人工蜜源基地建设的原则、模式与方法

张选君，张子民

（1.湖北省咸丰县档案馆，湖北 咸丰 445600；2.湖北咸丰雨花谷养蜂专业合作社，湖北 咸丰 445600）

建设人工蜜源基地，实现可持续养蜂，很值得人们去探索实践。通过对湖北省咸丰雨花谷养蜂专业合作社的人工蜜源基地建设实践进行探讨，找出人工蜜源基地建设过程中带有规律的东西及其他应当注意的方面。

咸丰雨花谷养蜂专业合作社人工蜜源基地从2014年开始谋划，2015年开始建设，规划建设667 hm2，近期建设133 hm2，一期已建成67 hm2，并开始发挥效益。在基地建设过程中遇到了许多困难，有不少的经验教训值得总结和吸取。主要从人工蜜源基地建设的原则、模式、方法等方面，简要总结如下.

1 人工蜜源基地建设的原则

从咸丰雨花谷养蜂专业合作社的人工蜜源基地建设实践来看，选择蜜源植物造园必须遵照以下原则。

1.1 植物的流蜜性

植物开花流蜜性好不好，是判断蜜源植物优劣的基本前提。人工蜜源基地建设必须选择流蜜性好的植物。判断流蜜性好不好主要看以下4 个方面：一是流蜜量大不大；二是花期长不长；三是蜜质好不好；四是有无大小年现象。凡是流蜜涌、花期长、蜜质优、无明显大小年现象的蜜源植物，即属于优良蜜源植物，应重点考虑。

1.2 地域适应性

2500多年前，晏子使楚那句“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”名言，即已为我们揭示了植物生长具有地域性。橘树如此，其他很多蜜源植物也是这样，如山苍子、芫荽、盐肤木等，生长的地区不同，流蜜表现迥异；有的蜜源植物虽生长在同一地区，也会因海拔高度的变化而截然不同，如刺槐、乌桕、荆条等；有的蜜源植物因土质不同，流蜜情况也会不一样，如荞麦、乌泡等；有的蜜源植物对光热条件要求高一些，有的低一些，如板栗、盐肤木、老虎刺等对光热条件要求就比较高。柃对光热要求比较低一些。因此，建设人工蜜源基地一定要弄清楚蜜源植物的地域适应性和基地的地质、地理状况。

1.3 品种的平衡性

品种的平衡性应着重考虑以下3 个方面：一是注意和周边大环境保持平衡。凡周边1～3 km 范围内蜜源植物分布多的不选或少选，分布少的多选或主选。二是注意季节上的平衡。建人工蜜源基地多实行定地养蜂，因此，在品种的选择上要考虑季节的平衡问题。三是注意蜜与粉的平衡，在大环境粉源不足的情况下，重点选择蜜粉皆丰的蜜源植物。

1.4 多重价值

建人工蜜源基地养蜂，仅仅只是利用了植物开花流蜜散粉这部分功能，远没有充分实现“金山银山”价值。还应从国土绿化、水土保持、乡村旅游、农林药果生产等视角考虑，科学选择、合理搭配蜜源植物品种，实现人工蜜源基地建设的多重价值。

1.5 造园的经济性

造园的经济性原则，要求以最小的投入换来最大的产出。一是严格控制苗木质量、价格。二是本地野生蜜源植物转为家种，要经过科学选育。首次引进外地蜜源植物要经过试种，避免无效投入。三是尽可能选择好栽植、易成活、抗性强、耐贫瘠、投产早、管理省的蜜源植物。四是合理搭配，立体栽植，充分利用土地和空间。

2 人工蜜源基地建设的模式

由于国家实行退耕还林政策和实施乡村振兴战略，加之一部分蜜源植物本身具有多重价值，为人工蜜源基地建设提供了多模式选择空间。另外，人工蜜源基地建设是一项投资较大的经济活动，应尽可能提高其综合利用水平，增加效益。

2.1 生态保护养蜂模式

即生态保护与修复结合养蜂生产的基地建设模式，特别是在荒漠化、石漠化等生态脆弱地区，尤其应该选择具有较强水土保持、防风固沙、修复保护生态作用的蜜源植物建设人工蜜源基地，做到保护发展两不误。

2.2 农蜂模式

即养蜂生产与农业生产相结合的养蜂模式，如种植油菜、棉花、芝麻、荞麦、葵花等，既可以收获相关农产品，又能发展养蜂生产。

2.3 蜂果模式

养蜂生产与果品生产相结合的养蜂模式。如栽植龙眼、荔枝、枇杷、枣树等，既可以收获果品，又可以收获蜂产品。

2.4 蜂药模式

养蜂生产与中药材生产相结合的一种养蜂模式。如栽植黄檗、吴萸、党参、续断、玄参等，既可以收获蜂产品，又发展了中药材生产。

2.5 蜂林模式

将养蜂生产与林业生产相结合的一种养蜂模式。如栽植刺槐、枳椇、乌桕等，既能收获林产品，又能收获蜂产品。

2.6 蜂禽模式

将养蜂生产与林下养鸡（旱鸭等） 相结合的一种养蜂模式。树给鸡遮阴，鸡在林下长，鸡粪反过来又促进蜜源植物更好地生长和开花泌蜜。

2.7 蜂游模式

将蜜源基地建设与发展乡村旅游相结合的一种养蜂模式。根据乡村旅游和养蜂生产各自的要求，通过科学规划，选择合适的蜜源植物建设具有景观价值的蜜源基地，不仅发展了养蜂生产，还能同时发展乡村旅游，并通过乡村旅游对蜂产品的销售起到宣传推介作用。

2.8 复合模式

上述诸模式中多数可以联用，如蜂果、蜂游模式联用；蜂林、蜂禽、蜂游联用等，这种多模式综合联用的养蜂模式，谓之复合模式。建设者可以根据自己的实际情况，灵活采用。

3 人工蜜源基地建设方法

要成功建好一处人工蜜源基地，需按以下方法步骤做好相关工作。

3.1 搞好前期调查

做好前期调查很重要，关系到后续的基地建设和收益。应弄清楚土地状况、海拔气象情况、周边蜜源植物资源情况、社会环境状况等。

土地状况包括面积、功能性质、阴阳坡面、地力状况等；海拔气象情况包括海拔高度、降水、光照、气温等；蜜粉源植物资源情况包括调查选点周围3 km 范围内重要蜜粉源植物的品种、数量、分布等（包括有毒蜜源植物）；社情调查主要摸清选点周围的住户民风情况，尽量避免在社情复杂、潜在风险多的地方投资建设蜜源基地（公共财政性质建设的除外）。

3.2 做好土地流转及合同签订

新土地承包法规定，我国农村集体土地实行所有权、承包权、经营权“三权分置”，鼓励通过土地流转适度规模经营。对山林也实行林权制度改革。流转山林土地建设人工蜜源基地，有法律和政策作保障。

具体操作时要把握好以下3 点：一是要弄清拟流转山林土地的功能性质、土地红线不能碰。如基本农田不能用于栽树，天然林不能砍伐等。二是合理选择流转方式。现行流转方式有转包、转让、入股、租赁、互换等，可以根据实际情况选择流转方式。三是签订好流转合同。合同要约定好期限、双方的权利义务、违约责任等，不能留下漏洞。

3.3 搞好规划设计

综合基地建设的目的、山林土地状况、蜜源植物品种、基地建设模式制定好基地建设规划。设计要尽量详细，处理好养蜂功能设计与林业施工设计、保护与发展、短期与长期、主业与副业等方面的关系。

3.4 做好项目申报

虽然《中华人民共和国农村土地承包经营法》等法律法规规定了生产经营自主权，但各地的自然地理情况不一样，保护与发展的政策措施不一样，执法人员的个人理解也不一样，人工蜜源基地建设动则几十上百公顷、几百公顷甚至更多，所以，人工蜜源基地正式建设之前，一定要做好项目申报工作，先批后建，批要见批文，以免出现麻烦。

3.5 抓好基地建设和管护

农作物有农作物的种植要求，药材有药材的种植要求，果树有果树的栽培要求，造林有造林的技术规程，栽种时，要按照相关技术要求进行操作。基地建好后，还要抓好后续管护，力争早投产，早受益。

咸丰雨花谷养蜂专业合作社的蜜源基地经过4年多的建设实践，在种植模式上，采用的是复合模式，对蜂果、蜂药、蜂林、蜂禽、蜂游模式都进行了初步探索，既有成功经验，也有深刻教训。蜜源植物从草本到木本，从当年开花到3-5 a 开花，一年中3～12月每月都有品种开花流蜜，走出了一条月月有花开、天天有花赏，季季有蜜出、多业融合的良性发展之路，值得总结参考。