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黔东南下了一场“吉时雨”

2020-12-06叶万芳

中国经济周刊 2020年22期
关键词:茶农茶园吉利

叶万芳

李通平原是雷山县望丰乡三角田村的一名老茶农,家有15亩茶山,而现在,他还有一个新身份,贵州雷山云尖茶业实业有限公司副总经理。

从普通茶农到茶叶公司副总经理,李通平不光是身份的改变,更是让当地百姓对产业扶贫赋能茶叶生意有了新的认知。

雷山县茶叶种植历史悠久,茶园普遍分布在海拔1100~1400米的雷公山腹地。这里海拔高,土壤肥沃,温度适宜,降水充沛,茶叶种植一直是当地老百姓主要经济来源。李通平所在的望丰乡三角田村全村有1800余亩茶园,苦于没有好的生产技术,没有好的销售渠道,茶叶产业一直发展不好,出现茶园荒芜,甚至拔掉茶树换种其他作物。

看见家乡美好的茶叶产业逐渐衰微,李通平毅然决定返乡创业,拉起了村集体合作社,重点发展茶叶产业。

和绝大多数茶农一样,李通平和他的合作社的茶青主要是两个销售渠道,一是采摘茶青之后进行初加工,然后将加工后的干茶进行销售;二是直接将茶青卖给加工厂。由于加工技术和销售渠道有限,大中型茶叶加工厂会刻意压低茶青收购价格,茶农只能选择被动接受,赚的是少之又少的“辛苦钱”。

众所周知,茶叶最贵的是明前茶,好的明前茶仅茶青就能卖到100元每斤,干茶千元以上是非常正常的价格,但令李通平感到郁闷的是,望丰乡地势高,茶园基本都在海拔1200米以上,气温低使得这里的茶叶比低海拔地区生长缓慢,出茶迟,卖不出价格,而到了夏秋季后,茶叶基本无人收购。下树率低,价格上不去,这是一直困扰着李通平的一块心病。

打赢脱贫攻坚战,是党中央作出的重大决策部署。浙江吉利控股集团积极响应党和政府号召,深入参与“万企帮万村”精准扶贫行动,联合浙江省李书福公益基金会启动“吉时雨”精准扶贫项目,着力探索可造血、可复制、可持续的长效扶贫模式,为创新社会力量参与脱贫攻坚贡献吉利智慧和方案。

2018年6月8日, “吉时雨”精准扶贫项目雷山云尖茶旅文化扶贫项目正式启动。该项目坚持“精准扶贫”和“产业带动”原则,以发展雷山县茶产业为主导,通过新建标准化茶叶加工厂——雷山云尖茶业实业有限公司,建设标准化茶园和茶旅综合配套设施建设等方式,采取“公司+合作社+茶叶基地+贫困户”机制,带动当地贫困户脱贫致富,推动地方经济文化发展。

李通平也就在这时进入了雷山云尖公司,担任生产副总经理,在由吉利控股集团派驻的董事长的带领下,进入了全新的运营模式。

李通平清楚地记得,还在项目前期调研时,吉利问得最多的就是雷山茶产业的难题,并确立了3个目标,一是注册全新品牌,以品牌化推动雷山茶产业发展;二是引进先进的生产设备和工艺,丰富雷山茶业产品谱系,提升雷山茶产业转型升级;三是扩宽销售渠道,带动茶农脱贫增收。

一端是藏在深山里的高山绿色放心茶,一端是消费升级时代的市场需求,吉利从一、二、三产融合发展,对产业上游茶叶种植、茶园管理、包装设计,中游茶叶生产、产品品控,下游终端消费等环节,进行标准化、系统化管控和资源整合,重塑当地茶业产业链,让农产品、农民和市场低成本连接起来。

吉利从浙茶集团引入了专业的技术专家,带着李通平从茶园管理、采摘、产品规划、制茶工艺、产品包装等方面进行规范,以标准化生产水平助推雷山茶产业的转型升级。通过加强茶叶基地建设,提高茶园管理水平,规范茶青采摘要求,实现“三统”,即统一技术标准、统一质量检测、统一茶园管理,逐步引导当地茶农向专业化、标准化、规范化方向发展。以市场需求为导向,通过因地制宜开发茶葉新产品、规划产品谱系,推进茶叶加工升级,在清洁化、自动化、标准化加工的同时,提升茶叶效益。

为破解雷山茶品牌效应不够,造成“养在深闺人未识”的尴尬,吉利帮助雷山云尖公司注册了“雷山云”品牌,引入浙茶集团的专业技术,充分调研茶叶市场,以市场需求为导向,梳理出了涵盖 “雷山云尖”高中端龙井扁茶、“雷山云雾”中低端清明茶、“雷山金红”高中端九曲红梅红茶、“雷山红梅”中低端红茶,以及当地传统银球茶的产品谱系。

在销售方面,除了企业内购外,更以商业化运作形式,通过与故宫文创、抖音、中国扶贫基金会“善品公社”、网易严选、娃哈哈等合作,利用上海国际车展、北京国际茶业展、中国(杭州)国际茶产业博览会、2019九江国际名茶名泉博览会、德国科隆第100届ANUGA国际食品博览会等平台做形象展示,邀请媒体、吉利车主、曹操出行用户到雷山实地探访等多种形式,以“互联网+新零售”的方式拓宽市场渠道,打响高海拔生态茶的品牌特性,促进雷山茶产业长远发展,产品更是得到了国家一级评茶师沈红的高度评价。

这些日新月异的变化,是李通平以往不敢想象的,而更令李通平感到意外的是,2019年为了填补雷山县夏秋茶无人采收、无人加工的历史空白,有效提高现有茶园亩产效益,吉利控股集团委托娃哈哈集团,把雷山夏秋茶作为原材料,双方共同研发一款全新的绿茶纯茶饮料,签订夏秋茶订单10万斤,辐射全县茶园约3000亩,采摘茶青45万斤,帮助茶农增收55万元。在此基础上,还为贫困劳动力提供了“茶青采摘”的就近就业机会,增加了贫困人口的劳务性收入。据不完全统计,“茶青采摘”已帮助当地2543名贫困群众实现人均增收200元。

这一年,李通平所在的雷山云尖公司实现营业额逾500万元,盈利近80万元,实现了当年投产即盈利的良好效果。而2020年,有了一年试水的雷山云尖,销售额已破千万,盈利部分的40%还将为茶农进行二次分红,届时可以极大地提升茶农的信心。

经过两年的发展,雷山茶项目惠及当地17个村1700多户贫困户,真正实现帮扶一个村,推动一个乡,富裕一个地区。目前,雷山县已实现农民人均1.5亩茶,年茶青收入4.5亿元,带动建档立卡贫困户2684户11738人持续增收、全面脱贫。

戴着斗笠、穿着朴素的李通平每天穿行在茶园中,不时弯腰查看一下茶树的长势。雷山县漫山遍野的茶树青翠欲滴,“每天都来巡山,一年四季都在这茶园里忙碌。”李通平说。

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