初果期红枣园丰产栽培关键技术

2020-12-08哈力达肉苏力

新农民 2020年20期

哈力达·肉苏力

（吐鲁番市托克逊县治沙站，新疆吐鲁番 848005）

引言：初果期红枣园培育的关键技术主要体现在枝干修剪、土壤增肥、夏季特别管理和花果管理等四个方面。在初果期适当修剪掉多余的枝干，确保有限养分的充分供应。初果期作为枣园护理的关键期，将会对红枣园的产量产生决定性影响。本文立足于当前红枣园初果期管理的技术需要，对现有的相关文献予以总结，以期促进新疆地区红枣园栽培技术的提升。

1 枝干修剪

枝干修剪的目的在于对枣树生长进行塑形，为骨干枝提供充足的养分和生长空间，调整枣树自然生长和结果之间的关系。研究表明，当枣树生长过于茂盛，枝干生长超过一定限度将不利于红枣的结果，对红枣产量将会产生负面影响。在枣树主干的修剪上，以冬季修剪为最佳，能够有效限制枣树生长过于旺盛，避免枣树生长高度过高。通过对主枝的修剪能够延缓枣树纵向生长的速度，促进枣树分支的生长，枣树生长过高将会给采摘带来难度。保证枣树主枝干的竖直生长，在初果期对枣树的生长形状进行修整，保住主枝干处于中心线上，分支大致呈对称性分布。只对两年生以上的一次枝进行枝干培养，确保一次枝生长到一定的粗度，同时避免二次枝生长过于密集，对不满两年的二次枝进行选择性修剪，调整二次枝生长密度。对影响光照和无生长空间的枣头、二次枝可以从基底部进行修剪，保证树冠二次枝和枣头的分布密度和间隔大小。初果期枣树生长速度快，枝干生长旺盛，通过断剪和摘心能够有效抑制果树生长速度，为初果期果树枣头生长提供科学的养分供应。同时，这一时期，在培育新枣股的同时还应当对老旧枣股进行适当剪裁。

2 土壤养分管理

初果期枣树对养分需求量大，只有为枣树提供充足的水分、养分储备才能有效提升枣树的坐果率和红枣质量。随着春季温度的回升，枣树生长逐渐旺盛，这时急需对土壤进行增肥。可使用农家肥料或化肥增强土壤肥力，为枣树生长提供氮、磷、钾等基本营养。对果园进行统一除草、耕地、翻土，提升土壤的松散度。春季是土壤增肥的关键期，夏季是枣园除草的关键期。在肥料种类的选择上应当首选高温堆肥、农家化肥，肥料来源应当以草木灰、动物粪便为主。纯天然农家肥料能够有效降低枣树种植成本，同时提升枣树生长质量，避免造成化肥污染。在距离枣树树干30cm处挖坑并添加肥料。肥料添加完成后，适当湿水，提升肥料的渗透性，帮助根茎更好的吸收肥料提供的养分。枣树栽培过程中应当进行定期施肥，在枣树开花期、生长高峰期进行人工施肥能够有效改善枣树的生长环境。枣树生长和结果过程中，营养供应是关键，除进行定期从土壤中给肥，还可根据生长需要采取叶面喷肥的方式，在叶面喷肥的同时，可以在肥料溶液中适当加入一定量的除虫药剂，防止虫害问题的出现。叶面喷肥首选尿素，将尿素溶于水，以0.5%的浓度为最佳。根据枣树生长的不同阶段，分别在萌芽期、开花期、结果期进行浇水。土壤水分不足也会到枣树坐果产生一定量的影响。

3 夏季特别管理

夏季作为果园管理的关键期，应当将工作的重心放在抹芽、摘心和杂枝修剪上。摘心主要是将枣头上新发出的过多的嫩芽进行修剪，调整嫩芽的生长密度，对于没有生长空间的木质化枣吊进行修剪，避免生长过于拥挤。对生长过于旺盛的二次枝进行修剪，保证主芽采光不受影响。避免生长过于密集影响挂果和红枣生长，因营养供应不足而造成红枣未成熟前脱落。对于生长过于混乱的主枝干进行适当的牵拉，采用重物悬吊或捆绑的方式，人为调整分支的生长方向，保证树冠整体采光的均匀。对枝干生长相对稀少的区域进行调整，为挂果提供充足的空间。

4 花果管理

在枣树开花时，应当做好浇水和施肥等工作。花期枣树生长旺盛，需水量大。新疆地区空气湿度低，土壤含水量低，因此，开花期主要依赖人工灌溉。需要注意的是，当花蕊完全张开、子房膨大时，花蕊根部同树枝的结合最为脆弱，这时应当减少对树枝、土壤的翻动和修剪。同时，暂停湿水，避免过度湿水造成枣花脱落。必要时可以对枣花进行喷水，并且可在水中添加少许生长液和微量元素适当延长花期，并为果实生长提供充足的营养，提升挂果率。通过喷洒农药降低枣树的发病率，达到除虫的目的。开花期护理是枣树丰产的关键。应当协调好枣园与环境气候之间的关系，做好花期护理，避免风沙等自然灾害影响枣树挂果。