互联网时代下的农产品市场营销策略

2020-11-23张婷婷

粮食科技与经济 2020年8期

张婷婷

[摘要]随着当前科学技术的快速发展，我国互联网逐渐与商业文化融为一体，电子商务应运而生。商家在网络平台对产品进行销售，突破了時间和空间的局限，极大地提高了产品的销售率。基于此背景，本文从互联网时代下农产品市场营销过程中的相关因素入手，首先分析了互联网时代对农产品营销的影响和农产品在互联网时代下进行网络营销的必然性，然后分析了互联网时代下影响农产品市场营销的具体因素，最后结合实际情况提出了提高农产品市场营销服务水平的具体策略，旨在为促进我国农产品产业链的可持续发展提供参考。

[关键词]互联网时代;农产品;市场营销;影响因素;策略分析

中图分类号：F323.7 文献标识码：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202008

1 互联网时代下实行农产品网络营销的必然性

农产品的网络营销主要是指在农产品销售过程中，全面导入电子商务系统，然后利用互联网平台进行农产品价格、信息资料的发布。借助于以网络为媒介的营销体系，可以实现农产品生产基地与物流配送系统的结合，提高农产品品牌形象，拓宽农产品销售渠道。

1.1 通过网络营销可扩大信息获取面和市场时空范围

农产品的供应量一般随农业生产季节的变化而变化，尤其是一些生鲜类农产品。如果在市场营销过程中出现“卖难”现象，则主要是由于买方市场产量过大，而农产品市场较小造成的。其次由于农产品在营销过程中，存在信息传播渠道不畅通的问题，因此可以借助互联网技术开展网络营销，扩大农产品的市场时空范围，打破农产品营销过程中的地域限制，使农产品的生产方不再只为某一个地区或者是某一群人生产，从而实现农产品营销的全球化，使每个网民都成为农产品营销过程中潜在的目标客户，这样便极大地扩展了农产品的市场营销空间。

1.2 通过网络营销有利于分析市场需求，决定农产品市场方向

农产品在生产过程中具有生产周期较长的特点，但是当前我国农产品市场供求关系随时都可能发生变化。因此，如果使用传统的农产品营销模式，那么农产品生产就会存在一定的滞后性和盲目性。当前互联网销售平台属于一个透明化、公开化的竞争体系，信息的实时性和公开性使买卖双方的身份逐渐透明化，缓解了买卖双方信息不对称的问题。产品的生产商和销售商可以根据自己的实际情况在互联网平台上发布信息，同时也可以通过互联网平台来了解当前各个地区消费者的需求和各种农产品市场信息[1]，然后再根据市场信息与地区客户的具体需求进行农产品的种植和生产。这就为解决地区性供求矛盾提供了可靠的依据。

1.3 通过网络营销可降低农产品市场交易成本

我国农产品网络营销具有复杂性、综合性和分散性的特点，这主要是因为农产品在网络平台发布信息和销售商品，不需要投入大量的固定资产。农产品生产商或者经销商直接通过互联网平台便可以及时、准确且全面地收集到各类相关信息，从而为农产品的市场销售找准目标客户，降低农产品营销成本。此外，借助互联网平台农产品的生产商和经销商可以直接与市场消费者进行沟通，从而减少了农产品营销的中介环节和附加成本。由于农产品在市场营销过程中的信息高度透明和及时，使得农产品在市场营销过程中的信息搜寻、监督管理、条件谈判等各个方面的成本大幅度下降。

1.4 通过网络营销可打造农产品品牌

随着当前我国网络媒体的制作速度和覆盖能力进一步增强，在互联网上宣传农产品的效果远优于传统的营销方式，且宣传成本更低。因此，通过网络营销便可以打造出个性化的农产品品牌，再借助网络平台进行农产品信息的传递沟通，就能够有效推动农产品品牌的树立[2]。

2 互联网时代下利用网络营销提高农产品市场份额的具体策略

2.1 采用网上预售模式，根据订单进行生产

利用互联网可以实现农产品的网上预售，通过这种模式，农产品的生产方可以根据网络订单中的种类、数量等相关信息，组织订单化的生产，进而保证所生产的农产品可以满足当前市场的需求。如果农产品的生产方没有了解市场情况就盲目投入生产，那么在农产品销售过程中就很可能出现滞销的问题，这样不仅会给农产品市场运转带来负担，同时也会给生产者带来巨大的经济损失。因此农户提前在网上发布农产品信息，消费者根据自身的需求在网络下单，生产者便可以根据具体的要求开展生产，从而提高农产品的销售率。同时网络平台存在大量商家和消费者，这也使得农产品的信息渠道得到了进一步的拓展，农户在互联网平台上对农产品的生产方式进行调整，就可以保证农产品的生产与当前市场上的供求关系相符[3-4]。

2.2 保障农产品销售渠道的多样化

在农产品的网络营销过程中，通常产品质量越好，其价格相应越高，这主要是由农产品生产过程中的成本因素决定的，同时农产品在分类生产、商品包装、物流配送等各环节也需要大量的成本投入。对此，农产品的生产方可以对长期合作的商家实行会员制，在价格方面予以优惠，这样不仅可以进一步拓展农产品的销售渠道，同时还可以保留市场上重要的销售资源。当然，农产品的销售价格可以根据当前市场的变化做出相应的调整，确保农户在农产品生产过程中的利润。

主要可以从以下两个方面保障农产品销售渠道的多样化：第一，在农产品网络销售过程中实行农产品线上和线下相结合的销售策略，通过将传统农产品的销售渠道与当前互联网有机结合，可以省去农产品的中间分销环节，为市场消费者提供更全面的农产品商品信息。此外农产品的买卖双方也可以在互联网平台上进行实时交流，完善合作方案。第二，在农产品网络营销过程中可以采用双道法策略，在网络营销过程中开拓直接营销渠道和间接销售渠道，从而实现农产品销售数额的最大化，以此帮助农户获取更多的经济效益[5-7]。

2.3 利用网络营销强化农产品本土特色

随着人们生活水平的不断提高，城市居民对产品质量提出了更高的要求，对于许多消费者来说，原生态和本土化的农产品对自身更有吸引力。由于我国大部分地区的农产品具有鲜明的地域特征，通过产地因素可以发挥良好的品牌效应，因此在网络销售农产品时，可以对农产品的原产地、生产者、生产模式、生产环境、生产时间等一系列相关信息进行标注，进而提高农产品的附加值和信誉度。市场消费者也会更热衷于购买这些具有本土特色的农产品，例如，安徽砀山的酥梨、新疆的哈密瓜、陕西洛川的大苹果、苏州阳澄湖的大闸蟹等，这些都是极具地方特色的农产品。

2.4 通过制作农产品网站进行文化营销

农产品在进行网络营销的过程中，还需要注重对农产品网站的制作。商家可以在网站中充分展示农产品所属的地域文化和自身特色，強化农产品独特的地域文化卖点。还可以借助农产品网站，在当地举办相应的农产品盛会，邀请全国各地的消费者前来参观和品尝，使其亲身经历农产品的具体生产流程，以此提高消费者对农产品的好感度。同时在进行农产品网络文化营销的过程中，还要始终坚持诚信为本、质量第一的原则，在社会上树立良好的口碑，不断提高农产品在消费者中的知名度[8-10]。

3 结论

在互联网时代下，进行农产品的市场营销研究具有一定的实践意义。制订相应的农产品网络营销策略，有利于充分发挥网络平台在农产品营销过程中的作用，拓宽农产品的销售渠道，增加农户的经济收入。

参考文献

[1]于羡蕾，赵琪.关于互联网时代的农业产品市场营销研究[J].时代农机，2018（10）：21.

[2]陈香宇.探讨“互联网+”时代下互联网产品的市场营销和市场推广[J].中国市场，2016（31）：31-32.

[3]宋毓.“互联网+”时代下互联网产品的市场营销和市场推广研究[J].现代经济信息，2019（12）：366.

[4]毛菁菁.互联网时代的市场营销策略创新思考[J].现代盐化工， 2018，45（5）：130-131.

[5]程中海，王小月.利用跨境电商平台推进我国农产品贸易发展[J].粮食科技与经济，2019，44（9）：146-148.

[6]徐子奇.互联网时代下我国农产品营销策略[J].乡村科技，2020 （8）：49-50.

[7]侯鸿雁.基于“互联网+”下的农产品市场营销对策[J].广东蚕业，2020，54（3）：87-88.

[8]李晓颖.网络经济时代农产品市场营销策略的转变研究[J].销售与管理，2019（15）：97-99.

[9]张龙辉.经济新常态下农产品市场营销渠道的建设策略[J].黑河学院学报，2019，10（9）：38-39.