南方和北方

大可

你是南方人还是北方人？

你爱吃汤团还是饺子？

分界

我们国家分四大地理区，人们爱拿来比较的是南北地区。

南北怎么分界？一句话：秦岭—淮河分南北。

要为秦岭说句公道话，它才是分界主角。它像一堵高大的墙，挡住冬季的冷空气，不让它们南下闲逛；也让夏季的风，不能畅快地扑向北方，这才有了南北气候的差别。

至于淮河，作为分界的“线”，也算挂了名，但它只是个路人甲的角色。

气候

南方人、北方人的不同，有人认为是气候造成的。

他们举例：南方多雨，所以南方人额头高，眉骨突起，眼眶凹陷，睫毛较长—— 全套的眼睛防雨 “设备” ；北方风大，平原、戈壁一望无际，沙子随风飘，所以北方人眼睛细长—— 让风沙“过目不入”。

还有一个科学实验。

南方多种水稻，左邻右舍得合作—— 水稻需要灌溉系统，挖渠道、从人家田里引水等，一家子没法搞定。

北方多种小麦，主要靠天降雨。

研究人员找来志愿者，用画画等方式对他们进行测试。结论是，生长在水稻地区的人，考虑集体多一些；生长在小麦地区的人，考虑个人多一些。

有人质疑：志愿者多是没种过地的学生，而且如今小麦也用灌溉系统。

回答是：祖祖辈辈留下的思考问题方式，不是一下能“刹车”的。

基因

最新研究成果来了：南方人和北方人的不同，是因为基因。

基因很权威，比如“亲子鉴定”就靠它啦。

在考古遗址中，科学家获得了不同时期古人类的基因，发现很早以前，古北方人有 “山东人”成分，古南方人有“福建人”成分，差异很大。但随着时间推移，南北開始来来往往，差异缩小了。

这跟欧洲人太不一样了。

我国古时候北方种的小米、南方种的大米，都是自己培育的，自给自足，没外人的事儿。

而欧洲人生活靠“游牧”—— 到处找有草的地方放养牲口，不断有其他游牧人群、有种地本事的外来人群进入。如今欧洲人的基因成分显示，曾一次次被“大换血”。

所以，我国的南方人、北方人虽然有些不同，但没差很多。

在你家餐桌上，是不是有汤团也有饺子？