浅谈蜂群的饲喂

杨春红，张 发

（吉林省养蜂科学研究所，吉林 吉林 132108）

对蜂群进行饲喂是蜜蜂被人工饲养后才有的行为，野生蜜蜂是不需要人工饲喂的。20世纪初西方蜜蜂刚刚引入中国时，蜂群采集到蜂蜜后，养蜂者首先要给蜂群留足饲料，多余的才是人类的收获。蜜蜂依靠天然的蜂蜜和花粉生存，体质才会健壮。加之当时的蜜蜂饲养基本上是定地或小转地的模式，蜜蜂极少患病，所以很少对蜜蜂进行额外的饲料补充或者药物饲喂。现在由于人类对蜂产品的过度掠取，使蜜蜂很少能吃到天然的蜂蜜，多以后期喂入的糖浆为食，体质较食用天然蜂蜜花粉的蜜蜂会有所下降，并且南北大转地饲养方式的增多，蜜蜂患疾病的几率增大，各种因素导致人工饲喂的需求较以前大大增加。

1 蜜蜂取食特点

蜜蜂是嚼吸式口器，其特点是上颚发达，胸部和腹部相连接的并胸腹节比较细，相应的食道也比较细，适合食用液态食物。固体食物要咀嚼得非常细，颗粒直径在500μm 以下才能通过食管，并且吸食浓度太高的液态食物时也会比较困难。这就要求人工饲喂时考虑到蜜蜂的这个特性，为蜜蜂提供方便食用的饲料。

2 给蜂群喂什么

给蜂群饲喂最多的是蜂蜜和花粉。蜂蜜是维持蜜蜂生存最基本的物质，一年四季都必须保证蜂群内蜂蜜充足；花粉是蜂群繁殖时必需的物质，蜂王产卵和幼虫的发育所需的大部分营养物质都来自花粉。人工饲喂的蜜蜂缺少蜂蜜或花粉时要及时地补喂。蜂群繁殖期间最好给蜜蜂饲喂蜂蜜和天然花粉，这样培育的蜂群较饲喂替代品的蜂群起群更快，也更健康。蜂蜜可以用白糖替代，没有天然花粉可以喂代用花粉。除了给蜂群补充饲料外，蜂群患病时也需要饲喂药物，药物是需要混合到饲料中饲喂给蜂群的。另外早春蜂群繁殖时还要饲喂水和盐，水和盐是保证蜜蜂生存不可或缺的物质，尤其是蜂群春繁时，人为地给蜜蜂饲喂水和盐可以减轻蜜蜂的采集负担。

3 饲喂物的质量要求

针对蜂群不同的发展阶段，所喂饲料必须要满足蜂群各阶段的需要，首先要保证饲料中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水分等多种营养素。另外蜜蜂个体小，抵抗能力差，饲喂的饲料要安全，不能携带病菌，所用饲料一定要心中有数，不可抱侥幸心理。蜂群所需的蜂蜜和花粉首选自己蜂场生产的，也可以选择知名品牌的白砂糖或代用花粉。不得已使用外来的蜂蜜或花粉时，蜂蜜要加温灭菌，花粉用钴60 照射杀菌，也可用高压锅或微波炉高温灭菌，以免蜜蜂被传染疾病。饲喂给蜂群的水要洁净没有受到污染，自来水含有消毒剂，最好放置一段时间再用，河水、山泉水、深井水都可以用。给蜂群饲喂的盐要用不加碘的食用盐，不可以使用工业盐。

4 饲喂方法

对蜂群进行饲喂，有补充饲喂和奖励饲喂两种，其目的和方法完全不同。

补充饲喂是在蜂巢内饲料不足而外界又没有充足的蜜粉源时，进行1～2 次大量饲喂，使蜂群能够保持饲料的储存量。补充饲喂最好用贮备的蜜粉脾，割开封盖后放到隔板外侧，让蜜蜂自己将蜜倒入群内。补充饲喂的饲料也可以用蜂蜜或糖浆，但不要太稀，成熟蜂蜜按9 份蜜加1 份水，白糖按7 份糖加3 份水，气温较高或者群势强壮时浓度可以稍低些。

奖励饲喂是为了刺激蜂王产卵、育子，加快蜂群的繁殖，提高蜂群的采集积极性。当蜂群越冬蜂已经由更新进入增殖期时，外界蜜源稀少，应当对蜂群进行奖励饲喂。奖励饲喂的饲料含水量可以大些，1 份蜜加1 份水，或者1 份糖加1～2 份水。每群按蜂数1 次喂200～400 g，一直到外界蜜源可以满足蜂群需求为止。

蜜蜂在8～38℃正常活动，高于48℃时会热死，低于8℃单个蜜蜂容易冻僵，所以饲喂给蜜蜂的饲料不能过凉，吸食冰凉的糖水容易引起蜜蜂消化不良，导致蜜蜂下痢。饲料如果冷冻则需解冻才能饲喂蜜蜂，但也不能高于38℃，否则会烫伤食道引起蜜蜂死亡，一般以20℃为好。饲料浓度也要合适，太低工蜂需要排水，增加工作量，浓度过大会增加蜜蜂的取食难度。

当蜂群繁殖期花粉不足时，要及时进行补饲。缺粉会导致幼虫发育不良，工蜂泌蜡量下降，从而影响蜂群的发展。饲喂花粉最好用以前保留的粉脾，没有粉脾也可以将花粉用糖浆浸泡，软硬以花粉能捏成团为好，拍成饼状用保鲜膜包裹，留出两头，放在框梁上，供蜜蜂采食。也可以将花粉或替代品混合到糖浆中进行补饲。

饲喂固体药物时，要把药物碾成极细的粉末加在糖浆中，喂药时常发现饲喂器剩下药物颗粒，就是药物颗粒过大的原因。

在春季繁殖条件不利时要给蜂群喂水，蜂群强壮环境条件变好后不再喂。喂水可在巢门饲喂，或在蜂场内设置公共喂水装置，不要在箱内喂，防止箱内湿度过高蜜蜂容易得病。喂水时加的食盐浓度不要太高，0.5%就可以。

蜂群冬季的越冬饲料要在秋季进行饲喂，使蜂群有充分的时间进行酿造，经过蜜蜂酿造的糖浆才有利于蜜蜂消化吸收。秋季最好留出部分封盖的蜜脾，以防越冬过程中个别蜂群饲料短缺，能够及时补饲。冬季直接对蜂群补饲糖浆，效果远不如用封盖蜜脾补饲好。

5 饲喂蜂群时应注意的细节

奖励饲喂量不要过大，能起到刺激蜂群的作用就可以。蜂群出现消化系统疾病时，不可进行奖励饲喂，以免加重病情。奖励饲喂的糖浆要现用现配，用不完放置时间久了易发酵。

春季喂水、喂盐要长期坚持，不间断直到春繁结束。不可把饲料放入大容器内，摆放在蜂场内让蜜蜂自由采集，这样极易形成盗蜂，整个蜂场会各群互盗。增殖期不要大量饲喂，尤其蜜型王，饲喂过多会压缩子脾面积，影响蜂群的正常繁殖。喂药时药物不要混在大量的饲料中，饲料量要掌握在蜂群当天吃完为宜。补喂花粉饼一次喂100～200 g，多了长时间食用不完会发霉，掉到箱底造成浪费。对蜂群进行的所有饲喂活动都必须在傍晚天色微黑时进行。

非常弱的群，不要直接用饲喂器补喂，可从强群中抽蜜脾进行补饲。春季温度低时，饲喂器要靠近巢脾，以方便蜜蜂取食。低温时不要连续喂，以免刺激蜜蜂出巢冻死。

用饲喂器饲喂糖浆时，要在饲喂器内加漂浮物，让蜜蜂取食时落在上面，避免蜜蜂淹死。

饲喂蜂群不要将糖浆溅到蜂箱外，发现蜂箱外有糖浆滴时要马上清理。