下班了，去跟羊驼喝杯咖啡

李瑞

鄂婉月的创业团队全都是对小动物有着特殊情结的年轻人

与宠物为伴成了一种高效的解压方式，咖啡更被年轻白领奉为“续命伴侣”，二者的有机结合激起了咖啡馆革命。早在2000年前后，台湾地区就出现了“猫咖”（以猫咪为主题的咖啡馆），风靡一时并很快涌入大陆。时至今日，猫咖、狗咖、猪咖等各类宠物咖遍布城市的大街小巷，去宠物咖“撸宠”成为治愈经济最鲜活的模式。

90后宠物咖店主鄂婉月，坐在店内最靠边的座位上，一边照顾羊驼，一边整理报表，偏日系的衣着与店内的萌系装修风格相映成趣。凭借宠物种类多、装修风格别致，在沈阳，她的店已经成为网红的拍照打卡新“圣地”。

“我从小喜欢宠物，在日本留学时去过很多日本的宠物咖，回国后就有了自己开店的想法。日本的宠物咖市场很成熟，有很多值得借鉴的经验。”2015年，鄂婉月回沈阳后的第三年，一次与表哥闲聊，表哥认同她的想法，两人一起说服了家人，合伙投资了第一家店。

“考虑到沈阳已经有很多猫咖了，我想另辟蹊径。在日本，除了常见的猫咖，还有很多其他动物类咖啡馆。像香猪、羊驼、猫头鹰、兔子……经过一段时间的市场调研，我们决定做猪咖。”2020年1月末，鄂婉月谈下了中街一家商场内160多平方米的店面，每月租金3万多元。

“我最终选了羊驼、柯尔鸭和香猪这三种动物，它们自带萌感，最重要的是不会伤人。”鄂婉月说，做宠物咖最担心的就是宠物伤人，由此产生的纠纷很难解决，风险太大。

原本鄂婉月打算春节后就开张，不料疫情突如其来，商场宣布歇业。普通咖啡店损失的可能只有房租和人力成本，但宠物咖还包含宠物成本。这些宠物个个身价不菲，仅羊驼和柯尔鸭身价就高达10多万元，成群的小香猪更不必说。“那段时间商场不开空调，只能靠电暖器取暖，有只小香猪着凉拉肚子，光是去宠物医院治疗就花了1000多元。”鄂婉月了解到，疫情期间，入不敷出，沈阳不少宠物咖都倒闭了。“其实想关门也不容易，这么多动物往哪儿送？总不能全抱回家养吧。”对于同行的纷纷倒闭，鄂婉月心里有种說不出的滋味。

运营宠物咖卫生问题更是重中之重。“宠物生病必须马上隔离，因为有些疾病，如皮炎，是会传染给人的。”鄂婉月说，在宠物咖发展比较成熟的日本，对顾客有着严格规定，通常要先洗手、换鞋后才能进店，并禁止顾客私自投喂，有的甚至要求感冒的顾客不得入店。在国内，这样的要求很不现实。

刚开业，就遭遇重重困难，但鄂婉月还是坚定地想把店开下去。“看着很多人一脸疲倦地进来，满面笑容地离开，心里还是很满足的。我不图能挣多少钱，只要负担得起，就会一直开下去。”

对于大多数顾客来说，这种不需要亲自饲养就唾手可得的“亲密接触”、温馨的治愈气息，能让一整天的疲累一扫而光。2010年以来，中国人口结构变化愈加明显，人口红利退去，空巢青年成了和空巢老人一样备受关注的群体，“单身独居、年龄在20岁～39岁、在大城市打拼”是时代给他们贴上的新标签。空巢青年往往缺乏感情寄托，与宠物互动能给他们带来精神上的慰藉，这也是宠物咖得以存在的刚需。

虽然这些年针对宠物咖的争议一直存在，但鄂婉月仍对这个行业充满信心：“有条件的话，我还想再做一家兔咖。”