日光温室黄瓜绿色栽培技术分析
2020-12-14孙中华张尤俊李建兴
孙中华,张尤俊,李建兴
(沂南县农业农村局,山东 临沂 276300)
由于日光温室栽培经常会存在生长期长、产出量大、使用农药、化肥种类多量大,很容易对黄瓜品质造成影响,因此要想更好的满足蔬菜市场需求,日光温室环境下的黄瓜栽培更加需要绿色栽培技术的应用。
1 种前准备
1.1 地块选择
种植绿色食品黄瓜的地块,要符合绿色食品产地环境质量标准,周边没有污染源,土壤和灌溉用水达到NYT391-2013标准,日光温室类型应选用深冬黄瓜可安全生长的结构,温室配套设施应齐全。
1.2 种子选择
避免转基因品种进入绿色食品生产,同时还要分析市场,做到适销对路,还要选择抗病性较强的黄瓜品种,如德瑞特2号等。另外,日光温室并不能够完全消除外界环境对黄瓜生长的影响,因此黄瓜品种的选择还要对环境因素进行考虑,如耐低温、耐弱光、抗逆光性等特点,都是日光温室黄瓜品种选择时所需要考虑的重要因素[1]。
2 播种育苗
2.1 种子处理
在确定黄瓜品种后,还要根据实际情况对黄瓜种子进行浸种、拌种、晒种等处理,以提升黄瓜成活率,降低病虫害发生几率。例如在浸种时,需要将黄瓜籽浸泡在温水中,待种子湿润后再放入60℃左右的热水之中十余分钟,之后逐步加入凉水降低水温,待水温降至30℃左右后浸泡12h方可完成浸种。而在拌种时,则需要采用益微菌剂等符合NY/T393标准来按比例与黄瓜种子进行拌和,拌种完成后还要加以晾晒方可用于播种。
2.2 育苗
绿色食品黄瓜育苗使用避免使用超标准的农药、肥料等投入品,同时需要对基质选择、苗床管理两方面问题进行考虑,其中基质的选择需要充分考虑季节因素,根据播种时的季节来按配方来配置基质,基质材料尽量选择草炭、蛭石、珍珠岩、炉渣等,投入使用前还要对基质进行消毒,以避免黄瓜苗期出现病害。而苗床管理则需要关注温度问题,对育苗室的温度进行严格控制,在黄瓜苗嫁接之前,育苗室内昼夜温度应分别控制在27℃与17℃左右,而在嫁接完毕后,先将育苗室昼夜温度提升至28℃及18~20℃,并注意增加通风换气时间与换气量,待嫁接伤口愈合,再逐步将昼夜温度降低至正常标准(昼温22-28℃,夜温16~18℃)[2]。
2.3 定植
黄瓜定植之前需要进行闷棚处理,将温室内的上茬作物全部清除,之后依次完成施用农家肥(沼渣、沼液、畜禽粪便和秸秆等)、翻耕、整平做畦、浇水等工作,待以上工作全部完成后,再将地膜覆盖在土壤上方,并封闭棚膜30d,这样既可以提高温室内土壤的肥力,同时也可以杀死棚内的大部分病菌虫卵。待闷棚结束后,亩用30~50kg三元复合肥和200~300kg生物有机肥与土壤充分混匀后,翻入地下30cm的土层内,旋耕整平后,按行距140cm左右起垄,垄高15~20cm,每亩栽植3800株左右。栽植时,在每个定植穴用10亿克的枯草芽孢杆菌2g预防根腐病。
3 田间管理
3.1 环境管理
环境管理具体包括温度管理、水分管理、光照调节等几方面。在水分管理方面,日光温室内最适宜黄瓜生长的湿度在75%左右,最高不应超过85%,可采用开放通风口大小、覆盖地膜和作物秸秆、使用喷粉技术降低湿度。在温度管理方面,白天快速升温到30~33℃,夜间温度降低到早晨10~13℃日光温室内的光照调节比较难以把控,为满足黄瓜光照需求,应尽量选择透光性好的棚膜,并在温度变化较大时注意对保持膜面清洁,以免积水等影响温室内光照条件;在夏秋高温季节,还要通过设置遮阳网等方式来进行降温,久阴乍晴时,要陆续增加光照,以免叶面灼伤;在枝蔓管理上,当植株6片叶甩蔓时要拉绳绕蔓;瓜蔓高度140厘米左右,单株留13~15片叶,及时掐须摘叶落蔓。
3.2 肥水管理
温室黄瓜亩产可达3万kg,需肥水量大,根据黄瓜生长需肥规律,按照配方施肥和平衡施肥要求确定施肥量和施肥时间,有机肥以基肥为主,化肥随滴灌追施。定植后小浇水稳苗,3~5d后浇一次透水,随后练苗,不旱不浇水;定植后10d左右,根据环境温度、生长势、土壤墒情浇水,浇水要在晴天上午进行;最好春节前主要采用滴灌,春节后光照充足后滴灌与膜下沟灌结合进行。进入结瓜初期结合浇水隔两至三水追一次肥,结瓜盛期可一水至二水追一次肥,每次每亩用大量元素水溶肥料冲施肥7.5kg左右,或肥量相当的沼液肥。
3.3 病虫害防治
需要利用物理防治、生物防治、农业防治等手段来展开病虫害防治工作。在病害防治方面,通过使用沼气灯增加温室光照和二氧化碳浓度,垄上膜下滴管垄沟铺设稻壳降低湿度,及时摘除老叶适当留瓜提高抗病能力,控制霜霉病、灰霉病发生。在虫害防治方面,在通风口使用防虫网将害虫挡在温室外,在温室内悬挂黄板诱杀白粉虱、美洲斑潜蝇等害虫,喷施沼液,降低虫源基数,在这些措施得不到控制时,采用连续结2~3个瓜,停留几个节,再留瓜的方式疏瓜,为农药使用留出安全间隔期,保证产品达到绿色食品标准。