园艺疗法在园林景观中的要素设计

周冰颖，黄 莺，罗 睿，李孟炤，先旭东

(重庆市风景园林技工学校，重庆 400042)

1 引言

园艺疗法起源于英国，作为一种积极疗愈、辅助治疗手段和康养方法逐渐被现代社会所认可。20世纪在英国、美国等发达国家广泛应用而被人们所熟知，在21世纪初引入我国研究应用[1，2]。园艺疗法是借助园艺施工工具与材料来打造园林景观的方式，对患者或亚健康人群进行治疗，提高培养他们的正面情绪并放松精神，对于参与者还能完成心灵复健的作用，达到康养和疗愈效果。园艺疗法通过与植物的互动，如栽培植物等，利用与植物相关的操作活动欣赏及休闲方式增加对人体五感刺激，从而达到促进身心发展和恢复的目的。

在当前大背景下，“城市病”及“城市人群病”不断增多[3]，大部分人处于亚健康状态，通过园艺疗法能起到一定的疗愈及预防效果。故园艺疗法也被称之为预防医学植物疗法，是一种绿色治疗[4，5]。近年园艺疗法在我国逐步发展，应用面越来越广，但相较于国外体系还不太成熟。园艺疗法是现目前国际公认的一门实践型学科，也是一种没有副作用的综合治疗方法。越来越多的人在园林景观设计中融入园艺疗法，通过不同类型的功能区域及景观设计融入园艺疗法对人类的身心有一定疗愈、调节心理等作用[6]。

2 园艺疗法的实践应用研究

园艺疗法在我国园艺、园林设计、医学等多个学科领域均有交叉，园艺疗法在现代心理治疗、疗愈方面应用较多，可运用园艺疗法的五感降低抑郁症患者的症状[7]，提高患者的生活质量。

在临床上有用芳香疗法与针灸配合治疗抑郁症患者，研究发现芳香疗法和灸法配合可以提高抑郁症患者体内的5-HT浓度，减轻症状[8]。有用芳香植物精油香薰对网瘾大学生生理和心理的影响研究表明，芳香疗法能一定程度改善其心理和生理状况，复方精油优于单方精油[9]。植物环境对人体身心健康有非常重要的作用[10]，促进人体健康，缓解焦躁情绪，通过观赏植物、利用生理生态作用结合人体五感提升园艺疗法在园林景观的积极作用。

3 园艺疗法在园林景观中的要素

园林景观归为山水地形、植物、建筑、广场与道路和园林小品这5个要素。园艺疗法与园林景观相结合，五要素的设计要根据园艺疗法特征合理设置。①地形山水方面根据园艺疗法对象，选择合适地形，适当利用地形起伏配合植物种类、高度打造序列与层次感。②植物选择与园艺疗法症状相关的植物，如芸香科的芳香气味能达到舒缓身心的作用。③建筑构筑方面要以与植物色系相协和的色调为主，用材契合主题[11]。④广场与道路方面设计合适的路长与道路宽度，广场宽度，若疗愈对象若行动缓慢应设计较短的道路，还可在道路选材设计放松脚部的卵石地面等。⑤在园林景观中可以设置一系列能富有趣味并且刺激感官的小品。

4 园艺疗法在园林景观应用设计

4.1 空间选择

目前在我国接受园艺疗法的部分对象因为自身原因，行动方面可能具有一定困难和障碍，在空间设施上要考虑相对较为便利且省力的设施，保证行动便利[12]。温暖的阳光，潺潺的流水，还有宽敞的空间，这不仅是植物生长所必须，更是人们对于舒适的需求。其次需具备基本的使用功能，例如用于栽培的种植区，适宜放松的休息区，用于思考的冥想区等。

同时针对不同年龄段、不同身体状况的人群，在同一场所也需设置不同的标准，针对不同的园区，场地大小的选择和选址都有一定讲究，如作为针对压力较大患者而打造的园区，环境相对要幽静为好，空间可以宽阔而幽静，身临其境有冥想的空间。

4.2 区域设置

在园林景观区域设计中，针对不同的花园类型应设置不同的区域，如冥想区、休息区、观景区、五感体验区、园艺活动区、密林疗养区等。

冥想区的设置在康复花园中比较常见，在园区设置一个较独立的冥想空间有助于脆弱敏感人群沉思与思考[13]。冥想区的设计应尽量简洁，幽静的环境能提高进入冥想的速度。人对不同的颜色所产生不同频率的光波能在心理状态和器官产生不同的影响，休息区采用色彩较为淡雅的配置植物，如白色能起到一定的平复作用，同时能降低血压达到舒缓身心的效果[11]。观景区加入植物颜色搭配较为丰富的园林小品，以提高观赏性，也可加入水景，再或加入景墙，景墙可以使用形状纹理各异的石块堆砌成石墙，可加入爬山虎、五叶地锦、常春藤等植物攀爬绿墙。五感体验区，五感包括视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉，在五感体验区的设置选材较为讲究，在园林景观设计实践中成功运用声景学的相关原理能有效提高听觉感受，对提升园林景观的质量具有重要意义。

园艺活动区更多的是人与植物的互动，要涉及的栽培植物、园艺劳作、采摘果实等环节，需要有足够大的活动场地，包括种植、养护工具，增加对象与植物间的互动性，参与者可以整地、翻土、播种、浇水以及后期的施肥、剪枝、采摘等，经历整个植物生长的全过程，不同植物拥有不同质地如叶片肉质明显的多肉植物，或是带有绒毛的广玉兰叶片、光滑果实带来的平滑触感，一株植物的不同器官也有所不同，参与者通过触摸植物达到不同触感。通过一系列的园艺方式最终使得参与者在这个过程当中最大限度地放松身心，让参与者群体的生理、心理得到锻炼，园艺活动区在设置的过程中应该体现出更细化的功能分区，对于不同喜好的参与者有自己选择的过程。

4.3 不同类型花园设计

对于疗愈花园，通常有以下几类：冥想花园、康复花园、疗养花园、医疗花园、体验花园等。对于这几类花园需要有与其功能相对应的功能设置。如疗养花园目标是通过欣赏精心营造的自然景观，为所有使用者缓解压力，使在建筑中的能尽可能的观看到花园景色，让室内外宛如整体；若针对于烧伤患者的康复花园，应少设计直射光的区域，多运用连廊，格架；对于小孩的体验花园色彩设计需较为丰富，还可以适当添加可供游乐的景观设计，如迷宫花园等。

5 结论与展望

为提高园艺疗法在我国的推广应用，满足健康人群以及残疾人的使用需求，创造更为丰富的景观层次，提高使用人群的满意度以及增加环境使用率，为满足患者和“城市病”亚健康状态人员的体验感和心理需求。景观园林设计中应考虑园林景观的疗养功效。孙新菊在对园艺疗法在高校植物景观设计中的应用提出设计中可以增加更多的人性化设计，无论是特殊人群还是健康人群都能通过园林景观中配置植物的香味、色彩和声音，得到缓解压力、放松身心和锻炼肌体的效果[14]。

我国植物资源丰富，园林设计中应更多的应用色彩丰富的植物及芳香植物的合理搭配，加上触感丰富的多肉植物，让人与植物的互动更强。在国外很多城市运用一些废弃场地，如废弃工厂等，面积较大，重新以低成本方式改造成疗养、疗愈花园，在增加城市绿地的同时，也对人的身心健康有一定的积极作用。在我国现也有很多园艺疗法植入的生态园，让游客体验种植植物，养护植物的乐趣，花卉植物采摘可以进行花艺活动同时蔬果成熟后采摘烹饪提高动手能力。人们对生活品质的追求日益提升，园艺疗法与景观设计的结合应用大势所趋，选择合理的要素设计方法提高两者结合的应用价值与效益。