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新疆巴州地区库尔勒香梨密植高效栽培技术要点

2020-12-15林彩霞徐淑玲刘长青

农业技术与装备 2020年8期
关键词:香梨库尔勒花序

林彩霞,徐淑玲,刘长青

(1.新疆生产建设兵团第二师农业科学研究所,新疆维吾尔族自治区 铁门关 841005;2.新疆生产建设兵团第一师九团农业发展服务中心,新疆维吾尔族自治区 阿拉尔 843300;3.新疆生产建设兵团森林病虫害防治工作管理总站,新疆维吾尔族自治区 乌鲁木齐 830011)

库尔勒香梨是新疆最著名的特色果品之一,其独特的优良品质,深受国内外消费者的青睐。据统计[1],截至2016 年,新疆香梨总栽种面积为2.3×104hm2,结果面积为5.7×104hm2,总产量104.63×104t。本文结合生产中典型丰产示范园和试验取得的成功经验,形成了适宜库尔勒香梨密植高效栽培的技术要点。

1 园地准备和苗木选择

选择土层深厚、肥力较高的壤土或沙壤土,要求地下水位低于2 m,土壤表层有机质含量高于1.0%以上,土壤总含盐量低于0.3%。平整土地,使坡度在0.1%~0.3%。选择2 年生茎粗1.0 cm 以上的一级杜梨苗做砧木。种植密度:行株距4 m×1.5 m。实行大苗浅栽,栽后立即灌水(水量要小,10 d 后再灌一次透水),保证成活率达95%以上。

2 整形修剪技术

采用密植细纺锤形树形结构。树形结构指标,树体结构标准:树高控制在3.5 m 左右,强中干并生长24 个左右结果枝组,各枝组呈圆筒状延伸,枝组基角75°~80°,腰角80°~85°,中干上的结果枝组干径粗度占中干粗度的1/3。中干基部保持60~70 cm 透光带。修剪技术要点。修剪原则:修剪以放、疏、拉为主,去大留小,单轴延伸。嫁接后苗木管理:及时除去砧木上发出的萌蘖,并对新梢定枝,使其单枝生长,及时绑缚防风杆,当年生长量高度达到1.5 m 以上,嫁接口上方5 cm 处直径达到1.5 cm 以上。刻芽:嫁接第二年,在库尔勒地区的3 月20 日—30 日在芽上0.5 cm 处进行刻芽处理,长度为周长的一半,深达木质部,对距地面70 cm 以上和树头40 cm 以下的芽进行刻芽,待发出的新梢长30 cm 左右时,用牙签开角到75°~80°。

3 水肥调控管理

调控灌溉。前期促新梢生长、幼果发育,花芽分化临界期(5 月中旬—6 月中旬)50 d 左右控水,幼龄期梨园8 月20 日后严格控水,结果期梨园8 月31 日严格控水,11 月15 日冬灌结束。科学施肥。坚持前期施氮肥,中后期施磷、钾、钙、镁肥,硼肥花前施入,施肥深度0.3 m;10 月上中旬秋施腐熟有机肥,施肥坑深度0.5~0.6 m,每千克果施1.5 kg 有机肥。结果期树:氮、磷、钾施入比例为0.6∶0.5∶1,幼龄期树(1~3 年生),追肥以磷、钾为主,不追施氮肥,磷、钾比例为1∶1。

4 果园生草覆盖配肥地力

采取果园生草培肥地力的种植模式,生草可以采取自然留草,去除恶性高秆的杂草;也可播种油菜、黑燕麦等绿肥结合自然生草的方式进行,每年割草2~4 次,铺盖在树盘下,再盖少许土即可。

5 花果管理

5.1 人工授粉

时期:库尔勒香梨初花期,开花量达25%时开始,整个花期授粉2~3 次,盛花期前授完,每次授粉应在上午12 点前和下午5 点后进行。花粉的使用量:成龄园用量为10~12 g/0.067 hm2,初果期为5~8 g/0.067 hm2。授粉方式。插授粉花枝:初花期,在库尔勒香梨树中上部迎风面挂水瓶(袋),采集鸭梨、砀山梨等授粉品种即将开放的花枝,每一瓶(袋)中插一丛,让其自然开放授粉。高活性液体喷雾授粉。花粉液配方:清水(pH 值6.5~7.0)15 kg,食品级蔗糖或白糖1.5 kg,硼酸1.5 g,硝酸钙7.5 g,黄原胶3 g,花粉30~32 g。配制方法:用水温70℃~80℃的水将黄原胶粉溶解,冷却后加入蔗糖或白糖进行溶解,用500 mL 左右的矿泉水瓶取半瓶糖水溶液,加入花粉拧紧瓶盖后进行振荡,使花粉充分均匀地分散到溶液中,再倒入糖水溶液中搅拌均匀,加入硝酸钙和硼酸搅匀,配成花粉悬浮液,采用超低量电动、手动喷雾器喷雾授粉或无人机授粉均可,要求喷雾的花粉液雾化效果好,喷施快速均匀。人工点授花粉与花粉稀释物(食用细淀粉或松子粉),比例1∶3;以当天开放花药呈红色的花点授效果最好,坐果率最高。选择橡皮头、棉签等物蘸花粉,点授同一花序的1~3 序位花朵为宜。人工抖授花粉与花粉稀释物比例1∶6;用双层细纱布包裹花粉,捆缚于长杆顶端在树冠上方抖动。

5.2 花期放蜂

开花前果园内按0.33~0.67 hm2设置一箱蜂。

5.3 疏花疏果

疏花序:从花序分离到开花前进行。树冠内每15~20 cm空间留1.5~2.0 个花芽,留强壮果枝上的花序,疏除瘦弱果枝上的花序;将花序的花蕾部疏净,保留莲座叶,为翌年育花打基础。疏果:落花后1 周开始,3 周结束。疏除畸形果(霜环、冻伤果)、小果、虫果、碰伤和划伤的残次果;按每15~20 cm 长度留1 个果。

5.4 合理配置授粉树或授粉枝

按1∶8 比例配置授粉树,授粉品种选择鸭梨、砀山梨、新梨8 号、新梨11 号等,其中新梨8 号和新梨11 号为库尔勒香梨的杂交品种,其商品性好于鸭梨和砀山梨,可与库尔勒香梨互为授粉品种;缺少授粉树的果园可以在树冠上部迎风面嫁接授粉枝。

6 病虫害综合防治

坚持防病和防虫并重的综合防治措施。及时进行病虫测报,合理用药,依据化防指标及时喷药。农业防治。清园,2月—3月清理落叶、枯死枝和病虫枝,带出园外集中烧毁,降低病虫越冬基数。刮除病斑,在2 月—3 月冬春交替时刮除枝干病斑,并及时运出园外集中烧毁或深埋。对腐烂病斑的处理采取在病斑处按间隔1cm 划竖道,直至木质部,然后涂抹杀菌剂,为防止复发,间隔15 d 再涂抹一次;在4 月—8 月,对病斑刮除,四周超出病斑0.5 cm,成枣舌形,然后涂抹杀菌剂,为防止复发,间隔15 d 再涂抹一次。合理修剪,以利通风透光,调节树体负载量。多施有机肥,施化肥注意氮、磷、钾的合理搭配,切忌偏施氮肥。合理灌溉,5 月中旬—6 月中旬控水,预防黄化病的发生,增强树势,提高抗病虫能力。物理防治。树干束膜诱杀:2 月中下旬束膜诱杀春尺蠖雌虫上树;8 月中下旬束草袋或麻袋片诱杀叶螨越冬。性诱剂和糖醋液诱蛾:于4月上旬设置梨小食心虫及苹果蠹蛾性诱芯或性诱剂迷向丝,和糖醋液诱碗诱杀香梨优斑螟,其中性诱芯按每0.067 hm24~8 枚设置,迷向丝以每株树悬挂1 个、悬挂高度为1.7 m、期间6 月初换一次迷向丝诱虫效果最好,糖醋液诱碗以每0.067 hm2设置4 个、悬挂高度为1.7 m 诱杀效果较好。药剂防治。禁用广谱性、高毒性和残效期长的农药,大力推广生物农药,保护利用蜘蛛扑食螨、草蛉、瓢虫、捕食蓟马及各种寄生性天敌。采取点、片、带、株防治方法,消灭病虫源。

7 预防冻害

栽培措施。按照果树适生区划适地适栽,要求土壤总盐不超过0.3%,有机质含量在1.0%以上,以土壤深厚的壤土和沙壤土为宜。加强盐碱治理和土壤改良,坚持连年足额秋施有机肥改良土壤。结合春秋灌治理盐碱,0.067 hm2灌水量150 cm3,11 月对果园进行耕翻,深度在15 cm 左右。杜梨高位嫁接,在离地面70~90 cm 处进行嫁接或多头嫁接。肥水调控,6 月20 日之后停止氮肥投入;8 月底后严格停肥控水,9月果实采收期禁止灌水,10 月底前进行秋灌。合理负载,坚持适龄达产,隔年产量差距在15%左右,叶果比15~20∶1,或枝果比1∶1。规范梨树整形修剪,坚持标准修剪,保持稳健的树势。树体保护措施。树体涂白,落叶后涂刷果树主干1~1.5 m及主枝基部0.5~1 m。树秆包扎,对1~5 年生幼树主干和主枝在封冻前,用布条、麻袋片、或毡片缠绕包扎。清除枝、枝杈和树盘上的积雪。健全防护林设施,实行条田林网化建设,按每小区30~45 株/0.067 hm2设置折风线的林网配置,改善梨园小气候。

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