规模化养殖对生态环境的影响及防治

冯秀颜

（山东省临清市康庄镇政府畜牧站，山东 临清 252656）

随着我国畜牧养殖业的快速发展，规模化养殖因其独有的特点，开始蓬勃发展。但规模化养殖本身属于一把双刃剑，其在促进生产效率提高的同时，对生态环境同样也造成了一定的破坏。

1 规模化养殖对生态环境的影响

1.1 水资源污染

在规模化养殖开展过程中，通常会产生大量的畜禽粪便、养殖废水，若未及时处理，便排放于河流、湖泊中，会导致水资源污染。这是因为在降水与地下水的影响下，畜禽粪便中的一些有机物质、病原微生物等会通过水循环的方式进入地下水系统，从而导致地下水失去自身净化功能，继而使水体情况恶化。此外，畜禽的排泄物本身富有养分，若是其被大量排入水中，易导致水体的富营养化，富营养化的水体条件下，藻类、微生物会大量繁殖，从而使水体失去饮用功能。并且，还会对其他水生生物的生存带来不利影响。

1.2 土壤污染

由上可知，畜禽排泄物本身会含有大量有机物，将其应用于农业生产中，将有助于农业生产效率的提升。但就实际而言，规模化养殖本身同传统的散养有着客观层面的差异，规模化养殖经常会排出数量惊人的畜禽粪便以及浓度极高的污水。这中间，若是将以上的粪便、污水直接用于土地之中，就会对土壤本身的透气、透水性能带来不利影响，严重时还会导致土壤盐化的问题发生。

1.3 大气污染

畜禽的排泄物、饲料以及皮毛，通常会含有大量的蛋白质，而这些物质在进行厌氧分解的过程中，会产生具有强烈刺激性的恶臭味，进而导致大气环境污染。以上状况还会促进畜禽疫病的传播，多见于夏季。此外，规模化养殖中，还会导致大量的甲烷气体被排放到环境中，继而产生温室效应。

2 防治措施

2.1 科学规划

首先，相关主管部门需科学指导养殖场，明确规定人居住处环境同养殖场之间的距离。还要对规模化养殖场的密度进行把控，从而有效确定养殖场内的饲养数量，保证畜禽之间能够保有相应的距离。其次，规模化养殖场在实际建设过程中，需要秉持绿色可持续发展的理念，避免重蹈过去简易脏乱的覆辙，以此来使养殖场的环境得到保证，继而将环境保护落于现实。

2.2 强化养殖户的环保意识

众所周知，环境保护工作需要建立在意识建设的基础上。因此，相关畜牧养殖的主管部门，应注重加强畜禽养殖户的环保意识建设，并以此为出发点，普及生态环境保护的知识，强调生态环境保护的重要性。相关主管部门可定期组织区域内规模化养殖户进行学习，提高其生态环境保护意识，继而有效减少规模化养殖会带来的环境污染问题。

2.3 科学化管理

主管部门在帮助养殖户规划的过程中，需要帮助其制定科学、合理的治理措施，并以此为出发点，提出切实有效的在制定排泄物排放、运输以及堆放的处理措施。畜牧养殖主管部门还需要切实的为建设中的养殖场提供一定的资金支持。主管部门可为养殖场购置管理设备，废弃物处理设备等给予一定补助，从而发挥资金支撑的效力。 另外，畜牧养殖的主管部门还应加强对生态环境保护的监管，即对区域内的规模化养殖场开展定期检查，期间若发现不符合规定的地方，便应责令整改。反之，对于屡教不改的养殖户，必要时应给予一定的处置。需要另外说明的是，可以尝试打造标准化的规模养殖场，并邀请其他养殖户参观并学习规模化养殖场的环保经验，从而为区域内的规模化养殖场树立标杆。

2.4 减少化学药品的使用

规模化养殖开展的过程中，养殖场经常会借助化学药物对畜禽疾病进行治疗。而要切实的减少化学药品的使用，其根本还是要建立在对畜禽疾病的防治上，即秉持“防重于治”的基本原则，强化对各种畜禽疾病的预防，从而在根本上降低化学药品的使用。首先，养殖场需要强化对畜禽的饲养管理，如保证整个养殖场的干燥、通风、整洁，并且养殖场方面还要对整个环境进行定期消毒工作，以此来降低动物患病的概率。其次，符合科学发展规律的喂养方法，实际上亦有助于降低畜禽的患病概率。所以，养殖场人员可结合畜禽的生长规律，在不同生长时期采取不同的饲料配比，并且养殖场还需要保证畜禽饲料、饮用水的卫生，这对于畜禽疾病的防治来讲，有着极其现实的意义。需要特别说明的是，切实建立动物的检疫、治疗以及监测制度，从而以制度建设的方式强化疾病防治。

2.5 强化对污染物的处理与利用

如上所述，畜禽粪便的处理是否合理、是否符合标准，同生态环境保护有着千丝万缕的联系。因此，养殖场方面需要特别注重对畜禽粪便的处理及利用。首先，养殖场需要保证动物的粪便能够堆积在一定区间内，有效防止粪便过度堆积所造成的环境污染。其次，在对一些废弃物进行处理时，可以试着将畜禽的排泄物制成有机肥料，从而使其能够作用于农业生产。同时，养殖场还可在周围建立沼气池，并借助畜禽的排泄物制作沼气。总之，养殖场需要充分结合自身地域情况，制定科学、合理的粪便处理利用的方案，以此来降低粪便对生态环境的影响。此外，主管部门应不断加强畜牧养殖污染治理，并落实养殖污染治理基础设施的建设。如建设养殖无公害处理中心，实现对养殖废弃物的回收及利用。实际上，养殖污染治理过程中，需要充分发挥科学技术的力量，改善或解决污染问题，如养殖产生的污水可通过生物净化的手段进行处理。同时，还可通过科学技术强化粪便回收及利用等。