畜牧兽医工作中动物检疫现状浅析
2020-12-16祁守忠
祁守忠
(青海省互助县草原站 810500)
近几年,青海地区畜牧业发展较为迅速,在一定程度上促进了青海地区经济的发展。现阶段,青海地区肉类及肉制品的产量较高,占据我国肉类及肉制品市场的大部分份额。因此,畜牧兽医在工作中应积极开展动物检疫工作,明确工作中存在的问题,不断对自身工作进行改进,切实提高动物检疫工作开展水平,进而为民众提供更加安全可靠的肉类及肉制品,促进民众生活质量的进一步提升。
1 动物检疫工作现状
1.1 养殖人员不重视动物检疫工作
目前,我国部分养殖人员思想观念较为陈旧,对动物检疫工作的认识不够全面,没有充分认识到动物检疫工作的重要作用,在实际工作中对动物检疫工作存在一定的抵触心理,在一定程度上加大动物检疫工作的难度,影响动物检疫工作的进度及质量。而且部门养殖人员在实际工作中缺乏长远意识,盲目追求自身经济利益最大化,在出现疫情时不能及时向主管部门进行反映,出售患病或死亡动物的情况较为突出,肉类及肉制品的质量得不到必要的保障,对民众饮食安全造成一定威胁。
1.2 屠宰检疫率低
现阶段,我国青海地区畜牧业集约化水平较低,养殖场分布不够合理,这在一定程度上加大了动物检疫人员的工作量。在实际工作中,动物检疫人员为追求工作开展进度,在工作中不能保持严谨认真的工作态度,不能按照既定流程开展动物检疫工作,导致工作开展质量较差。还有部分检疫人员责任意识薄弱,擅自委托他人进行动物检疫工作,也对动物检疫工作质量造成一定的负面影响。
1.3 对动物检疫工作缺乏有效监督
当前,我国动物检疫工作开展过程中问题较为突出,对民众的饮食安全造成极大威胁,导致这种情况的主要原因是我国动物检疫工作缺乏有效的监督,动物检疫工作人员在实际工作中随意性较大。而且动物检疫工作涉及多个部门,各个部门之间缺乏有效的交流,在工作中存在一些矛盾和冲突,在一定程度上影响工作开展的效率及质量[1]。
2 提升动物检疫工作的对策
2.1 政府部门重视检疫工作,加强领导
政府有关部门应明确自身职责,在动物检疫工作中发挥自身应有的作用。在实际工作中,政府部门应结合本地区情况制定动物检疫工作方案,确保动物检疫工作方案的合理性及可行性。而且政府有关部门应加大对动物检疫工作的投入,为动物检疫工作的开展提供物质层面的保障,确保动物检疫工作的高效有序开展。另外,有关部门应注意监督工作,对动物检疫工作开展情况进行严格监督,根据动物检疫人员具体工作情况对人员进行适当奖惩,以此激发人员工作热情,促使人员对动物检疫工作进行改进,实现动物检疫工作效率及质量的大幅提升。
2.2 加强动物检疫宣传工作,加大违法案的惩处力度
有关部门应高度重视宣传工作的开展,在动物检疫工作宣传工作中注意对新型媒体的应用,帮助养殖人员认识和了解动物防疫工作的意义及作用,以赢得养殖人员的信任和支持,降低动物检疫工作的难度。而且有关部门应对养殖人员进行法律宣讲,帮助养殖人员树立法律意识,从法律层面对动物检疫工作进行规范。另外,有关部门应严格处理违法行为,形成强有力的威慑,为动物检疫工作的开展营造良好氛围,确保动物检疫工作的高效有序开展[2]。
2.3 分类管理,加强养殖人员的检疫意识
青海地区畜牧业主要包括羊、牛及猪养殖行业,有关部门应根据实际情况制定不同的动物检疫标准,为各个养殖行业的动物检疫工作提供依据,提高动物检疫工作的合理性。而且有关部门应充分认识到养殖人员在动物检疫工作中发挥的重要作用,在政策及资金方面给予必要的帮助,提高养殖人员对动物检疫工作的认可,加强养殖人员的检疫意识,使养殖人员积极主动地参与到动物检疫工作中,进而加快动物检疫工作的进度,提高动物检疫工作的质量。
3 结论
综上所述,动物检疫工作是畜牧兽医工作的重点和关键,对畜牧兽医工作的整体质量有直接影响,能在一定程度上保障民众的饮食安全,具有一定的现实意义。但目前我国动物检疫工作还存在重视程度不够、屠宰检疫率低、动物检疫工作缺乏有效监督等问题,畜牧兽医应给予足够的重视,通过转变思想观念、加大宣传力度及分类管理等手段对动物检疫工作进行改进,切实提高动物检疫工作水平,确保动物检疫工作能在实际应用中发挥出自身应有的作用。