江小白,就决定是你了!
2020-12-17王巧贞
文/ 本社全媒体记者 王巧贞
当经过数次沟通,最终定下江小白之行的行程后,第一个报名的又是曹洪江(河北安满生物科技公司总经理)。据他自己说这是秒报。我们有理由怀疑,他对联盟成员一起打篮球的渴望甚至强于到江小白参观本身。(哈哈)
第二场篮球赛
曹洪江这个豪爽的东北汉子,因为膝盖有伤必须要带护膝上场,在发现买的护膝只有一只后,又迅速打车去买了第二只,而他因为当天下午在天津有事,到达重庆时已经是凌晨两点。老曹,你这个劲头值得点个赞。
销售与市场杂志社的丁晓峰副社长,在赛场上展示了什么叫专业出身。过人、传球、抢板,一系列动作让人眼花缭乱,哪里像是“腰疼”“20 多年没打过球”的样子。
“90 后”的田园(上海皇家荷兰餐厨具公司总经理)充分展示了年轻的优势,一路带风奔着篮筐就去了,唬得对手下意识躲闪。
李杰(玄谷村0 添加食品联合创始人)是真的带伤上场,但这并不影响他技术流打法的展现。
第二场篮球赛篮球场上最张扬的是谁
董金相(哈密芙人医学美容护肤品创始人)依托身体灵活的优势,满场飞奔。
刘侠威(成碗热干面创始人,人称“大侠”)更是卡着航班时间打了三局,才恋恋不舍地去赶飞机。当知道自己所在的白队赢了以后,身在机场的他激动地打出了胜利的手势。
一场比赛下来,从五对五,到四对四,到三对三,直到预定的时间结束,虽然个个汗流浃背,但言语中还有些许的意犹未尽。
联盟主席赵川(大象安全套CEO)更是感叹自己刚找到进球的感觉比赛就结束了。
自7月底在奥康打过第一场球赛之后,在重庆的第二场,又一次诠释了“无篮球,不兄弟”的精神。
为什么选择到江小白游学
当然,这次联盟成员组团到重庆的主要目的,还是到江小白深度学习。为什么要选择到江小白游学?
C 位品牌联盟轮值副主席江新华(英伽打火机总经理)是这样解释的:现在新消费品已经处于资本红利期,像王饱饱、王小卤、开小灶、花西子这样一批新企业,都是靠着资本的力量迅速火起来的,而江小白这样一个在江湖上争议不断,爱的爱死,不喜欢的嗤之以鼻的企业,却能在短时间发展到30 亿规模,自然引发资本及行业的极大兴趣。江小白在快消品领域是一个神秘的存在,近几年市场的快速扩张也让它承受了更多的争议,所以大家希望能走进企业看看,它究竟是什么样子的。
而C 位联盟中多数是新消费品企业,关注的也是年轻消费者的消费动向与特点,对于如何与年轻消费者沟通、如何在年轻群体中打造独特的品牌形象等问题,大家也是希望深入了解的。
参观江记酒庄酿造车间
被感知的江小白是什么样
那么,江小白让这些企业家感知到了什么?
企业文化、破局策略、年轻心态,是大家对江小白最直观也最深切的感受。
专注学习的样子最有魅力
心、体、技:运营的哲学
江小白对心、体、技的解释是心力、体力、技巧,是小白精神的感悟、身体力行的体感、企业独有的必杀技。
手握大小十数个IP、被大家一致认定的产品创新达人李雷(零唐君乳茶创始人)说,他到江小白感受最深的不是产品,而是企业文化。一个伟大的企业背后一定有独特的企业文化,但在大多数企业中,企业文化都沦为一种形式。而在江小白,他看到了企业文化的落地和执行。文化、执行、战术三位一体,保证了企业的持续发展和裂变,对品牌的深度理解和对用户的持续沟通,保证了企业的品牌裂变和团队组织的持续变化,这种变化是围绕着消费者而改变的。
有打造爆品经验的大侠和李杰认为,江小白的心、体、技为企业提供了一个很好的参考范本,“心、体、技”的三角形框架建设,是每一个企业都可以参照的:从源头关注团队的心力,注入事业灵魂,从底层夯实团队的业务技能,做好过程拿好结果,而体力是做好两项工作的保障,这是团队事业的本钱。
李雷更是在几天后的一个晚上在C 位联盟群里发照片说,正在公司组织心、体、技的学习。这就是企业家从学习到实践的精神。
破局之道:产品方法论
破局之道是江小白如何从竞争惨烈的红海市场脱颖而出的灵魂经验,江小白成长的核心就囊括其中,其他工作都是对这个思路的配称。
江小白的破局之路可归纳为PPBS,分别为People(用户洞察及用户价值创造)、Product(产品及团队)、Brand(品牌建设)、Sales(销售团队及运营),而江小白对这四个部分的精力分配为:40%、30%、20%、10%,这充分体现了以顾客为中心创造顾客价值的品牌战略。
从竞争环境上看,2012年江小白初创时,贵州、四川的知名白酒品牌已经牢牢占据了传统市场,白酒的消费人群(30 岁以上)和场景(商务宴请,送礼,聚会等)高度雷同,竞争已经是白热化。但当年并没有一个白酒品牌,通过对年龄的区隔来实现消费需求的细分。这是大胆的用户洞察。江小白另辟蹊径,开拓了“青春小酒”这条战略路线——“发现地球上的另一个我(那个不一样的烟火)”,创造了与茅台、五粮液、郎酒等不一样的用户价值。
在乳品行业摸爬滚打十数年、落落起起几回合的曹洪江认为,江小白正是依靠这种破局思路,坚定、坚决地做细分市场,抱着把细分领域做到第一的勇气与决心,近悦远来,把握规律,坚决建立根据地,才在一片质疑声中做到今天的成绩。
总说自己是销售出身、看着却一点也不像销售的李杰认为,江小白在这种清晰的战略思路和上下同欲的执行力支撑下,下一个10年将会有更好的成长。
心、体、技是江小白的必杀技
最深刻的消费者洞察
与年轻人交朋友:生于忧患
在与C 位联盟这批年轻企业家的交流中,陶石泉(江小白董事长、江记酒庄董事长)认为,自己2020年最大的收获就是与年轻人交朋友。他说:“企业家一定要明白,必须与年轻人交朋友,这是一件很难的事情,但却必须去做。”想象力驱动创新,认知决定高度,要想办法突破天花板,“保持好奇心是企业一把手不可推卸的责任”,要与不同的人相处。为了显示自己的决心,陶石泉甚至穿着一件与自己形象完全不搭的红条运动衣来参加这个会谈。
企业要在做用户洞察的过程中与年轻人交朋友,思考如何创造更好的价值。
江小白的客户群体主要是年轻人,只有年轻人更懂得年轻人,只有年轻人能更好地链接年轻人,服务年轻人。江小白把尊重年轻人、培养年轻人、重用年轻人,以小白的心态(知无知)面对年轻人的理念,写进了组织与人才发展建设里(企业文化),实现了对市场战略支撑的闭环。
在位于重庆渝北区的江小白总部办公室墙上,有一条醒目的slogan:敢于破格提拔。面对这样的企业文化,哪个年轻人能不热血沸腾?
走到哪儿都不忘抽时间去看市场的销售达人董金相说,正是因为永葆创新意识和想象力,实际中的江小白已经与人们认知中的江小白不在一个层面上了。
从行动上向年轻人靠拢的陶石泉
真吐槽才能好好做朋友
吐槽大会是C 位联盟上次活动确定下来的一个别具一格的小环节。形式是自己报名,由联盟秘书处筛选出一家企业,请各位企业家都来说一下自己对这个企业在运营方面的建议,从品牌到产品,从消费者认知到销售策略,都可以吐槽,甚至全面否定。
这一次选出来的企业是“90 后”海归小伙儿田园创办的荷兰皇家餐厨具公司。田园介绍了自己创办这家企业的理念、圈定的消费者圈层及产品研发、渠道策略等方面的运作。联盟的各位成员随即开启了吐槽模式。
犀利到让小伙子几乎无法应对的吐槽会
做品牌要用故事撬动入口,你有能打动人的故事吗?
你的产品计划卖给谁?他们认可度有多高,你调研过吗?
这个行业的盘子到底有多大?所谓的这个市场是你认为的还是调研出来的?
市场到底是真趋势还是假趋势?
你的销售场景在哪儿?
产品如何从小众走向大众市场?要不要走向大众?
你的商业模式能吸引到后期投资吗?
当一个个极端尖锐的问题放在田园面前时,这个年轻人一时有些尴尬,也有些迷茫:还能不能好好做朋友了?(滑稽)
甚至,他还“自暴自弃”:“大不了现在几十万产品我不卖了,全部送出去做调研。”大家还开玩笑,会不会因此扼杀了一个乔布斯。
但是,这次收获最大的也许正是田园。他在事后回顾,不同行业的人,看待问题拥有不同的视角和方式,大家从不同的维度(比如用户维度、投资者维度、销售维度、渠道维度等)给自己提出这么多建议,分析自己业务层面可能存在的风险和不足,是非常有建设性意义的,是单一层面的行业老板没法给到的。而且,一起吃过饭、一起喝过酒、一起吐过槽、一起打过球,大家完全成了朋友,都是真诚地交流,把自己的方法无私地分享出来,这是自己在这次游学活动中最大的收获。
“品牌互动、IP 联名、产品联合都是我们后期可以去做的事情。”田园真诚地对大家表示感谢。
曹洪江甚至把这个吐槽会叫成“毒舌会”(可见大家意见之犀利)。他说“毒舌会”要持续搞,建议在3——6 个月以后“回头看”,回顾一下本次建议的效果。他希望通过联盟这个组织,帮助到C 位品牌联盟的伙伴,产生初期价值,以备联盟价值未来进一步蓄能裂变。
一个种族要进步,不能只跟本族的老师学,还要找不同种族的老师学,而且老师越多越好。孔圣人说,三人行,必有吾师焉。
不同行业之间,操作的手法有异同,但商业的底层逻辑一样的。
日常生活中,人们容易带着有限认知去评价事情或现象,这种“非客观且非理性”的浅觉,不应该成为企业经营者常犯的错误。企业家自认为是高阶的一类人,理解能力高、人脉资源广、信息多,多数时候或许能带来更好的回报和效率,却也在某些瞬间,容易错过商业中最为朴素的细节。江小白这几年的成绩,正在颠覆所在行业的经营环境,却也在坚守着最为朴素的经营手段——这种创新又接地气的思路,应该是成就它的关键。
这也应该是C 位联盟走进江小白感受到的最大冲击。赵川如此总结此次江小白游学的意义。
C 位联盟江小白深度学习