现代学徒制在高职药学类专业药物分析课程中的应用与探索

韩 潇，王 堃，李吉莹

（长江职业学院，湖北 武汉 430064）

现代学徒制是相对于传统学徒制而言，传统学徒制是指师傅带着徒弟“手把手”传授某种技能的模式，师傅以传、帮、带的方式给徒弟传授技能[1-2]。但是，这种传统的学徒制只受限于每一个岗位或者单一的工艺，不利于全面的职业发展。而现代学徒制能够突破传统学徒制的局限，更好地满足现代社会的发展。现代学徒制是指以工学结合为基础，以课程学习与培训为手段，旨在培养适合现代社会市场需求的高技能人才。现代学徒制是教育和产业双方融为一体的有效方式，也是校企共同育人的一种发展趋势，能够对学生实施全面的技能培养[3-4]。

药物分析是药品生产技术专业的核心课程，在中药的质量控制、新药研究、药物代谢等方面均有广泛应用。随着生命科学、环境科学、新材料科学的发展，生物学、信息科学、计算机技术的引入，分析化学迅猛发展并已经进入分析科学这一崭新的领域，药物分析也正发挥着越来越重要的作用，在科研、生产和生活中无处不在，尤其在新药研发以及药物生产等方面扮演着重要的角色[5]。但是，药物分析现有的教学条件、方法和教学设备仍然沿用了传统的教学方法，而且课程设置上对药物分析岗位的针对性也有限。因此，传统的教学方法难以取得理想的教学效果。鉴于此，我们在药物分析教学中采用了现代学徒制教学法，收到了良好的效果，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

采取随机分层抽样方法选取我院药品生产技术专业的2016级普通班（26人）和2017级现代学徒制班（28人）为研究对象。两组学生在学习成绩、年龄、性别等方面差异无统计学意义（P＞0.05）。

1.2 研究方法

将学生随机分为A、B两组，A组为2017级现代学徒制班，采用现代学徒制教学法，学生在我院教师和湖北益康制药厂师傅的双导师带领下学习药物分析课程，尤其是各种仪器的操作培训。B组为2016级普通班，学生只在学校接受学习，学习内容包括仪器培训，与A组相同。在实习结束后，将A、B两组学生同时送到武汉五景药业有限公司进行顶岗实习，由武汉五景药业有限公司对两组学生进行评价。

1.3 统计学处理

所有数据均采用SPSS 22.0进行统计分析，计量资料采用均数和标准差表示。两组间比较采用t检验，α=0.05。以P＜0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1 两组学生成绩比较（见表1）

表1 两组学生成绩比较[n（%）]

在理论考试中，采用现代学徒制的A组取得的成绩要明显好于B组（P＜0.05），A组取得优秀和良好成绩的学生人数分别为26和2人，没有人不及格。而采用传统教学法的B组取得优秀和良好成绩的学生人数分别为16和7人，且有1名学生不及格，还有2名学生刚过及格线。在实验操作上，A组有96%的学生取得优秀的成绩，但B组的优秀率仅为46%，还有1人不及格。这些结果说明药物分析课程采用现代学徒制教学能明显提高学生的理论知识和实验操作成绩。

2.2 两种教学方法的评价比较

通过问卷调查了两组学生对各自教学方法的评价，采用非常满意、满意和不满意这3个选项进行评价，结果见表2。A组学生对现代学徒制教学方法非常满意的达到了96%，在B组中仅有50%的学生对传统教学法非常满意，而高达19%的B组学生对传统教学法不满意。显然，A组学生的非常满意率（96%）要明显高于B组（50%），且A组没有不满意的学生，两者之间差异具有统计学意义（P＜0.05）。

表2 两组学生对各自教学方法的评价比较[n（%）]

3 讨论

高职院校学生在入学时门槛普遍较低，学生的成绩较普通本科院校仍然存在一定差异，化学基础比较差，学习能力欠佳。在之后的学习过程中主动性较低，遇到理论学习障碍时大多数会选择逃避。因此，高职院校更要采用有效的教学方法来提高学生的成绩和能力，而现代学徒制就是一种有效的教学方法。现代学徒制自1995年正式推广至今，在农业学、食品等众多领域的教学中取得了良好的成绩[6-10]。现代学徒制既保留了传统学徒制重视技能培训的优点，又突出学校理论知识教育的优点，将学校知识和企业实践技能有机地结合起来，这种模式使学生通过实习训练加深了对企业的认识，对以后自己从事的工作有了更深入和更真实的认识。现代学徒制是一种工学交替的教学方式，将其应用在药物分析课程中能够取得良好的效果。

3.1 培养双师型教师队伍

现代学徒制通过校企结合使得学校在某种意义上成为药企的学校，药企又是学校的教学场所，药企培养的是自己的员工，学校和药企的积极性均比较高。学校聘请药企的工作人员作为学生导师，使得学生的实践能力大幅度提高，同时也使得学校教师真正了解了企业的需求，在后续的教学中更有针对性地指导学生。与此同时，药企聘请学校的教师作为导师，能够显著提高药企导师的理论水平，形成自己的企业文化。

3.2 建立工学一体化的场所

通过校企合作，学校能够建立学生基础技能训练的基地，学生能够将学习的理论和实践技能直接用于实际生产中。另外，通过与企业合作，解决了学生实习和顶岗的问题。在校企强强联合下，学生的实际操作技能和职业素养得到提高。

3.3 提高就业率

现代学徒制教学法使得企业在培养学生的过程中更有针对性，能够对药物分析中的某一环节进行有针对性的培训。在学生掌握专门技能后能够单独开展工作，而且为企业提供了后备人才。同时，学生通过在企业顶岗实习，有机会留在实习企业工作，也增强了学生学习的主动性。

尽管与传统教学方法相比，现代学徒制教学法具有更多的优点，但仍然存在一些问题，例如如何制定特定专业的实施方案、怎样合理搭配师资等都需要进行仔细思考[11]。但是，总的来说，现代学徒制是一种灵活的、多样的教学方法，它适用于我国现代高职教育的发展，并能够培养出实践能力强的技术技能型人才。因此，现代学徒制教学法值得在教学中推广。