猕猴桃落花落果原因及防治对策

刘宁娟 杨金娥 邵海婷

摘 要：2019年5月，陕西秦岭北麓猕猴桃产区出现大面积落花落果现象，最重田块落花落果率达到70%以上，给农民造成了极大的损失。结合生产实践，对猕猴桃落花落果的原因进行了分析，并提出了相应的防治措施，为果农提供参考，以减轻落花落果的危害，减少损失。

关键词：猕猴桃;落花落果;原因;防治

文章编号：2096-8108（2020）02-0023-02中图分类号：S663.4文献标识码：A

The Reason of Falling Fruit and Flowers of Kiwi Fruit and Its Prevention and Treatment

LIU Ningjuan1， YANG Jin'e2， SHAO Haiting1

（1.Mei-county Agricultural Technology Extension Service Center， Shaanxi Baoji 722300， China;

2. Mei-county Fruit Industry Service Center， Shaanxi Baoji 722300， China）

Abstract：In May 2019， a large area of Kiwifruit producing areas in the northern foothills of the Qinling mountains in shaanxi province appeared the phenomenon of falling flowers and fruits. The falling flowers and fruits rate of the heaviest plots reached more than 70%， which caused great losses to farmers. Combined with the production practice， this paper analyzes the causes of falling flowers and fruits of Kiwi fruit， and puts forward the corresponding prevention and control measures to provide reference for fruit growers， so as to reduce the harm of falling flowers and fruits and reduce the loss.

Keywords：Kiwi; Falling flowers and falling fruit; The reason; The prevention and treatment

2019年4-5月份，陕西秦岭北麓猕猴桃产区出现大面积落花落果现象，在徐香和翠香品种上表现明显，海沃德轻度发生。症状为花梗花朵干枯、幼果腐烂，造成落花落果，最重田块落花落果率达到70%以上，給农民造成极大的损失。笔者结合生产实践，对猕猴桃落花落果的原因进行了分析，并提出了相应的防治措施，为果农提供参考，以减轻落花落果的危害，减少损失。

1 落花落果的主要表现及原因分析

经调查发现，管理不善树势较差的果园、架面比较郁闭的果园、春季枝干溃疡病发病严重的果园，叶片溃疡病发生较重的植株、衰弱树、黄化树和强旺树发病较重。不同品种、不同种植区域发病程度不一。

1.1 花梗干枯，又称柄腐或梗腐

主要表现：花柄从侧蕾疏除处变色，出现病斑，花柄萎蔫溢缩死亡，阻断水分和养分通道，造成花或花蕾干枯。

主要原因：1）前期疏蕾特别是疏侧蕾（掰耳朵）时留下的伤口，未能及时喷药保护，导致溃疡病病菌入侵感染;2）2019年春季降雨较多，果园湿度大，气温偏低，有利于溃疡病从枝干转移到叶片和花朵，造成溃疡病持续发生。

1.2 花朵干枯、腐烂、脱落

主要表现：授粉期前后花朵脱落。旺树、徒长枝偏重发生。

主要原因：1）溃疡病、花腐病、灰霉病混合发生，导致花朵腐烂;2）树体花芽分化不良，特别是徒长枝、内膛弱枝营养积累少，花芽分化质量低，开花晚，易感病;3）花期低温阴雨（小于14 ℃）导致授粉不良，虽然完成授粉过程，但花粉管未萌发，不能伸入胚囊，没有完成受精过程;4）果园雄株配植不足，市售商品花粉紧缺且价格高，人工授粉量小，没有做到充分授粉。

1.3 幼果期果实腐烂、脱落

主要表现：坐果后幼果腐烂脱落。密闭园、单枝留果量大的果园偏重发生。

原因分析：猕猴桃灰霉病导致。灰霉病病菌以菌核和分生孢子在果、叶、花等病残组织中越冬，翌年初花期至末花期，遇降雨或高湿条件，病菌侵染花器引起花腐，带菌的花瓣落在叶片上引起叶斑，残留在幼果梗的带菌花瓣从果梗伤口处入侵果肉，引起果实局部腐烂，湿度大时，表面产生灰黑色霉层，造成落果。

2 综合防治措施

2.1 农业措施

2.1.1 做好冬春防冻和树体伤口保护工作

低洼地、沿山初挂果树易受冻，容易感染溃疡病。在秋冬季进行树干缠草、缠布、缠报纸，采用根颈部培土、树盘灌水等措施预防低温冻害。落叶后及时刮除树干老翘皮、清扫枯枝落叶、剪除病枝带出园外烧毁，做好树干涂白，杀灭越冬病菌，减少病虫越冬基数。春季杜绝在降雨期间开展疏蕾、摘心等造伤作业，萌芽期结合喷施壳聚糖、氨基寡糖、赤· 吲哚·芸苔等，增强抗冻抗病能力，提高抗逆性。

2.1.2 科学肥水管理

坚持以营养平衡为中心、以土壤改良为重心的施肥原则，配方施肥，增施有机肥，补充生物菌肥，提高树体免疫力，才是解决柄腐的治本之策。要合理灌水、注意排水、防止积水，降低果园湿度。生长期后期控氮控水，防止枝条徒长，抑制秋梢旺长，减少养分消耗，将有效养分调用到果实增大和花芽分化上来。

2.1.3 确保充分授粉

果园合理配置授粉树，雌雄株比例（6～8）1，利用昆虫、风力等完成自然授粉;采用果园放蜂、人工对花、采集花粉毛筆点授等方式辅助授粉。雄株配置不足的，每667 m?购买商品花粉10～15 g，与辅料混合均匀后，利用毛笔、自制授粉器、授粉枪等器具进行人工授粉，保证授粉充分。

2.1.4 适量挂果、合理负载

根据树龄和树体生长情况合理留果，成年挂果量控制在每667 m? 2 000 kg左右，避免树体营养消耗过大而导致树体早衰，培养健壮树势，提高抗病性。

2.1.5 果园生草，创造有利于猕猴桃生长的生态环境

果园种植毛苕子或利用自生杂草，调控田间温湿度，优化田间小生态，降低生理性叶枯病发生，抑制病虫害发生。

2.1.6 加强病害检查防治

及时疏除病花、病果，带出田外集中处理，防止溃疡病、灰霉病进一步传播蔓延。

2.1.7 合理修剪，增强果园通风透光性

夏剪及时抹芽、摘心，疏除徒长枝、密生枝、并生枝、细弱枝，及时清除果园病枝、病果、病叶，清洁果园，减少病源基数。冬剪注意选留中庸枝，避免留用徒长枝和细弱枝。

2.2 药剂防治

溃疡病、花腐病药剂：疏蕾后2 d内可选用3%噻霉酮可湿性粉剂800倍液、或0.3%梧宁霉素水剂600倍液等及时喷药封闭伤口;开花前3～5 d、落花后7 d可用3%中生菌素可湿性粉剂800倍液、或6%春雷霉素水剂1 000倍液预防叶片溃疡病、花腐病;采果后、落叶后3 d内及时选用46%氢氧化铜水分散粒剂800倍液、或47%春雷.王铜可湿性粉剂600倍液预防枝干溃疡病;萌芽前可用30%王铜悬浮剂600倍液、或20%噻菌铜悬浮剂300倍液清园，减少越冬菌源量减轻发病。

灰霉病药剂：开花前可用50%腐霉利悬浮剂1 000倍液、或50%异菌脲悬浮剂1 000倍液预防灰霉病;落花后7 d可用50%啶酰菌胺水分散粒剂1 000倍液、50%嘧菌环胺水分散粒剂1 000倍液、40%嘧霉胺悬浮剂800倍液、50%咯菌腈可湿性粉剂4 000倍液，任选一种进行防治，花前花后阴雨多，应间隔7～10 d，连喷2次。

注意事项：1）萌芽期、花期避免使用无机铜，杜绝使用上年剩余的药剂，以免产生药害;2）溃疡病与灰霉病共同防治应选用对口药剂、合理混配，交替使用;3）现蕾期至开花前叶片较为幼嫩，建议喷药时严格按照规定用量，禁止加大使用剂量。