澳大利亚：园艺协会发力支持种植者

澳大利亚园艺种植者面临诸多挑战，包括干旱、洪水、森林火灾以及新冠疫情。尤其新冠疫情导致的隔离影响了人们的心理健康和情绪，食品服务关闭，消费者在消费和购买方面的行为受到影响，这样也直接影响到园艺种植者，园艺产品销售出现困难。

为了支持种植者，园艺创新协会（Hort Innovation）发起了一项名为“好心情食品运动”的活动，目的是鼓励澳大利亚消费者多吃水果、蔬菜和坚果，促进园艺产品及坚果销售。活动于周六推出新的电视广告，由广告商、公共关系、社交媒体及系列合作伙伴提供支持。这项活动将惠及98%的澳大利亚人。

消费者行为数据调查显示，与去年3月相比，澳大利亚新鲜农产品总量增长了5%。冷冻和罐装食品大大超过了新鲜农产品的增长，前者绝大部分为进口食品。只有5.4%的澳大利亚成年人能够摄入足够的水果和蔬菜。

这项活动向消费者宣传食用新鲜澳大利亚农产品的重要性，倡导人们多食用新鲜果蔬，支持本地种植户。

（资料来源：Hort Innovation，梁 容/摘译）