“互联网+”背景下农产品电子商务的运营问题及对策

张贺峰

（河南大学 河南开封 475000）

在电子商务时代，市场上不乏电子商务平台。为了早日转型，各大企业搭建农产品电子商务平台已经成为非常普遍的事情。对于农产品行业来说，如果将电子商务应用于农产品销售，就必须重视农产品的电子商务运作，以提高利润。数据分析结果表明，注重经营与单纯销售商品的商店在评价和销售上存在差异。做好农产品电子商务，可以在平台上推广产品，拥有一大批忠实客户。这就需要专业的运营管理人员优化整体电子商务运营，抓住提升质量的关键点，真正使电子商务平台成为农民增收致富的渠道。基于此，本文对“互联网+”时代下的电子商务运作进行了思考与总结。

农产品电子商务的运营重点

作为一个消费者和电商人，关于怎样做好农产品的电子商务运营工作，需要把握运营重点，消费者更希望买到物美价廉的商品，电商农民更需要将自己的农产品卖出去，卖高价、提销量，因此应当把握运营的重点，主要从以下两个方面进行：

把握产品质量。想要做好农产品的电子商务运营，产品是最重要的因素。产品的质量决定农产品电商运营的整体路线，优质的产品不仅是产品本身质量上的保障，从生产、加工到包装、配送等方面，都要严格经过质量把关，多方面确保产品质量优化。在产品质量得到保障的基础上，农产品电商才可以开展下一步运营，利用不同的网络销售渠道，进行优质农产品的宣传工作。

关注平台用户。通常情况下，各大电商平台最关注的就是用户的运用，通俗点将，就是站在用户的角度思考问题并提出相应的解决方案，让用户充分了解电商平台的工作职能，通过一段时间的相互了解，建立一条相互信任的“产业链”，这是电商平台有效运营的开端。相比而言，用户和产品的运营对于农产品电商运营来说都是非常重要的，只有这两个因素得到保障，才能解决农产品电商平台低盈利或零盈利的局面，并以此为基础，得到更好的发展。

农产品电子商务常见运营问题

农产品销售缺乏技术含量。在传统的农产品销售中，大多都是单纯销售产品，而不是通过产品加工提升产品的整体品质，以苹果销售为例，一般市面上优质的红富士苹果，电商价格在每斤5～7元左右，但是苹果冻干则能达到每斤上百元的价格，一般的农产品销售都是停留下初级加工阶段，对于产品的深层加工效能不足，这样会导致产品销售本身就存在低技术含量的问题，导致整体的经济效益不高。

农民对于电子商务的理解程度不够。通常情况下，农产品的创造者是农民，依靠农产品获取收益的方式也非常单一，通常有两种情况：第一种情况是个人销售，农产品单价有保证，但是农产品销售的数量得不到保证；第二种情况，农民低价将农产品出售给批发商，虽然保证了农产品销量，但是单价却非常低。对于农民而言，两种农产品销售方式并不能创造良好的收益。农产品电子商务的运用，能够很好改善农民低收入现状，但是由于农民对电子商务产品的认知不足，惯性思维导致农民更愿意相信传统的销售方式或渠道，因此，在农村农产品电子商务运用率普遍较低。

农村电子商务的整体竞争力不足。没有专业团队操刀，导致整体上电子商务的发展是存在滞后性的，尤其是和专业的电商团队相比，无论是在物流、服务、售后上都是存在不足之处的。通常情况下，农村的创新和发展都是“慢一步”的，但是网络并没有地域的界限，因此，造成农村电子商务整体落后的情况出现，并且这种现象一时难以得到改善。

新时代农产品电子商务的发展与创新

做好农产品的选择，提升销售竞争力。农产品电商运营，不仅对农产品的质量有要个的要求，同时农产品还需要具备一定的特色，如果所经营的农产品没有特色，那么电商运营的方式售卖农产品是没有任何意义的。传统农产品销售渠道，几乎完全垄断了普通农产品的销售渠道，电商运营的方式，无疑是一条新的农产品销售渠道，想要依靠这条渠道得到更好的发展，对农产品本身提出了更高的要求，从而确保提高农产品销售过程中的竞争力。

在农产品的电商销售中，应当根据消费者的喜好选择种植品种，并有效提升产品销售的竞争力，通过大数据分析当下用户更喜欢购买何种农产品，因地制宜种植相应的农产品，能最大程度上提升产品的竞争力。不仅要选好产品，更需要做好产品的深加工，让农产品更符合当代城市人口的生活特点和需求喜好，这样才能帮助农民打开销路。

稳定产品货源，保证产品能持续供应。成熟、优质的农产品电商运营模式，除了一定的质量、特色保证外，还需要提供一定规模地、稳定地产品来源，确保销售链的持续性输出。倘若在农产品电商运营刚有起色的时候，产品供应链突然断开，这不仅会给运营团队和收货商造成巨大的经济损失，还会带来许多负面影响，因为合作做讲究的就是诚信。

农产品更容易出现这样的问题，尤其是一些需要人工才能保证产品供给的，如农家土蜂蜜、编织类产品等，或会因为产能的问题出现供不应求，而如果有相类似的商家采用机器生产，既能提升产能也能拉低价格，就很容易导致已经积累的客户群流失。

做好口碑宣传，提升产品的质量。农产品销售渠道，以质量作为衡量产品的标准，良好的产品口碑，建立在优质的农产品供应基础上。对于农产品电子运营商来说，最好的销售渠道是建立在良好的用户运用基础上，农产品的质量把控和良好的口碑宣传，是吸引新老用户的关键，从而提高产品绩效。农产品运营，不能单纯追求利益，杜绝以此充好的情况，因为消费者口碑是最好的评测机制。如何保持平台与老用户之间的粘性，吸引更多的新用户，是每个成熟的电商销售平台重视且着手解决的一个问题。农产品的销售并非一次性的，因此，在销售过程结束后，要积极开展和老用户的互动作用，如新品宣传、产品运输等问题，都是需要维护和解决的问题，因此，在这方面加大了产品运营的人力资源成本。同时，为了进一步吸引新用户，建立在质量和口碑的基础上，积极进行口碑的宣传，是有效的农产品电子商务运营方式。

打造团队化经营常态，以专业电商公司为基础合作共赢。成熟、高效的农产品电商运营仅靠一个人或者一个公司是很难正常运转的，因此，想要做好产品运营，一定要有团队化意识。利用电商运营的方式进行农产品销售，本身就是销售过程的复杂化，因此，需要重视与专业电商公司或团队之前的合作。同时，还需要以优质农产品作为支撑，加强农村和企业之间的合作，互利共赢。传统农产品销售模式，对农产品的供货、加工、销售等因素都非常重视，因此也建立起了成熟的团队化经营方式。农产品电商运营，想要适合自己的企业或团队进行合作，需要具备一定的吸引力，强化与团队之间的可合作性，让合作方的利益能够得到最大保障的同时，也是将自己的利益最大化。

总而言之，“互联网+”背景下农产品电子商务的运用，需要对农产品的销售技术进行进一步升华。农产品电子商务运营是对产品和用户的运营，产品的运营需要建立在质量的基础上，而对用户的运营，良好的口碑是对最好的检验成果。想要保证农产品电子商务运营的正常进行，建立在产品质量的基础上，还得保证销售链的稳定，积极改善农民对电子商务运营的态度，是一种良好的保障手段。农产品电子商务运营，是一条没有捷径的销售道路，需要顺应社会的变化和需求，不断完善创新，是实现农产品电子商务化持续发展的有效手段。