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日出到日落 东海岸撒网

2020-12-09

海外星云 2020年16期
关键词:樟宜雪糕码头

东海岸路最具标志性的是红彤彤的加东红屋

从新加坡东海岸公园走到东海岸路吃吃看看,再去东海岸集选区的知名景点逛一逛,12小时够用吗?记者设计东海岸全日游行程,用日出到日落的时间玩转美丽的东海岸,一网打尽自然美景、美食、购物以及本地最新景点之一:樟宜侏罗纪步道。

岛国终年是夏,炎热潮湿的天气多少影响游玩兴致。所以东海岸的12小时行程得摸黑趁天气凉爽开始。

勿洛码头赏日出

建议上午6时半抵达勿洛码头;如果乘坐德士,可要求在东海岸公园F1停车场下车。停车场目前关闭,重开日期待定,但只要在入口附近下车,往海浪的方向走,不到10分钟就能看到勿洛码头。

长约250米的勿洛码头曾是国防部演习基地,还曾在1975年见证越南难民上岸接受医疗服务的历史事件。事过境迁,勿洛码头成为附近居民休闲佳处,天未亮已有不少人在此垂钓、晨运,还有多少记忆仍在时间潮汐里喧哗。

日出时间不定,但一般7时前就可感受温暖;观赏日出的理想天气听天由命,不妨在前一天查看天气预报,期待清晨天晴无云。太阳被云层遮住?没关系,单吹海风就心旷神怡,更加分的是和友善的垂钓者、晨运者闲聊,从他们口中了解勿洛码头和东海岸的历史,最真实、精彩的故事一直都在你我身边。

海边散步

邂逅了日出,接着与海水对话。沿着东海岸公园的走道往西边走,擦肩而过的有晨运者、高大的木麻黄,还有从未离去的海浪。

时间尚早,钢索滑水乐园没有任何动静,东海岸人工湖美食村的小贩及东海岸海鲜中心的餐馆静悄悄,少了喧闹熙攘,注意力更容易集中在周围一草一木,宁静的氛围让空气闻起来特别清新。

这段时间散步,温度和湿度适中。身边人跑得越快,或许越适合放慢脚步。

早餐

气温开始上升,坐下来吃早餐吧。

中职生正处于身心发展的重要时期,可塑性强,发展潜力大,这一时期是他们世界观形成的关键时期,特别是自我意识的发展比较突出,成人感与独立性增强,要求别人尊重他们的人格和意愿。班主任在教育有过错的学生或处理违纪学生过程中,如果没有遵循中职生的心理特征和年龄特点,给予其过多的批评或过于严厉的处罚,必然使学生在感情上难以承受,引起学生反感,产生对立情绪,影响教育效果,受批评的学生很有可能转化为差生。因此,教育失误后加强学生思想工作非常重要。

从勿洛码头走到公园内的休闲饮食区海洋湾(Marine Cove)约4公里/50分钟,早餐选择包括本地印度餐馆My Briyani House,以及西式快餐如麦当劳和The Coffee Bean and Tea Leaf。另一选择是继续走约10分钟,即可抵达原为百龄高尔夫球练习场的Parkland Green饮食零售区。Parkland Green与Marine Cove先后在2014年和2016年完成整修并投入运作,周末人山人海,平日早上相对幽静。

Parkland Green的早餐选择限星巴克,最大卖点是可以在颇有美国西岸咖啡馆的建筑里,一边看海一边喝咖啡。这里还有一家采光极佳的瑜伽教室The Yoga Space,有兴趣可上网预订瑜伽课(一堂课25美元)。

早餐还有一个更自由的选择:自备便当。沙滩、草地、凳子,一定有让你觉得舒服的野餐角落。

整条东海岸路只有2.7公里,但沿途有太多好吃的有趣的,值得放慢脚步

漫步东海岸路,买东西,吃东西

吃了早餐,双脚休息够了,接下来换个有遮盖的地方逛街。

Parkland Green后方可见马林百列地下道入口,走到尽头即为马林百列中心。穿过邻里中心,过了马林百列路,再沿着布鲁克路或如切路走约3分钟,就是东海岸路。

别太快走过去,保持一点距离更能欣赏一排排店屋之美。这一带的店屋多在1993年列为受保护建筑,建议走上乐斯广场外的行人天桥望远,不一样的角度感受自然有别。

最具标志性的是红彤彤的加东红屋,又称“嘉东面包厂”。从20世纪初留守东海岸路至今超过100年,据说是这一带历史最悠久的红砖建筑。这栋红屋原为民宅,直至20世纪20年代由犹太人Jim Baker开了面包店,这门生意又在1925年因Jim Baker逝世而卖给了一名海南籍海员,后来更成为土生华人最常去的咖啡店之一,是许多“峇峇”和“娘惹”特别选为首次约会的地方。数十年来几经转手、变迁,2016年由南洋咖啡连锁店Wang Cafe进驻,现在则是主打酸种面包的Micro Bakery & Kitchen,有许多人冲着漂亮店面而来。和另一半来这里约会,无论如何

再走几步,有另一家同样上镜的雪糕店:Birds of Paradise,雪糕与店面装潢一样清新可人。雪糕口味以植物为启发,其中包括富本地特色的菊花、班兰等。捧着一杯或一筒雪糕继续逛,热天感觉冰凉,冷天感恩雪糕不会太快融化,无论如何都是享受。

捧着雪糕可以走多远?东海岸路虽然只有2.7公里,从头走到尾不到40分钟,但沿途有太多好吃的有趣的,从加东叻沙到娘惹粽,从精品巧克力到手冲咖啡,还有让人惊喜的街头壁画,时间和胃的空间好像都不够用。

到凤山熟食中心续摊

越走越起劲?其实可以继续走到东海岸路上段。如果累了,亦可在东海岸路或东海岸路上段搭乘14号巴士,在勿洛北路凤山熟食中心对面下车,车程不到半小时。

凤山熟食中心的美食选择不胜枚举,著名肉脞面不在话下,另外还有花生汤圆、猪肉粥等。午餐时间后光顾,好处是避开人潮,遗憾是未到傍晚,沙爹米粉、烤鸡翅等摊位未开始营业。但正因如此,或许才会注意平时不会留意的美食。

Outlet商场购物

从凤山小贩中心外的车站搭乘14号巴士,10分钟(四个站)后在丹那美拉地铁站下车,转乘东西线,前往博览(Expo)地铁站,从G出口步行至樟城坊(Changi City Point)。

不少国人出国都会把outlet商场编入行程,搜刮折价名牌单品。本地的outlet商场寥寥可数,论品牌种类和折扣或许难以和外国相提并论。樟城坊不是本地最大的outlet商场(西部的IMM较具规模),但还是可能找到心动的感觉。买东西时记得注意重量,因为本日行程还有最后一个亮点,包包太重可能影响游玩兴致。

新邂逅——樟宜机场新连道

衔接樟宜机场与东海岸公园的樟宜机场连道正式开放,是东海岸区最新景点。

建议从樟城坊走回博览地铁站,搭地铁前往樟宜机场第二搭客大厦(T2),留意指向Hub & Spoke和樟宜侏罗纪步道(Jurassic Mile)的指示牌。Hub & Spoke设有cafe(餐饮选择包括本地料理和西餐)、淋浴设施、饮水机和GoCycling脚踏车租用店。GoCycling在全岛有另外九家分店,在机场租车后可在其他分店,例如东海岸公园的分店还车。

樟宜侏罗纪步道展出超过20个恐龙塑像

连道长3.5公里,无论步行或骑脚踏车都能看到美丽风景。沿着连道走去东海岸公园,就会途经樟宜侏罗纪步道。这个毗邻丹那美拉乡村俱乐部、约1公里长的户外景点展出超过20个恐龙塑像,最大型的恐龙雷龙长17米、高4.5米。樟宜侏罗纪步道全天开放,但若打算在星期五或周末早上9时至午夜12时参观,须上网预约(bit.ly/jurassicbooking)。

看了恐龙,可拐入公园连道,前进到勿洛码头,回到今天最初的起点。不想走得太累,不妨在国民服役人员消闲与乡村俱乐部海上运动中心(NSRCC Sea Sports Centre)吃晚餐,这里有几家餐饮店,选择包括煮炒、印尼餐和西餐,最吸引人的是可以一边吹海风一边用餐,有几分东南亚小岛假期的氛围。

不过,手机在这里不容易接上网络,要叫私召车或会有困难,附近又没有巴士站。离开时建议拨电话召德士,或在饭后散步到东海岸公园停车场再叫车。入夜后的东海岸公园别有一番风情,置身其中更能体会清晨日出的可贵。

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