药品生产技术专业实验教学模式的改革探索

卢曼

洛阳科技职业学院 河南洛阳 471000

从药品生产技术专业实验教学改革的重要性和必要性出发，以培养学生的职业能力和综合素质的地方技能型大学的人才培养理念为指导，对药品生产技术专业的实验教学模式进行了改革探索。基于职业能力和素质培养，建立4 个“3”的实验教学体系;优化实验项目，构建“模块化逐级递进模式”的内容体系;实施“项目导向，任务驱动”教学方法，激发学生的创新实验能力;构建“实验准备+实验过程+实验报告”实验教学评价体系，全面考核学生综合实验素质。实践证明，该教学模式充分调动了学生的学习自主性和积极性，增强了学生勤于观察、敢于质疑、富于分析的能力，较好地培养了学生的职业能力和实验素质。

1 药品生产技术专业教学团队建设目标

本教学团队依照高等职业教育发展的内在基本要求和药品生产技术专业自身的特点，构建师资队伍建设体系，通过强化专业教学团队建设，打造一支专兼结合、教学科研能力突出、创新精神强、具有良好职业道德的双师型优秀专业教学团队，进一步提高专业教师的综合素质和教学水平，确保药品生产技术专业整体教学质量的提高，满足企业高技能人才培养的需要[1]。

2 实验教学改革与创新

2.1 优化实验项目，构建“模块化逐级递进模式”的教学内容

根据“岗位能力要求选取内容”的高职教育理念，我们与企业人员共同完成教学内容的优化，将工作情境转化为学习情境，构建了基本实验技能、生产单元技能和岗位综合技能组成的“模块化逐级递进模式”的教学内容，并将素质教育理念贯穿于整个教学中。基本技能模块主要培养学生掌握生物制药必备的基本实验技能，是学习生产单元技能和岗位综合技能的基础。由于基本技能模块和单元技能模块涉及的课程很多，而且必须掌握的基本技能和单元技能都是单独的且不相关，分散在各个课程中。因此，岗位综合技能模块的设置，尝试把基本技能和单元技能以及分散、独立的实验教学内容整合成若干个综合性、设计性的专业实验，以增强综合性、设计性实验的主体地位，提高学生融会贯通地运用所学专业知识的水平。如“生物制药综合应用技术”中设计的实验项目“产淀粉水解酶细菌的筛选及菌株鉴定”，包含了菌种选育、微生物培养、生物大分子分离纯化及其酶学性质等内容，综合实验中把培养基的配制、淀粉酶分解菌的分离筛选、纯化及鉴定、产淀粉酶的提取等多个单元技能实验综合在一起，要求学生根据实验目的，自己寻找实验方案，结合实验指导书设计实验方案路线，有利于强化学生的创新实践能力、探究问题和解决问题的能力。这种综合性项目的设计以生物药的生产流程为纽带，融合了基因工程、发酵工程、生物分离纯化及制剂等单元的不同知识点和单元技能，优化教学内容，培养学生系统完整的知识结构和能够融会贯通地运用各种实验技能的能力。“模块化逐级递进模式”的教学内容的建立，较好地解决了基本技能与生产单元技能和综合技能的衔接问题，也有利于学生掌握生物药物的生产过程;跨课程的综合技能模块中，融合各生产单元的技能和知识，需要学生综合多学科知识并运用已学知识去发现、分析和解决实验中可能会遇到的问题，激发学生学习的主动性、创造性，培养学生创新思维、自主学习及独立工作等多种能力[2]。

2.2 积极发挥学生的主观能动性

实行“校企合作”模式对于学生来说，是一次难得的机会，可以帮助学生更好地认识到实际工作中的需求和要求，让学生可以据此提升自己的不足之处，更好地满足社会中对人才的要求。学生的学习环境和方式对他们产生了重要的影响，很多学生进入高职院校中，几乎放弃了学习，认为学习没有很大的用处，整天荒废青春，这种想法是不对的，不应当在最适合学习的时光放弃到多元化的学习，这不利于学生思维模式的培养，也不利于学生创新思维的提升。在学习过程中，如果能发挥学生的主观能动性，教师开展教学也会事半功倍，让学生有更加扎实的理论基础，让学生可以在相互合作的过程中得到更大的提高，学到的不仅仅是书本上的知识，还应当是和生活实际和社会需求相接轨的知识，只有这样，学生才能不被书本所束缚，能够真正实现广阔的知识面，这对于学生步入职场之后，也能提高学生的核心竞争力。因此，“校企合作“模式对于学生来说，是一次难能可贵的机会，可以帮助学生去学习进步，丰富学生的学习方面，加强学生的综合素养和职业素质，加强学生的职业认同感，让学生更加喜爱药物制剂技术专业，最后能在药品生产技术专业中有一定的成就[3]。

2.3 产品的发酵、分离纯化、质量检测分析、制剂标准的建立

学生依据实训方案进行操作，教师全程指导。以谷氨酸为例，首先通过谷氨酸棒状杆菌发酵得到代谢产物，实训的具体步骤涉及发酵工程技术的基本技能操作，有菌种的活化、培养基的配制、摇瓶及自动发酵罐发酵参数控制等;发酵液选择适宜的溶剂和仪器设备进行分离，最终得到纯度高、杂质少的溶液，实训中学生自觉用到生物制药工艺中的板框过滤、金属沉淀法、离子交换树脂分离等多种药品分离基本操作技能;得到粗品后，我们要求学生运用药物分析的技能进行定性鉴别检查和含量检测，检测手段包括薄层色谱分析和高效液相色谱分析等。检测合格，利用药物制剂技术的相关知识选择适宜的辅料和方法制成颗粒剂，并对其吸湿性、成型性、休止角进行评价。操作过程中全程渗透GMP 理念，让学生时刻牢记药品是一种特殊的商品，其质量与人民健康息息相关。

3 结语

校企合作“模式对于药物制剂技术专业的课程教改，有着很重大的积极意义，为了培养出更多的实用型人才，在该途径中探索和实践，将会带来很积极的作用和影响。高校教师和相关的管理人员应当积极探索这一途径，在课程教改上付出必要的时间和精力，以实现药品生产技术专业课程教改的成功。