郭景玉：回乡开饭馆 月挣一万元

陈发德 刘玉英

在外地经历了20 多年的闯荡以后，第七师一二六团个体户郭景玉，于2015年回到故乡一二六团开办了一家饭馆，在他的用心经营和热情周到服务下，他的生意很快就红火了起来，每月纯收入达到了一万元左右。

1987年，郭景玉在该团高中毕业后，由于兄弟姐妹多，家庭经济非常困难。为了减轻家里的经济负担，郭景玉放弃了继续复读考大学的机会，从此开始了打工谋生。那时候，在团场打工经济收入十分微薄，除去生活开支后，就所剩无几。于是，郭景玉决定学一门手艺，将来走创业之路。经过一番认真的思考，郭景玉决定学习厨师手艺。

1993 年，郭景玉在乌鲁木齐市报名参加了为期一个多月的厨师培训班。培训结束后，他开始应聘到新疆多个城市的饭馆和酒店当学徒。在打工过程中，郭景玉主动向大厨师学习高标准的厨艺。经过勤学好问，用心揣摩，勤于实践，郭景玉的厨艺有了大幅度的提高。

然而，给别人打工工资较低，而且收入很不稳定。后来，他先后在奎屯市、乌鲁木齐市、昌吉市、乌苏市开办饭馆。在城市开饭馆虽然也挣了一些钱，但由于门面房租金太贵，除去租金以后，就所剩不多了。

2015年，郭景玉回到故乡一二六团探亲时，发现团部城镇变化非常大，环境也越来越好，特别是该团商业楼也建设得非常漂亮，而且门面房租金也比较便宜，团场广大职工群众的消费水平也有了大幅度的提高。于是，郭景玉决定回到故乡一二六团创业开饭馆。

认准了目标，说干就干。2015年6月份，郭景玉投资八万多元，在该团商业区租了一个110平方米的门面房，并购买了设备和工具，开办了自己的“金顺饭馆”。

在饭馆经营过程中，郭景玉坚持诚信经营、顾客至上的理念，在服务态度、服务质量上狠下功夫，把客人当做自己的家人和朋友对待，提高饭菜质量，尽量让顾客吃得好，吃得饱，吃得既经济，又实惠。同时，他每天把饭馆内外打扫得干干净净，给顾客提供清洁卫生的就餐环境。

凭着可靠的质量，独特的味道，合理的价格，以及热情周到的服务，郭景玉的饭馆成为一二六团广大消费者最喜欢去的地方之一，郭景玉也因此得到了比较丰厚的经济回报。