滇中地区发展林下中药材种植的优势及建议

尹建华，严毅，陈金龙，常晓勇，杨维雄，胡云珠

（昆明市海口林场，云南 昆明 650114）

近年来，昆明市将森林生态文明建设和林下经济可持续发展工作有力相结合，林业建设成果不断展现。林下中药材种植既可以保护森林资源不受破坏，充分利用林内空间资源，同时又可以创造较高的经济收益，药材种植户种植积极性也不断提高。为了持续发挥林下中药材种植优势，相关部门的工作人员也要做好技术指导、管理指导，既要提高中药材的产量与质量，又要把握市场规律，优化种植结构，确保种植户的种植收益得到保障。

1 滇中地区发展林下中药材种植的优势

1.1 资源优势

现阶段云南省森林覆盖率已经达到了60%，森林资源丰富。为发展林下经济提供了良好的条件。以海口林场为例经调查区域范围内就有多达95个科、273个属、414种中药材，从整个滇中地区来看常见的中药材有白芨、滇黄精、松露、铁皮石斛、金银花、酸浆草、臭灵丹、小苦参等。这些丰富的森林资源、药材资源，成为了发展和壮大林下经济的基础。另外滇中地区气候也十分适宜，亚热带气候可以确保全年种植中药材，而森林的蒸腾作用和树冠遮阴，也保证了夏季林内温度不至于过高。

1.2 成本优势

林下中药材种植的投入成本相对较低，许多中药材生长喜半荫蔽条件，受强光照射时植株生长势弱，林地可为其提供天然荫蔽条件，不需搭棚遮阴，而且为林地额外产出，不需土地成本费，因此林下种植生产成本低。对于林区内的种植户，特别是一些贫困户来说，也是一种比较适合的脱贫致富渠道。除此之外，为了鼓励林下经济的发展，近年来昆明市也加大了政策保证和资金支持，进一步降低了林下中药材种植的成本投入。

2 滇中地区林下药材种植的现状

2.1 管理粗放，药材质量参差不齐

近几年滇中地区的林下中药材种植规模虽然在不断扩大，但是许多农户管理经验不足、管理意识不强，导致药材的质量也是参差不齐。部分种植户像管理农作物一样管理中药材，对于各类病虫害缺少防控意识。等到大面积发生病害、虫害后，直接使用杀虫剂、农药进行病虫害治理。虽然短期内来看效果良好，但是在中药材的叶片等部位，还有很多的农药残留。在后期出售中药材时，收购商可能因为农药残留超标而压低价格，种植收益不理想。中药材种植过程中也需要加强肥料管理，如果养分不足，特别是微量元素缺少，也会出现长势不好、质量不高等问题。

2.2 缺乏科学规划，资源利用率低

林下经济的优势之一在于实现了空间资源、土地资源的科学利用，在环保效益和经济收益之间达到了平衡与兼顾。但是调查发现，很多农户缺少规划意识，存在盲目种植的问题，主要体现在几个方面：其一，中药材的品种相对单一，通常是去年哪种药材的市场收购价高，就跟风种植哪种中药材。例如2017年滇中地区小苦参的收购价接近100元/kg，相比于2015年、2016年分别上涨了24%、30%。这就导致在2018年农户大面积种植小苦参，由于供过于求，2018年的收购价下跌为70～75元/kg，收益大幅缩水。其二，林下土地资源的开发不充分，中药材种植区域集中于一些平坦的、土壤肥沃的地方，而其他一些条件稍差的林地，被弃置不用。

2.3 缺少经营理念，整体效益不理想

在发展林下中药材种植产业时，种植户除了要掌握各类中药材的种植与管理技术外，还必须具备一定的市场经营知识，这样才能够实现种植效益的最大化。但是受到了文化水平、思维观念的限制，以及信息渠道来源相对闭塞，对市场供需信息变动的了解不及时，导致林下中药材的种植规模、整体效益都受到了很大的局限。一些中药材品种的种植虽然形成了一定规模，但种植中没有严格的规程，采收时间和方法不规范，随意性强，使药材有效成分含量降低，质量不稳定。还有就是品牌意识不强，不懂得宣传和营销。本地一些特产的中药材，经过企业收购、加工、包装后，以很高的价格在市场销售。而很多种植户不了解市场行情，以较低价格出售给收购商，导致利润空间被压缩。

3 滇中地区发展林下中药药材种植的建议

3.1 加强管理，优化种植结构

为了解决林下中药材种植普遍存在的管理粗放的问题，政府部门应做好技术指导与辅助管理等工作，在推动滇中地区林下经济产业发展的基础上，进一步提高种植户的种植收益。要尽快建全中药材产业发展牵头部门，设立专门的职能部门，把林下中药材种植业作为退耕还林、林权制度改革后续产业发展项目建设的一项重要内容，列入林业产业发展项目。通过这一举措为林下中药材种植提供稳定的条件。开展技术上门活动，由农林相关站点等部门的工作人员，深入到一线，传授技术给种植户所需的种植与管理的技巧及经验。这有利于在林下中药材种植过程中所遇到的常见病虫害、施肥、保苗、促生及生物治理与化学治理的有机结合最大化减少化学治理污染等常见问题得到有效解决，能够有力加强种植户的科学管理意识。

3.2 科学规划，走可持续发展道路

用有限的资源，创造更多的价值，是发展林下经济的主要思路。为了提高资源利用率，应当坚持因地制宜的原则，做好科学规划。在中药材种植规划上，可以尝试通过丰富中药材的种类，提高对种植风险的抵抗能力。例如同一片林地中，至少种植3种以上的中药材，即便是其中一种药材的市场价格不理想，也不会让种植户出现经济损失。近年全国实现了互联网基本全覆盖，智能手机也全面普及。可以通过互联网了解市场信息，对中药材的价格走势，收购价格等有所了解，这样就可以科学规划各类中药材的种植规模，支持地方林下经济的可持续发展。

3.3 开展宣传，挖掘资源潜力

虽然滇中地区的林下中药草种植已经渐成规模，但是还是缺少龙头企业，没有形成知名的品牌，影响力有待进一步提升。为此，下一步还需要重点做好营销宣传。提高人们对发展中药材产业的认识，积极争取上级有关部门在人力、财力、物力等方面给予倾斜，推进中药材原料基地建设发展。既要提高中药材的种植规模和质量，还要引进或扶持龙头企业，进行中药材的深加工。这样就可以实现从大山到工厂的直接对接，一方面是解决了中药材滞销的问题，另一方面经过深加工后提升了附加值，成品的保质期大大的延长，方便运输到全国各地。通过进一步提高中药材的产业规模，这也让地方经济得到了进一步发展。

发展林下种植可充分利用林下土地资源和林荫优势，使种植户在享受政府支持及退耕还林政策补助的同时，增加中药材种植的收入，拓宽种植户增收致富渠道，带动地区经济的发展，并可巩固森林生态及退耕还林成果，实现林业可持续发展。地方政府部门也要加强科学指导和辅助管理，让种植户养成科学规划、科学种植的意识，扶持本地林下中药材产业规模的不断壮大。