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“禁抗”倒计时

2020-12-18

当代水产 2020年6期
关键词:饲料行业养殖业制剂

在近期召开的两会期间,有一个频频受到关注的议题——食品安全。养殖业作为食品安全的重要环节,有着不可忽视的影响。据不完全统计,中国去年生产的21万t抗生素中有18万t用于国内消费,其中用于畜牧及饲料行业的抗生素就高达9.7万t,约占54%。水产品检测超标抗生素的新闻更是屡见不鲜。

饲用抗生素禁用一直是个全球性难题,尤其是对于现阶段的国内养殖业。“饲料中将禁止添加使用任何促生长药物饲料添加剂”这一政策的实施对于饲料添加剂等企业来说,可能是一次巨大挑战。

事实上,这些年,禁抗的呼声一直从未停止过。

近几年,一些大型饲料企业早早开始了在减抗、替抗的相关技术上的探索和储备。大家心里都清楚,在“饲料禁抗”以后,饲料行业将会再次进入洗牌期。养殖业会对饲料企业提出新的需求,而谁能提出系统的解决方案,就能抢占市场的先机。

不仅是饲料企业,动保企业也是如此。

“饲料禁抗”以后,饲料生产企业必须停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。但是随着养殖需求的变化,对酶制剂、微生物制剂、植物提取物制剂、酸化剂等替抗产品的使用量必然会有大幅度增加。届时,动保产业的整体规模将会水涨船高,特别是那些具有一定规模以及雄厚资金实力的企业,则会仰仗自身的核心研发能力,脱颖而出,迎来新的发展高潮。

这同时也意味着,在新的竞争格局下,中小型企业,尤其是经营不规范、缺少核心技术和研发能力的企业,会被市场逐一淘汰。

全面禁抗来了,你的企业准备好了吗?

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