冬季育雏的关键技术

王玮 赵云焕

（信阳农林学院牧医工程学院 河南省大别山区生态畜禽健康生产工程研究中心 信阳市畜禽养殖与环境控制重点实验室 464000）

冬季气候干燥寒冷，环境条件差，而初生雏鸡的绒毛少，体温调节机能不完善，免疫力比较低，体质较弱，对外界环境条件的变化敏感，为了提高冬季育雏的成活率，培育出健壮、发育良好的雏鸡，提高养殖效益，要注意以下技术要点。

1 进雏准备

在进雏前要准备好清洗消毒设备，如高压喷枪和消毒喷雾器等。在进雏前14～16d清理鸡舍粪便，冲洗鸡舍设备，可以按照从后到前，从上到下的冲洗顺序。在冲洗完后需做到所有建筑物和设备表面及缝隙没有鸡粪和鸡毛，并用3%的火碱水对地面进行消毒。在进雏前11～13d用5%的甲醛溶液喷洒消毒，并封闭24h。然后安装育雏设备，并调试各种设备，确保正常运行。进雏前7～9d进行二次消毒可用4%甲醛溶液高压喷洒鸡舍消毒，并密闭鸡舍36h以上。消毒时要保证鸡舍温度在26℃以上，以利于甲醛挥发，达到消毒效果后进行彻底通风，让甲醛挥发干净[1]。在进雏前2～4d对鸡舍进行预温，预温温度应在35℃以上。

鸡舍内每隔3m安装一个灯头，即每20m2内有一个灯泡照明，灯高离地2m，一般采用可调节亮度的白炽灯。在饲养雏鸡时笼养雏鸡饲养密度宜60只/m2左右；网上平养雏鸡40只/m2左右；地面平养雏鸡25只/m2左右。在后期饲养过程中要对雏鸡进行分群，笼养雏鸡可在分群时将强弱雏分开饲养，从而调整较弱的雏鸡达到健康水平，并且可以提高鸡群均匀度。

2 选择鸡苗

在选择鸡苗时要在消毒严格、管理科学的鸡场选购，尽量选择大小相近、脚胫、被毛有光泽、精神状态良好的鸡苗[2]，且要求雏鸡用马立克氏疫苗免疫。选购好的鸡苗在进行运输时要选择有气孔的箱子，并根据实时天气调整鸡苗所处的环境，运输时间最好在24h内，最多不超过36h。

3 饲养管理

3.1 雏鸡的饮水与开食

由于新生雏鸡体内有未完全吸收的卵黄，可满足机体一段时间对各种营养物质的需求，故雏鸡的食欲并不旺盛，所以可采用先开水，后开食的饲养方法。

雏鸡初次饮水可先将水预热至室内温度，并加入5%的葡萄糖和0.1%的电解多维，连饮3d，可减少雏鸡的应激并增强体质。在之后的饮水中，要及时检查水线乳头，保证正常供水，促进雏鸡生长[3]。

在雏鸡饮水后即可开食，由于雏鸡的消化系统还不完善，消化器官容积小、消化能力较差，故其饲料要适口性好、营养全面、容易消化。每天要定时给料，采取少喂多添的喂料方式，并通过喂料系统运转的声音刺激雏鸡采食。

3.2 提供适宜的温度和相对湿度

在冬季，温度控制是育雏的关键因素。雏鸡刚入舍时，鸡舍内温度应在33～36℃之间。之后逐渐递减，4周龄后温度维持在20℃左右。相对湿度应在60%～70%之间。判断温度、湿度是否适宜，不仅根据温湿度计的数值，更要关注雏鸡状态：若雏鸡挤在一起、出现扎堆现象说明温度过低，要适当升温；若雏鸡过于分散、食欲减退说明温度过高；若雏鸡大量饮水、张嘴呼吸说明湿度过低；若雏鸡分布均匀、表现活泼，则说明温湿度适宜，有利于雏鸡生长，提高成活率。

3.3 适当通风换气，保持空气新鲜

在做好雏鸡舍内放好保暖工作的同时也要注意通风换气。鸡舍的通风换气可提供新鲜的空气，减少有害气体。冬季通风要注意保温，通风前可先把舍内温度提高2～3℃，然后适当开启门窗；或采用纵向负压通风进行短时通风，控制风速，避免通风时温度下降过多，同时减少人员出入鸡舍，防止冷空气吹到鸡体。为减少鸡舍内氨气，可使用1%的碳酸氢钠进行喷雾以中和氨气，保证鸡舍内空气质量[4]。

4 做好卫生消毒和疫病防治工作

在生产中加强鸡舍环境的卫生消毒，同时，人员、工具等进出鸡舍要消毒，尽量减少人员出入，减少疾病水平传播。免疫方式可采用滴鼻点眼、皮下或肌肉注射、刺种等方式。防疫过程中要以 “预防为主，治疗为辅，防重于治”为原则，根据当地情况、鸡场疾病的流行历史及鸡的品种、日龄等制定合理有效的免疫程序，并及时进行免疫检测，以更好地改进免疫计划，优化免疫程序，使免疫工作更加科学有效。

由于冬季鸡舍内温度较难控制，通风较差，雏鸡极易发生多种疾病，如呼吸道疾病、鸡白痢、寄生虫类疾病、病毒性传染病等。若发生呼吸道疾病可以在纯净的饮水中加入适量的VA和VK，以保持鸡只呼吸道黏膜的完整性，提高免疫力，再根据情况进行药物治疗。在治疗鸡白痢时可在雏鸡饲料中添加0.2%呋喃唑酮，或恩诺沙星、氯霉素等[5]。在治疗寄生虫类疾病时，要注意用药量与用药时间，并且要多种药交替使用，防止寄生虫产生耐药性。对于病毒性传染病可采用吗啉胍及抗病毒性中草药，并配合维生素进行使用。