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美国:苹果产量将下降

2020-12-15梁容

中国果业信息 2020年10期
关键词:供应劳动力水果

2020年美国许多非柑桔类水果产量正迎来丰收期。美国农业部国家农业统计局(NASS)预测,2020年美国梨、葡萄和蔓越莓的产量将上升,而苹果、桃和樱桃的产量预计将下降。

新冠疫情带来了许多变化,如果劳动力短缺,这些变化可能影响水果的产量预测。新冠疫情对国内市场、进出口市场也有潜在影响。

2020/2021销售季 (2020年8月至2021年7月),美国苹果产量预计为106.5亿磅(1磅约合0.454 kg),比上年减少3%。除了俄勒冈州,其他州的产量预计都会下降。其中,华盛顿的苹果产量预计为74亿磅,同比下降3%。由于新冠大流行期间的劳动力供应不确定,这可能会影响苹果的采收。供应减少可能会给价格带来上涨压力。2010—2019年,苹果出口量平均占美国苹果供应总量(产量加上进口量)的27%,如果印度和中国继续对苹果征收高关税,美国苹果出口市场可能仍将低迷,从而导致更多苹果进入国内市场,并对价格形成下行压力。据预测,纽约州苹果产量将下降2%,密歇根州将下降3%,宾夕法尼亚州将下降17%,弗吉尼亚州下降16%。这可能会导致苹果加工产品产量下降,价格上涨。 (资料来源:NASS,梁 容/摘译)

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