沃柑在广西来宾早结丰产栽培技术要点
2020-12-15覃良生
文/覃良生
作者单位:广西来宾市兴宾区小平阳镇农业农村综合服务中心(广西来宾,546111)
【导读】 沃柑是广西来宾市柑桔种植的主要品种,在沃柑栽培中,来宾市采用科学的栽培管理技术,进一步提升了沃柑的产量和品质,成效显著。
来宾市是广西柑桔主产区。随着现代农业的发展,来宾市优化调整柑桔种植结构,积极发展优质沃柑,种植面积达到1.33万hm2,产量为40万t,为当地种植户带来了良好的经济效益。沃柑是一种果皮细薄、肉嫩多汁、高糖低酸的晚熟柑桔,具备耐寒耐旱、早结生产的特性,十分适合来宾市种植。来宾沃柑的成熟期一般在1—4月,恰逢国内水果供应淡季,正好满足果品市场需求,获得较好的经济效益。
1 前期准备
选地。要求地下水位不得超过1 m,土层深厚、土壤肥沃、土质疏松、利于排灌,且土壤的pH值在5.5~6.5之间。一般选择砂壤土,或者选择缓坡地的红壤土[1]。
建设深水井。规模化的果园,如果附近缺少水源地,应建设深水井设施,抽取地下水,确保沃柑栽培的水分需求;深水井的出水量应在5 t/小时左右。果园采用喷雾灌溉时,每20 hm2应建设1个深水井;采用滴灌时,每35 hm2应建设1个深水井。
整地。翻耕深度0.8 m左右,清除石块、树根等杂物;株行距一般为2.2 m×3.0 m,每667 m2种植 80~100 株[2]。
施基肥。基肥可选有机肥+钙镁磷肥,用量为每个种植穴施入15 kg有机肥和1 kg钙镁磷肥。先将肥料与表土混匀施入,再回填心土,制成圆形定植盘。定植盘直径控制在0.8 m,高度约为0.2 m。
2 栽培管理
定植。选择脱毒苗木,苗木主干直径不得小于0.6 m,要求留有若干长度在20 cm以上的健壮新梢;对裸根苗进行杀菌处理,选用多菌灵可湿性粉剂稀释液浸泡根部,时间约2小时;浸泡之后用黄泥浆包裹裸根,以起到保护根系的作用;定植之后浇足定根水,定植盘覆盖薄膜,起到保墒保温的作用。
水肥管理。苗木定植的第1~2年,每年施4次肥,肥料选用硫酸钾复合肥和尿素,氮、磷、钾元素的比例为 1∶1∶1,每株苗木施入肥料 0.3kg,增加土壤养分,促进苗木枝叶生长。10—11月施入有机肥,每株施入10kg,施肥采用沟施方法,沿着沃柑树冠滴水线开挖施肥沟,沟宽40cm、沟深35 cm,在沟内施入有机肥,将有机肥与土壤混合均匀,之后再填平[3]。苗木定植第3年,为促进沃柑挂果,应施入精配肥料,每667m2施入2000kg有机肥、200kg磷肥、50kg硫酸钾复合肥。
追肥。追肥4次,分别在基肥施入时、3月上旬、果实直径约为1 cm以及7月下旬等4个时间段进行追肥,肥料为尿素和硫酸钾,用量分别为40 kg、50 kg。追肥采用沟施方式,追肥后可适当灌溉,提高肥料利用率,促进苗木吸收养分。沃柑种植面积在1 hm2以上时,应建立滴灌系统,便于随水施肥,保证水肥利用率。规模化种植的果园可以在冬春季施入基肥;2月采果后到12月底,采用滴灌追肥的方式,选用全水溶解性复合肥进行追肥,施肥量3 kg/hm2,每隔10天进行1次追肥。在水肥中可加入氨基酸类的水溶性肥料,促进沃柑枝条生长。滴灌时,要加强对全水溶解性复合肥浓度的控制,滴灌水量不得少于 20 m3/hm2。
叶面肥喷施磷酸二氢钾溶液+硫酸锌+硼砂,追肥时间宜在花蕾露白期和盛花期;如果叶片出现泛黄、叶肉部分退绿等症状,表明叶片缺少微量元素,如镁、铁、锌等,可在叶面肥中增加适当比例的硫酸镁、硫酸锌或硫酸盐亚铁,改善叶片健康状况,恢复光合作用能力。
3 整形修剪
保留主枝。定植期间,要保留苗木主干上有3~4个主枝,培育主枝上的副主枝3个左右。做好主枝分生角度,留下40°~45°夹角的主枝,要求主枝分生处与嫁接口之间的距离不得少于20 cm[4]。定植1年后,对新生长出来的枝梢进行摘心,或者在新枝梢30 cm处进行截断,以保证分枝生长健壮。重视骨干枝的培育,促使果树初步形成树冠。定植第2年,要及时剪除徒长枝或长势过弱的枝条,保留原有的骨干枝,不进行摘心,以促使定植后的第3年可以结果。定植第3年后,要进行果树树冠修剪,剪掉过于浓密的枝叶,保持树体良好的透光性和通风性。采果结束后,根据果树底部的透光情况进行修枝;如果果树底部透光性较差,可以剪去树冠外围3枝左右的较大枝条,改善树冠的透风光照条件。
回缩修剪。在整形修剪期间,如果果树的挂果数量过多,可以疏除部分挂果的弱枝,留下无果的枝条进行培养;在次年果实收获后,截短下垂枝条,保证果树长势旺盛;在果树之间进行交叉枝的回缩修剪,保证相邻树冠之间留有一定空隙。
环割。果树树冠成形后,要控制果树的长势,在每年8月进行大枝环割;环割选在长势过旺的大枝上,在树枝下部光滑位置进行环割。
绑缚。对于挂果较多的果树,在主干上绑缚木桩。要求木桩底部深入土壤30 cm,高度高于树冠。秋季挂果时,如果枝条因果实过多而出现下垂现象时,应当用绳子将枝条吊挂到其他健壮的枝条上,防止果实着地。
4 疏果
沃柑栽培中,当年的果树挂果数量和产量直接影响来年的果树挂果数量和产量,即当年挂果数量过多、产量过高,来年果树的花量较少、挂果减少。为保证沃柑每年丰产稳产,应控制果树每年挂果数量。每年6月,及时对挂果量较大的果树疏果,尽量在每个母枝上仅保留2~3个幼果。投产第1年每株果树的产量控制在100~120个左右,投产第2年每株果树的产量控制在180~200个左右,可保证第3年以及今后各年的沃柑丰产,并且保证果实丰满,提高果实品质[5]。
5 病虫害防治
溃疡病防治。选择无菌无病的苗木,叶片没有伤口,以免通过害虫传播病菌。及时清除有病状的枝叶,带出果园进行集中烧毁处理。加强栽培期间的水肥管理,在暴风雨之后要进行喷药预防。统一放梢,当苗木抽梢长度约为1 cm时,进行喷药防治。药物防治可选用硫酸链霉素、金核霉素、噻枯唑、阿维菌素等,交替使用。进入冬季,要采用石硫合剂进行1次清园。
黄龙病防治。做好苗木定植前期的杀菌工作,禁止种植带病苗木。发生黄龙病时,对于病害较轻的果园,可挖除带病的树根;病害较重的果园,要连片挖除所有树根。采用化学试剂防治,发病初期喷施春雷霉素、毒死蜱、吡虫啉粉剂溶液和甲菊酯乳油等药剂,喷施次数不得超过3次。
炭疽病防治。重施有机肥,促进苗木健壮生长,增强苗木自身抵抗力。春梢萌发期、幼果期进行喷药防治,可采用波尔多液、无机铜制剂、氢氧化铜水分散剂、代森锌可湿性粉剂、苯醚甲环唑等药剂。这些药物可同时防治沃柑树脂病、灰霉病。
黑腐病防治。控制氮肥施用量,重施有机肥。雨后及时排水,避免雨水渍涝。采收过程中,要轻拿轻放果实,避免果实表皮受到损伤。采果器具要喷洒福尔马林溶液消毒,3天之后用于采果。
红蜘蛛防治。经常检查幼树叶片生长情况,春季叶片上出现3只以上红蜘蛛时,或者夏秋季叶片出现5只以上红蜘蛛时必须进行防治,采用人工与化学相结合的杀虫方法。虫害高发期时,喷施阿维矿物油+唑螨酯+螨类绝育剂进行防治,或者喷施阿维矿物油+螺螨酯、丙溴磷进行防治。同时,还可以喷施苯丁锡、乙螨唑、氟虫脲等药剂。每种药剂在同一年不得使用超过3次,以免害虫产生抗药性。进行全面清园,喷施石硫合剂溶液,每隔10天喷1次。
潜叶蛾防治。果园内安装杀虫灯,每667 m2放置1盏。采用杀虫双水剂、吡虫啉乳油、阿维菌素乳油、溴氰菊酯等药剂进行防治。尽量选择在晴天喷施,不得在雨天喷施,以免降低药效。
蚜虫防治。在果园内悬挂一定数量的黄色黏虫板,用于降低蚜虫基数,每667 m2悬挂2~3个黏虫板。定期更换黏虫板,以保证黏虫效果。