大豆新品种运豆101的选育及示范推广应用

2020-12-14朱倩谢飒英贾琛史俊东陈耕姜南

现代农业科技 2020年21期

关键词：大豆栽培技术

朱倩谢飒英贾琛史俊东陈耕姜南

摘要本文介绍了高产、优质、多抗国审大豆新品种运豆101的选育经过、产量表现及特征特性，并总结了运豆101的高产栽培技术及示范推广应用效应，以期为促进该品种的推广应用提供参考。

关键词大豆;运豆101;选育经过;栽培技术;推广示范情况

中图分类号 S565.1 文献标识码 B

文章编号 1007-5739（2020）21-0040-03 开放科学（资源服务）标识码（OSID）

Breeding， Demonstration and Application of New Soybean Variety Yundou 101

ZHU Qian XIE Saying * JIA Chen SHI Jundong CHEN Geng JIANG Nan

（Cotton Research Institute of Shanxi Agricultural University， Yuncheng Shanxi 044000）

Abstract This paper introduced the breeding process， yield performance and characteristics of Yundou 101， a new soybean variety with high yield， good quality and multi-resistance. The high yield cultivation techniques， demonstration and application effects of Yundou 101 were summarized， in order to provide references for promoting the popularization and application of yundou 101.

Keywords soybean; Yundou 101; breeding process; cultivation technique; promotion demonstration

大豆既是重要的粮食作物，又是重要的油料作物，还是重要的饲料作物，在我国农业生产及社会经济生活中具有重要的地位[1]。20世纪30年代，我国是世界上最大的大豆生产国，平均年产量超过1 000万t，占世界大豆总产量的90%。1978—2009年，我国大豆播种面积从714.40万hm2增加到919.09万hm2，增加了约200万hm2;2000年以来，我国大豆播种面积基本维持在900万hm2以上，其中2005年达到历史最高点，播种面积约为959.1万hm2 [2]。但随着社会的发展和人们生活水平的提高，国内对大豆的需求量迅速上升，从1996年开始，我国从大豆净出口国变成净进口国;2000年以后，大豆进口量逐年大幅增长，2010年我国大豆进口量达到5 448万t（是国内大豆产量的3.6倍）[3]，2018年我国大豆进口量为8 803万t，2019年1—11月我国大豆进口量达到7 897万t。大量进口大豆，一方面对国家的粮食安全产生了严重威胁，另一方面也制约了大豆主产区农民收入的进一步增长。因此，如何推进国产大豆产业的发展，优化大豆生产区域布局，提高大豆产量和比较效益成为当前面临的重要课题[4]。2019年中央一号文件提出实施大豆振兴计划，大豆振兴计划是调整农业供给侧结构，特别是种植业结构的重要举措之一，主要着力点为穩定恢复中国大豆种植面积[5];在科研上加快优质、高产大豆品种选育，开展联合攻关，提高大豆品种的适应性、高产性和优质性[6];结合加工业发展，培育一些新的大豆企业、合作组织，提高大豆生产经营的组织化程度和水平。

运豆101是由山西农业大学棉花研究所选育的高产、优质、抗旱、抗病黄淮海夏大豆品种，种植表现优异，2019年通过国家审定，审定编号为国审豆20190027。本文介绍了国审大豆新品种运豆101的选育经过、产量表现及特征特性，并总结了运豆101的高产栽培技术及示范推广应用效应，以期为促进该品种的推广应用提供参考

1 运豆101选育经过

山西省及国家黄淮海中部地区大豆区试多年沿用的对照品种晋豆19号丰产性好、品质优良、早熟落黄性好、抗旱性强。近年来，山西省及黄淮地区大面积推广的大豆新品种晋豆29号高产、优质、抗病，特别是具有植株紧凑、茎杆粗壮、抗倒性好等特性。选用晋豆19号作为母本、晋豆29号为父本，以高产×高产、优质×优质配制杂交组合，为育成符合育种目标性状的新品种奠定了良好的材料基础。2006年配制杂交组合，组合代号“2006101”，2007年种植F1代、同年在海南种植F2代，2008年种植F3代、同年在海南种植F4代，通过田间观察和室内考种发现，该组合在各世代都表现出较强的优势。于F4代选择优良单株17份，2009年种植株行圃表现突出，遂参加品系鉴定和品系比较试验。2010年参加品系鉴定试验，该品系折合产量4 387.5 kg/hm2，较对照增产22.4%;2011年参加品比试验，折合产量3 217.5 kg/hm2，平均较对照增产16.3%，居试验第1位，定名为运豆101。2014年通过山西省审定，审定编号为2014004。

2 产量表现

2012—2013年参加山西省大豆中晚熟组区域试验。2012年8个承试点，平均产量为3 229.5 kg/hm2，较对照增产8.2%，增产6点次。2013年10个承试点，平均产量为3 267.0 kg/hm2，较对照增产13.0%，增产10点次。2年区域试验平均产量为3 249.0 kg/hm2，较对照增产10.6%。

2013年参加山西省大豆中晚熟组生产试验，9个承试点平均产量为3 187.5 kg/hm2，平均较对照增产10.5%，增产9点次，占参试点100%。

2016—2017年参加黄淮海夏大豆中组品种区域试验，2年平均产量为2 962.5 kg/hm2，平均较对照品种增产7.78%。2018年参加生产试验，小区面积133.3 m2，平均产量为2 886.5 kg/hm2，平均较对照邯豆5号增产14.16%（表1）。

3 特征特性

该品种生育期108.3 d，较对照邯豆5号晚熟1 d。株型收敛，亚有限结荚习性，株高85.5 cm，主茎16.5节，有效分枝1.7个（表2）。卵圆形叶，白花，棕毛。单株有效荚数40.0个，单株粒数77.1粒，单株粒重17.4 g，百粒重23.0 g。籽粒椭圆形、黄色、无光泽、褐色脐。落叶性好，不裂荚，倒伏级别0级，稳产性好，丰产性好（表3）。经接种鉴定，对SMV SC-3株系的抗性表现为抗病，对SC-7株系的抗性表现为抗病。籽粒粗蛋白质含量为42.66%，粗脂肪含量20.20%。2019年通过国家审定，审定编号为国审豆20190027。

4 主要栽培技术

抢墒播种，开沟深浅一致，覆土均匀，提高播种质量，是播种保全苗的关键。运豆101播种时间一般春播在4月下旬至5月上旬，夏播在6月15日至7月初。播种方法可采用犁播、机播，也可采用人工点播。播种深度一般以3～5 cm为宜。坚持高肥水地块稀植，瘠薄地块适当密植的原则，播种密度为春播留苗9.75万～12.00万株/hm2，夏播留苗18.0万～22.5万株/hm2 [7]。

5 运豆101推广应用

5.1 示范推广地点

在山西永济董村、西王、西翟底及晋城泽县、吕梁汾阳、长治襄垣，河南南阳、临颍，山东济宁等地建设了一批高标准示范田，进行示范推广。

5.2 示范推广具体方法

本研究的示范推广工作以棉花所为技术、协调和组织中心，与农业开发公司协作完成。运豆101产业化开发项目启动后，在积极进行原种繁育的同时，与农业开发公司及种业有限公司协作，与县、乡、站种子和农技部门协同示范推广。详细了解该品种的特征特性和繁育技术，建立良种繁育体系，包括育种家种子的保纯、繁育，原种生产基地的建设及技术员培训，大豆种子繁育生产的播种、收获、加工等设施设备的配备;研究总结配套栽培技术。在大豆成熟期，各协作单位负责组织多种形式的示范、展示和现场培训，包括示范基地建设和人员培训，多种形式观摩、宣传等。

以上述基地為中心，通过组织观摩、现场培训，向周边地区农村科技示范户辐射，建立了33.33 hm2示范和繁育基地，并扩大示范和生产用种生产。通过农展会、农民科技周等方式对重点技术人员及示范户进行技术培训，以示范展示带动和辐射周边等形式积极推广。

运豆101推广示范以山西省农业科学院棉花研究所为实施单位，农业开发公司为合作单位，同时与种业达成协议，共同开发推广运豆101。该项目计划从2个建设出发，达到2个确保。2个建设分别是基地建设和网络建设，2个确保分别是确保新技术推广和确保技术培训有效到位。基地建设过程中，严格按照技术要求建设一批高标准的示范田，展示出该技术的实际示范效果。网络建设过程中，主要抓3个体系的建设，即技术体系、推广体系和培训体系。

5.3 示范推广规模

本研究实施以来，对种植户进行技术培训，建立运豆101原种繁殖及示范基地33.33 hm2，已经通过4次培训会培训农户500余人。对运豆101进行了大面积推广示范，建立了种子生产示范、繁殖基地和推广营销体系。配套种子繁殖生产的播种、收获、加工等设施设备都已完善。繁育种子质量纯度达到国家规定标准。目前，运豆101推广面积已经达到2万hm2以上，预计近2年运豆101可以在市场上有更大面积的推广。

5.4 示范推广取得的实效

5.4.1 为企业提供足量的优质原料，提高大豆产业化水平，提升单位创新能力和市场竞争力。通过项目的实施，进一步提高了山西省商品大豆的产量和品质，为大豆产品加工企业提供了充足的优质加工原料，对山西省大豆产业化水平的提高起到了积极的促进作用。

5.4.2 促进大豆生产技术进步，推进大豆品种更新换代，辐射带动相关产业转型升级和周边地区大豆生产。随着高产优质大豆品种的大面积推广，配套栽培技术的完善、应用，对山西省大豆生产技术的进步、大豆品种的更新换代以及山西大豆的总体产量水平和营养品质的提高起到积极的推动作用。

5.4.3 节水节肥减药，保护生态环境，取得了较高的经济效益、社会效益、生态效益。大豆生产的灌水量和化肥用量较玉米、小麦等谷类作物少，种植大豆可节水、节肥。同时，通过应用抗病、抗虫品种，可适当减少农药使用频率和施用量，从而减轻对环境的污染，保护生态环境。因此，该项目的实施具有一定的生态效益。

5.5 示范推广的改进措施

在运豆101大豆新品种示范推广项目的实施过程中，积累了一些经验，也发现了一些问题。一是新品种在开始推广时难度大，农民认可度低，科研院所要与当地有关农业部门协调好，以促进新品种的推广。二是大豆生产和良种繁育效益低，但作用和意义重大，必须依靠政府的支持和科研与种子部门协同配合，才能取得较好的成效。大豆是一种高社会效益和生态效益、低经济效益的弱势产业，在市场竞争中处于劣势。没有政府的支持、干预、调控和补贴，各种生产要素会在利益和效益的驱使下，不断地向其他经济效益高的作物流动，造成大豆生产的萎缩和农业比例关系的失调。因此，应加大大豆良种的推广和科研投入、加快良种培育，降低大豆生产风险，提高大豆的市场竞争能力;农业科研机构和种子部门应对优良新品种及优良种质特性有充分认知，通过政府等部门的组织协调和领导，建立科研、推广协作体系，加大示范、展示、宣传和推广力度，保证新品种的快速转化[8-9]。三是在运豆101良种繁育和推广过程中，虽然在邻近省市的基地进行了小面积试验种植，但力度、规模和方法都还远远不够，还不能为大豆新品种在这些地区的推广提供足够的示范效应。今后，应加强新品种在适宜区域的试验示范，积极同当地政府相关部门协作，以扩大推广区域和推广面积，提高其经济效益和社会效益。

6 参考文献

[1] 朱倩，谢飒英，刘学义，等.大豆新品种运豆101的选育及高产栽培技术研究[J].安徽农业科学，2015，43（5）：50-51.

[2] 朱倩，刘学义，谢飒英.野生大豆抗旱多态性研究[J].安徽农业科学，2015，43（32）：25-28.

[3] 任冬莲，任小俊，马俊奎，等.高油大豆新品种晋豆29号的选育[J].大豆通报，2007（3）：7-8.

[4] 任冬莲，朱倩，刘学义.山西省主栽大豆品种蛋白质及脂肪含量的测定[J].江苏农业科学，2010（5）：420-421.

[5] 马俊奎，任小俊，王勇，等.国审高产大豆新品种汾豆79选育[J].大豆科技，2013（4）：29-30.

[6] 任冬莲，马俊奎，任小俊，等.抗病高产大豆新品种晋豆34号的选育[J].作物杂志，2007（5）：85-86.

[7] 朱倩，张小虎，任冬莲.晋南夏播大豆高产栽培技术[J].甘肃农业科技，2010（1）：42-43.

[8] 徐雪高.我国大豆生产区域布局变化与后期展望[J].农业展望，2011，7（7）：42-44.

[9] 张软斌，兰惊雷，王慧兰.山西大豆产业现状及发展对策[J].山西农业科学，2003（4）：25-29.

基金项目山西科技厅成果转化项目“多抗广适大豆引进培育及示范”（201804D131050）;山西省重点研发项目“山西省南部夏播大豆种质创制及示范”（201903D221080）。

作者简介朱倩（1981—），女，山西运城人，副研究员，从事作物栽培与育种工作。