刘辉：百江人的“蓝”颜知己

□文/ 王 诺

刘辉每次下乡都要满打满算两天一夜。从杭州到桐庐的试验基地，下了高速还要再开一小时。成为科技特派员的第二年，他越发感到事情是做不完的。

从一个无意与农业结缘的高考“调剂生”，到送“技”下乡的科技特派员，身份的转变、时间的沉淀，都让刘辉对职业的意义有了更深的思考。

心中的使命和荣誉，随肤色一起加深。现在，谈到蓝莓又能提早挂果了，农户又能增产增收了，刘辉黝黑的脸上就挂起笑容。

2020年，他的目标是打造蓝莓种植的高标准示范基地，带领村民实现自己的“小目标”，继续担当百江人的“蓝”颜知己。

特派员助力瞄准400亿元“蓝”海市场

2020年9月17 日，浙西大雨。高速上，车辆一路开着双闪。早上九点出发，下午近一点，才抵达百江镇戴高乐家庭农场。长途跋涉的路程对刘辉来说，已是家常便饭。

去年，把戴高乐家庭农场作为市级科技特派员项目后，刘辉第一件事是为农场找定位、讲战略。充分沟通后，刘辉认为，专精蓝莓种植，是眼下最合理的方向。

商业蓝莓原产地是美国，但蓝莓栽培遍及全球。根据《全球蓝莓产业发展现状及展望》（李亚东），已有超过58 个国家开始蓝莓栽培生产。如果以20年为尺度，那么从1995年到2015年的这20年，世界蓝莓总产量已经从2.36 万吨，增加到66.4 万吨。亚太地区和北美洲、南美洲一起，成为全球蓝莓栽培生产的3 大主产区。中国从20世纪80年代开始引进蓝莓。第一个20年，中国蓝莓种植从无到有。又花了第二个20年，才有了今天的大小产区星罗棋布。有行业预测称，未来十年，一颗颗小小蓝莓，将成就400亿元“蓝”海。

在戴高乐基地，本身种植蓝莓面积就比较大，现在还有了特派员的帮助，企业吃了“定心丸”。那么，基地之前种植的蓝莓品种非常杂乱，到底哪一种才是最优选？

刘辉了解到，作为4 大产区之一的长江流域，属亚热带季风气候，适合栽种的蓝莓品种非常多，比如夏普蓝、奥尼尔等南高灌蓝莓品种，还有奥克、梯芙兰等兔眼品种。

经过调研，刘辉为农场科学“把脉”：全球范围内鲜果产品比例一直呈增长趋势，从2012年到2016年，始终保持在65%左右。尽管兔眼品种对土壤的适应性好，但这个品种多用于蓝莓产品加工，鲜食口感并不是最好的。

因此，刘辉认为，兔眼品种并不能凸显浙江，尤其是杭州农场的精品优势。想要潜入这片“蓝”海，一三产结合的精品定制路线，才是最适合百江的“蓝莓战略”。

科技兴农，“种子选手”身价翻番

事实上，浙江地区的适栽蓝莓优良品种研究，农科院早在2013年就正式开始了。刘辉和研究团队翻遍国内外专业论文，跑遍各地蓝莓种植农场，从全国各地“搜罗”出四十多个品种。在农科院基地，用三四年时间，筛选出一批“种子选手”。在戴高乐农场，又经过一两年的促成栽培，才最终筛选出适合大棚栽培的品种——奥尼尔。

戴高乐农场的老板姓高。老高在农场接待大厅摆着一张茶桌，茶桌正对大门，远山含黛一览无余。下雨天，他就坐在这里喝茶看天。蓝莓，最怕在雨季后成熟,那会来不及采摘，打落大片。

冒着大雨，踩着泥泞，刘辉和老高一前一后走进基地。看看整体长势，问问疑难问题，检查“作业”有没有做到位……多年来，为了共同目的而奋斗，他们已像老友般坦率。

品种杂、产量低、挂果迟，品质没有竞争力，是曾经戴高乐农场面临的困境。如今，在刘辉“保姆式”指导下，合理剪枝，及时追肥，精准控温控湿……一套战术“组合拳”下来，农场的蓝莓产量高了，挂果早了，将露天栽培的竞争对手远远甩开一大截。

“今年五一劳动节就可以采摘了，售价提高了20%以上”，刘辉说，“光能卖高价不行，还得有产量。以前基地大棚栽培一亩地只有三四百斤产量，今年我们测了下，有2000斤的样子。”

奥尼尔的成熟期一般在5月中下旬。早一天上市，蓝莓的“身价”就能翻一番。在科学种植技术指导下，戴高乐家庭农场经过提前盖棚促成栽培的奥尼尔蓝莓，今年挂果足足提前了10 天。刘辉晒黑了，但农户变富了。只要看到他脸上挂着笑，说明今年的奥尼尔种得一定行。

秉持坚定“信条”造福农民农村

原本只懂种植的教授，送“技”下沉，传道授业，“熬”成了农业“百事通”，刘辉用踏实和乐观的态度赢得了当地农户的尊敬和爱护。

除了蓝莓基地，“百江红美人”柑橘种植也是他的县级科技特派员项目。无论多忙，他都会过去看看。这一棵没有套袋光照太强，那一棵枝条太沉需要修枝……很多时候农户来年的收入，就取决于这些未雨绸缪的预判。碰到刘辉下乡，总会有一些果农带着问题慕名而来，有的还会请他到自家果园看看，希望得到来自科技特派员的一线指导。每次刘辉都会欣然而往。

“做农业科研，真正的用武之地在农村。技术经验应用到生产一线才有意义。科技特派员制度提供了一种更好的渠道，让产学研联系更密切、更直接了。给他们去指导去服务，也是我们的一种职责。”刘辉说，“我就想利用所学，把蓝莓基地做成一个样板。”

新一年的科技特派员项目，刘辉申报了蓝莓早熟大果型种质材料的引进与示范，采用蓝莓基质栽培技术，可以让蓝莓提早成熟。原本两三年才能结的果，通过基质栽培，当年种上，第二年就能结果，而且产量还有一定的提升。

打造蓝莓种植的高标准示范基地，塑造百江品牌、带动百姓富裕，这是刘辉的“信条”。