文化消费街区围绕“时尚回廊区域生活方式产品交易”“751火车街区”以及“廊桥空中步道”进行建设，并与园区的剧场演艺、流行音乐、设计展示、品牌活动、高端发布、美食创意、文化沙龙、音乐吧、书店等内容相结合。

在整个文化消费街区中，由20节车厢及火车头组成的751火车街区是亮眼的一环。火车街区前身是原751厂的铁路专用线，园区于2019年引入这些火车车厢，希望将这里打造成为751园区最有意思的区域。从匠人手作、设计品牌快闪活动到时尚潮牌、科技体验，每节车厢都会有不同的内容呈现。“751火车街区也会成老百姓体验美好生活、文化消费的国际化新地标。”张翼说。

记者来到火车街区中颇具特色的A列第三节车厢——以“e动太空列车”为主题的科普基地。一进列车，便有种进入太空舱一样的感觉。这列太空列车包含了卫星“资源一号”“长征二号”“MR穿越火星”“热舞机器人”“万花世界”“若蔡伦未造纸”等多个“科普+文创”互动体验项目。游客不仅能学到科普知识，更能亲身体验黑科技。

今年“十一”黄金周期间，火车街区举办了火车市集，现场的200余个摊位，融合了非遗传承项目、潮流设计、孤品新奇之物、地方美食、文创周边、时尚酷跑极限运动等众多项目，吸引不少游客前来。

“未来，园区将持续举办751设计市集、前沿科技体验展、751国际设计节、文化沙龙等一系列公共文化活动，打造融合发展的园区、开放活力的园区。同时，营造园区‘全民悦读文化环境的氛围，提升园区‘全民畅读的文化生活品质，成为‘城市文化公园。”张翼说。