辽东山区黑果花楸的栽培模式

周振龙

（辽宁宽甸县青山沟镇农业技术推广服务中心，辽宁 宽甸 118203）

1 基本情况

黑果花楸属蔷薇科落叶灌木，具有药食同源、园林绿化等多功能性植物。中国本土没有此树种，国内栽植的黑果花楸树种都是从朝鲜、捷克、俄罗斯、美国等国家引进。目前，我国已储备了较丰富的该树种的种质资源。

该树种具较强的耐寒能力，可耐-40℃低温。一些品种可耐-46～-50℃的严寒。抗旱性较强，在降水量500mm以上、土壤pH<8.0的三北地区可自然生长。

黑果花楸栽植对选择的土壤要求不严格，无论干旱地区或雨量充沛地区都能生长，土壤酸碱度适应微碱性到酸性；此外，该树种抗逆性强，适应性广，在新发展的产区病虫害几乎不发生；在裸地全光照下和其他作物间作条件下都能生长，但在郁闭条件下果实品质不如裸地，生长量和产量取决于立地条件。

2 发展历史

辽宁省引进黑果花楸栽植为二十世纪九十年代初期，因其果实所含有效物质，提取物对心脑血管疾病有特殊治疗作用，并且果实可加工食用产品，深受消费者青睐，随之引进驯化技术工作不断完善成熟，种植产业规模得到了进一步稳步发展，实践证明，种植黑果花楸产业是农户一条很好的致富之路。

2014至2015年年黑果花楸在辽东地区发展933.33hm2。目前，据不完全统计，辽东地区共计发展2200hm2。

3 黑果花楸主要栽培技术

3.1 起苗

秋季起苗时间在秋末落叶至封冻之前，约11月1～10日，春季起苗时间在地化冻后至苗芽萌发前，约3月20日～4月15日。机械起苗或人工起苗均可。苗木分级包装，每10株一捆。剪断超长根须，至少在15cm以上，但不要将根部、枝条等损伤。

3.2 苗木贮存

起苗、分级包装、运输要流水作业，暂时运输有困难要及时按苗木分级就近假植，若发现根系起干失水现象可浇水假植。

3.3 运输、假植

运输应在4h内结束。运输过程中苗木应加盖遮阴布防止根系风干。预计不能及时栽植，运输前将苗木根系蘸浆，到目的地后假植。

3.4 整地

（1）立地条件：平原：排水良好，无遮挡，交通便利；山地：坡度25°以下，土壤厚度40cm以上，山谷地排水必须良好。低洼地、湿地、盐碱地、荒漠不适合种植。

（2）土壤条件：沙质性土壤，有机质含量在10%～15%之间，pH值在8.0以下利于苗木生长。若选用农田地栽植，因其有机质含量多不足5%，可采取多施优质农家肥，或种植苏子、草木犀，雨季前耕翻压实沤制绿肥，以增加土壤有机质含量，隔年栽植。

（3）整地时间：春季、秋季栽培皆可。秋季栽植整地在10月份，春季栽植整地在清明前土壤能耕作时进行。整地时，搂出碎石、根茬，机械旋耕深度可达犁低层，起垄垄距80cm左右。垄沟深25cm左右，在垄上按株距挖出栽植坑。

3.5 栽植

为提高土地利用率、垄状栽植丰产型种植密度，人工采收株行距1*2m=325株/667m2、1*1m=600株/667m2。为提高单位面积产出能力，实现效益最大化，且见效快，可栽600株/667m2。

3.6 栽植时期、方法

春秋均可。春季栽培时间约在3月25日～4月25日，秋季栽培时间约在10月1日～10月30日。栽前苗木沾浆，可提高成活率10%～30%。

3.7 田间管理

（1）适当摘除花果有利于苗木缓苗、生长发育。现蕾即栽，宜早不宜晚，定植第一年苗，水分好的话可以保留部分花蕾。

（2）除草：可采取地膜覆盖方式，也可采取有机物覆盖方法。覆盖物可以是玉米秸秆、锯末、稻壳等，覆盖厚度10cm左右，每年陆续添加，以此抑制杂草生长，也可人工和化学除草相结合。

（3）施肥：当年栽植幼树五月下旬追肥，以氮肥为主，配合磷钾肥，按1：1：0.5比例，每株施10～20g。施肥在距树15～20cm处，挖20cm的坑，然后覆土。

（4）病虫害防治：该树种目前无明显病虫害，如需防治，也必须使用生物药。

3.8 整形修剪

幼树第一次修剪，在苗木成活后，把20cm以上部分剪去，促进苗木分枝；第二次修剪，约在5月末，在40cm处剪枝，促进树体分枝。成树修剪，保留主枝20条左右。整形修剪原则是控制树高、扩大树冠。修剪时以冬春季为宜。

3.9 果实采收

一般在9月上旬-10月中旬采收。

4 项目长期效益分析

第一年苗木款325株，每株6元计1950元，土地费600～800元，人工费500元，无收益。

第一第二年无收益，第三年开始受益，7000元/667m2，第四年收益13000元/667m2，经济效益逐年增加，到第七年收益达64000元/667m2。

该项目充分分利用了本地的农业资源，解决了本地闲散的劳动力资源，可带动地区特色产业的集群发展，不但丰富了农产品市场经济，增加了当地的农民收益，同时也为农村产业化调整开辟了新的途径。

5 工作措施保障

（1）良种是保证高产、优质、高效益的前提，在这一方面，必须做到购买的种子货真价实。

（2）目前，黑果花楸为新兴产业，农民对黑果花楸栽培管理技术水平有限，针对该状况，各生产区组织管理部门应外聘老师，首先培训本地区农业技术推广服务部门的技术人员为骨干，同时以技术骨干为核心对农户进行了理论讲解和现场指导，并且印发有关技术资料，在此过程中，注意培养发展农民科技示范大户，从而形成技术人员阶梯式培养。