鱼病肆虐背后的反思
2020-12-18
就在刚刚结束的4月,疫情带来的压力逐步减缓,餐饮业全面复苏带动了消费,连带着鱼价整体上涨,这一道道讯号仿佛是给养殖户带来新一轮希望的信号灯。
但是好景不长,4月中旬开始,全国范围内的黄颡鱼开始大规模暴发疫病。尽管每年的鱼病暴发事件时有发生,但是这次的死亡数量之大、范围之广还是打了养殖户个措手不及。病情来势汹汹,浙江湖州、湖北荆州、广东等主养区的塘口每天死上千斤鱼,有的甚至上万斤。这一消息被报道后,在业内掀起千层浪。可想而知养殖户遭遇了多大的损失。
而这并不是单一品种的情况,今年的加州鲈、海鲈、金鲳鱼等品种在养殖的过程都遇到了比往年更严重的病害侵袭。
不少水产养殖户感到疑惑,为什么养殖鱼类的疾病越来越严重、越来越难以防控?尽管已经采取了各种治疗鱼病的措施,也使用过各种各样的渔药,但是依然无法控制鱼病的暴发与流行。
鱼病难道真的无法防控吗?
当然不是!尽管水产养殖会受到天气、环境、季节性等不确定因素影响,但是只要总结一下近年来一些大规模暴发的鱼类疾病案例,其实不难发现,养殖过程中的“盲目用药,防控意识欠缺”才是鱼病肆虐的罪魁祸首。曾有人用这样一句话来总结现在国内的水产养殖现:发病时求神问药,无病时我行我素。
尽管每一年,有很多动保企业、饲料企业、科研院所到一线养殖塘口去推广“健康养殖”的理念,但是直到现在还是有不少养殖户认为这不过是企业为了销售产品的说辞罢了。要么就是有了鱼病没有求助专业的技术人员,自己盲目用药,导致损失严重。要么就是防控意识极差,甚至有的人还认为水质差一点、底质差一点,其实关系不大,“早二三十年养鱼根本没有那么复杂,现在怎么就行不通了呢?”现在的气候变化远比几十年前要复杂,池塘环境也和以前大不一样,又怎么能一概而论?
无论如何,养殖成功是建立在了解致病因,对症治疗,提高防控意识之上的。否则技术再牛,也会败给没有准备的养殖!不改变,不预防,不科学,养殖的春天难再来!