几种常见的冰箱除味法

张晓玲

不少人喜欢在冰箱囤放很多食材，但随之而来的困扰便是串味问题。以下几种冰箱除味法效果显著，可以一试。

冰箱专用除味产品。这种产品中常见的活性炭包，主要是利用活性炭的多孔结构，去除冰箱内的串味。使用时要注意，每个月取出来放在阳光下晒一次，再放回冰箱继续使用，不影响除味效果。

果皮去味。日常可以利用常见水果的果皮，比如橘子皮、柚子皮或者柠檬去除冰箱内的异味。果皮要先洗净、晾干，然后散放在冰箱各层。如果用柠檬去味，要将柠檬切成两半，放入冰箱冷藏室的上层。柠檬和果皮可在一周内清除冰箱内的异味，但不能循环使用。

茶叶去味。可以取约50克的茶叶，用纱布包好，放入冰箱，每个月取出放在太阳下暴晒，再反复使用。

当然，这些去味妙招虽然奏效，但并非长久之计。想从根本上解决问题，建议经常检查冰箱里的食材，盡早食用，避免囤积。食品最好能放入加盖的保鲜容器中，或用保鲜膜包好独立储存。此外，还需要定期对冰箱进行清洁，可以使用一些中性清洁剂和温水擦拭冰箱内部，以达到除菌除味的效果。