百威创新扶贫：助农的N个“长远之计”

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百威中国青柠扶贫基地果农采摘青柠。

一场场奇妙的“联结”跨越山海，正在发生着。

广州一名职员在家庆祝生日，他打开一瓶瓶荔枝啤酒与朋友一起碰杯。啤酒“泡”上荔枝，他瞬间觉得自己的幸福也“冒了泡”。在城市里，像他一样喝到这款独特风味啤酒的消费者有很多，但他们不知道的是，这一杯酒下肚，他们便与福建的贫困果农产生了联结——每一瓶荔枝啤酒里5%的荔枝原浆来自于漳州市贫困农民的果园。

而在福建，另一种“联结”也在上演。莆田市涵江滨海新城的百威雪津工厂食堂内，一千多名员工有序排队，用餐盘装过一碗碗香喷喷的白米饭。这些大米来自于623公里之外的江西省吉水市金滩镇。每日吃饭之余，员工们不知不觉便在消费扶贫中帮助当地农民增加了收入。

搭起这座“联结之桥”的是百威亚太控股有限公司（以下简称“百威”）。从2019年至今，百威先后在漳州、吉水、安岳开展了针对荔枝、大米、青柠产业，授人以渔的乡村振兴项目。

自脱贫攻坚战打响以来，百威积极响应扶贫政策，结合自身产业优势，联动当地政府、农业公司、农户以及百威销售网络，因地制宜开拓不同的扶贫方式为帮扶地区脱贫致富“把脉开方”。

从田间地头到城市餐桌，从原产地“最初一公里”到销售“最后一公里”，百威通过丰富多元的产业扶贫方式，将产品与扶贫项目达到有机结合，开创扶贫助农新模式。

一拍即合的决策

百威办公室内，关于新品原料的采购事宜引发了一场讨论。

新推的产品雪津荔枝啤酒需要采买大量的荔枝原浆，有人提出福建漳州的乌叶荔枝很优质，但当地的贫困果农因缺乏销售渠道，面临“丰产不丰收”的难题。

“我们是不是可以采购贫困户的荔枝？　即使价格贵一点也没关系。这样还可以长期帮扶到当地果农。”这个“两全其美”的提议得到了在场每个人的支持。

在百威很多项目决策现场，诸如此类的探讨比比皆是。百威旗下品牌科罗娜产品需采购青柠，“我们在购买越南青柠的时候，想到为什么不买国内的呢？然后我们再去了解到青柠的国内培育现状，去看可不可以进行帮扶。”在一番调研之后，“柠檬之乡”四川安岳进入了百威的视野。

百威江西吉水工厂的食堂全天供应180人次，每周消耗大米约360斤。而在吉水工厂所在的革命老区金滩镇，农民们忙活一年，粮食年产量达到每亩650公斤，生产出的优质大米却无人问津。

百威想到，如果采购贫困农民的大米，不仅能解决自身的采购需求，也能和贫困地区的扶贫需求“一拍即合”。

“公司在做项目决策时，都会优先考虑是不是在做产品的同时，可以帮扶到社区。”这些决策背后是百威全球企业社会责任（CSR）战略和中国扶贫政策结合的案例，呈现出将产品与助农进行可持续融合的新思路。

扶贫工作启动之后，百威扶贫项目的工作人员先后走进福建、江西和四川的田间地头，对定点扶贫地情况进行深入调研，针对不同的项目特点分别“对症开方”。

N种“长远之计”

“乍一看，都是助农。但其实情况还是有区别，解题的方式也应该不同。”在新思路之下，百威扶贫项目的工作人员开始采取不同的方式“解题”。

如何进行荔枝扶贫？百威的长远之计便是将荔枝加入自身产品之中。2020年，百威通过“花样漳州　爱荔丰收”平台，以高于市场收购价的价格，采购建档立卡贫困户种植的荔枝，帮助果农解决销路问题。

与此同时，百威将首批采购贫困果农培育的10000公斤荔枝作为原材料，采用新鲜原果压榨技术，将荔枝原浆融入啤酒中，酿制出百威雪津荔枝啤酒，将枝头硕果变成杯中佳酿，让荔枝从田间华丽变身，直达消费者舌尖。

在此过程中，百威借助荔枝啤酒的品牌特色，以消费拉动需求，采购更多贫困果农栽种的新鲜荔枝，多管齐下助力产区农户增收，惠及更多果农。

大米扶贫则是另一种“解题”方式——动员员工一起消费扶贫。

“如果我们的吉水工厂使用一周金滩镇大米，我们可以帮助当地的贫困居民增收1080元，相当于为当地43人提供低保。”百威中国大米扶贫项目的工作人员算了一笔账。

这笔扶贫账很“划算”。2019年12月，百威选择莆田工厂作为试点，从农户直采大米供职工食堂。以金滩镇为起点，以全国为止境，画出一个从田间地头到百威餐桌的故事。根据计划，百威还将向中国29家工厂的2.3万员工推广该项大米扶贫项目。

青柠培植扶贫项目的“长远之计”则是通过借势产品，直连销售“最后一公里”和原产地“最初一公里”。

在前期阶段，百威从生产环节直接切入，聘请专业青柠种植技术服务团队以技术支撑，从理论授课到下乡实地学习，从根本上提高当地贫困户自给自足的能力。同时，投入资金，帮助农户改造农田，增设农业设备，添加保花保果药剂，来提高坐果率。

青柠的质量提升后，百威借势旗下品牌科罗娜青柠园项目的影响力，由当地县委县政府、商务局等牵头，捆绑帮扶地区青柠销售，让搭配青柠饮用的科罗娜更香醇清爽。在未来全国各地的青柠园设立青柠扶贫点。

此外，值得一提的是，整个项目中的劳动力均由当地贫困户组成。除为贫困户提供就业岗位之外，百威还计划向村民传授抖音、淘宝直播卖货的方式，希望通过兴起的互联网渠道和平台重新焕发下沉市场的活力。

创新帮扶“不设限”

三个扶贫项目，三种不同的扶贫模式。在百威“乡村帮扶系列”众多项目中，这些丰富的帮扶模式正发挥着作用。

“我们的扶贫思路是没有局限性的，用所有可行的方法和模式进行全面帮扶。”百威认为，通过更丰富的帮扶模式可以让更多人受惠。

百威亚太首席法律及企业事务官表示，百威作为业内领先的啤酒企业，在企业社会责任方面始终不忘帮扶助农、振兴乡村，其足迹已遍布中国的大江南北，帮扶项目涉及多个领域。

在多领域的定点帮扶中，百威结合自身产业：科罗娜、雪津荔枝啤酒以及当地工厂职工食堂，捆绑帮扶地区种植柠檬、荔枝和大米的贫困农户。通过产业落地、资金帮扶、技术帮扶、渠道帮扶等多元化的方式，带动地方可持续发展。

“多元”的背后意味着要善于创新。百威通过不同的产业扶贫模式介入，将企业的优势资源与贫困地区需求对接，在激活贫困地区内生发展动力的同时，也为企业的业务拓展提供了新的发展机遇。

“携手你我，酿造更美好世界。”百威相信，通过可持续的创新帮扶，广袤的田野将耕耘出更多美好。