甘蔗新品种桂糖42号、桂糖46号在广西扶绥点种植表现及高产高糖栽培技术

农永前，陆干伟，苏治友，黄梅燕，覃 勇，潘文兴

(崇左市农业科学研究所，广西南宁530215)

0 引言

甘蔗是我国最为重要的糖料作物[1]，也是扶绥县重要的支柱产业，发展甘蔗糖业，对农民增收，加快脱贫致富有十分重要的作用。甘蔗品种比较试验是对甘蔗品种丰产性、稳产性和适应性的一种重要测试手段[2-4]，不断引进甘蔗新品种进行对比试验[5-6]，筛选适合本蔗区生态环境的甘蔗品种，对丰富蔗区品种多系布局，维持蔗区甘蔗产业安全起到十分重要的作用。桂糖 42号[7-9]是广西农业科学院甘蔗研究所选育的甘蔗品种，亲本是ROC22×桂糖92-66，2013年完成登记，2015年桂糖42号被列为广西甘蔗“双高”种植品种之一，种植面积不断扩大。在百色[9]试验点、扶绥试验点的试验结果蔗产量、甘蔗糖分均高于对照品种 ROC22。桂糖 42号具有丰产稳产，宿根性强，适应性广，萌芽出苗好，早生快发，分蘖强，有效茎数多，抗倒伏、抗旱、抗梢腐病等优点，缺点是有黑穗病、雨水多的年份易开花。桂糖46号[10-11]是广西农业科学院甘蔗研究所选育的甘蔗品种，亲本是粤糖85-177×ROC25，2015年完成品种登记，目前在全区种植有一定的规模。桂糖46号表现丰产稳产，糖分高，抗倒伏，易脱叶，出苗好，分蘖率强，宿根发株好，缺点是感黑穗病，高温高湿天气叶片病害重，对糖分和产量形成影响较大。本文总结了甘蔗新品种桂糖42号、桂糖46号在广西扶绥县试验点的种植表现，探讨该2个甘蔗品种在扶绥蔗区生态环境适应情况，为甘蔗新品种在扶绥蔗区的推广高产、高糖、高效的栽培技术措施提供参考依据。对解决本蔗区新品种推广过程中遇到的一些栽培技术问题有十分重要的意义。

2 材料与方法

2.1 试验地点

试验地安排在广西崇左市扶绥县渠黎镇，土壤为红壤土，肥力中等偏上，排灌方便的“双高”基地。

2.2 参试品种

甘蔗新品种：桂糖42号、桂糖46号，对照品种为ROC22。

2.3 试验设计

试验采用随机区组排列，3个重复区，每个小区 0.033 hm2。

2.4 试验管理

2.4.1 新植管理

2016年2 月20 日采用大马力拖拉机开行，行距120 cm，开沟深度40～50 cm。3月20日砍收蔗种，砍成双芽段，品字型摆种，下种量12万芽/hm2，摆种后用杀虫剂度锐兑水喷施蔗种，底肥施用48%复混肥(16∶16∶16) 1125 kg/hm2，盖土后用金都尔进行封闭。5月 20日喷施硝磺草酮-莠去津喷施杂草。6月15日追肥，底肥施用48%缓控释肥(16∶16∶16) 750 kg/hm2，尿素拌匀度锐300 kg/hm2作为底肥，用中型拖拉机进行大培土。

2.4.2 第一年宿根管理

2017年2 月25 日砍收，3月20日进行宿根管理，基肥撒施48%复混肥(16∶16∶16) 1125 kg/hm2，尿素拌匀度锐300 kg/hm2后用中型拖拉机进行松蔸盖肥，4月21日喷施硝磺酮-莠去津防治杂草，5月15日施用48%复混肥(16∶16∶16) 750 kg/hm2，尿素拌匀度锐300 kg/hm2，用中型培土机一次性培土。

2.4.3 第二年宿根管理

2018年2 月20 日砍收，3月5日用中型拖拉机进行破垄松蔸，3月28日进行宿根管理，撒施基肥48%复混肥(16∶16∶16) 1125 kg/hm2，尿素拌匀度锐300 kg/hm2后用中型拖拉机进行松蔸盖肥。4月25日喷施硝磺酮-莠去津防治杂草。5月20日施用48%复混肥(16∶16∶16) 750 kg/hm2，尿素拌匀度锐300 kg/hm2，用中型培土机一次性培土。

2.5 表型调查

调查3个重复小区，每个小区随机取48 m2。4月中旬调查甘蔗出苗率、5月下旬调查分蘖率、宿根发株率，12上旬调查株高、茎径、有效茎数。5月上旬调查枯心苗、花叶病，6月上旬调查黑穗病和梢腐病，甘蔗生长中后期调查叶斑病和黄叶病，中后期调查甘蔗倒伏情况。每年11月份开始到第二年2月检测甘蔗蔗糖分，12月份收获测产量。

2.6 数据处理及分析方法

各项数据都是1年新植2年宿根的平均值。有效茎数是调查每个小区 48 m2所有有效茎蘖，取 3个小区的平均值，折成公顷有效茎数；测产量是砍收3个小区各48 m2甘蔗全部蔗茎分别称重，取平均数，折成公顷产量，产量采用 SPSS方差分析对比各品种差异情况。甘蔗蔗糖分数据是田间采样送实验室化验分析。含糖量是公顷蔗产量×甘蔗平均蔗糖分。

3 试验结果分析

3.1 产量分析

由表1可知，1年新植2年宿根平均蔗产量桂糖46号最高，达94.35 t/hm2，比对照ROC22的产量 87.30 t/hm2增产 8.08%，桂糖 42号产量 90.15 t/hm2，比对照增产 3.61%。经方差分析结果表明，桂糖46号、桂糖42号与对照ROC22的1年新植2年宿根平均蔗产量均未达到显著水平。

3.2 蔗糖分及含糖量比较

从表2可知，1年新植2年宿根11月份桂糖42号蔗糖分为14.04%，比对照高0.33个百分点；桂糖46号的蔗糖分为13.82%，比对照高0.11个百分点；对照ROC22蔗糖分为13.71%。12月份桂糖42号的蔗糖分为14.82%，比对照高0.2个百分点；桂糖46号的蔗糖分为14.73%，比对照高0.11个百分点；对照ROC22的蔗糖分为14.62%。1月份桂糖42号的蔗糖分为 15.46%，比对照高 0.71个百分点；桂糖46号的蔗糖分为14.86%，比对照高0.11个百分点；对照ROC22的蔗糖分为14.75%。2月份桂糖42号的蔗糖分为15.51%，比对照高0.6个百分点；桂糖46号的蔗糖分为14.71%，比对照低0.2个百分点；对照 ROC22的蔗糖分为 14.91%。平均蔗糖分最高桂糖42号，蔗糖分14.95%，比对照14.49%高0.46个百分点，其次是桂糖46号，平均蔗糖分14.53%，比对照高0.04个百分点。桂糖46号含糖量为13.71 t/hm2，比对照增糖8.38%，桂糖42号含糖量为13.48 t/hm2，比对照增糖6.56%。

表1 不同品种间的产量表现 单位：t/hm2

3.3 其他农艺性状

表2 1年新植2年宿根平均蔗糖分及含糖量

根据表3统计，出苗率最高的是桂糖46号，为66.1%，比对照高 12.6%，其次是桂糖 42号，为62.4%，比对照高6.3%。分蘖率最高的是桂糖46号，为66.9%，比对照高20.3%，其次是桂糖42号，为61.3%，比对照高10.3%。第1年宿根发株率最高的是桂糖46号，为142.1%，比对照高29.5%，其次是桂糖42号，为138.5%，比对照高26.3%。第2年宿根发株率最高的是桂糖46号，比对照高31.6%，其次是桂糖42号，比对照高21.7%。株高最高的是对照，为322.5 cm，其次是桂糖46号，为314.2 cm，第3位的是桂糖42号，为302.6 cm。茎径最大的是对照，为2.76 cm，其次是桂糖46号，为2.67 cm，第3位的是桂糖42号，为2.59 cm。有效茎数最高的是桂糖42号，比对照高24.88%，其次是桂糖46号，比对照高15.8%。

3.4 病虫害调查

表3 1年新植2年宿根农艺性状表现

1年新植2年宿根病虫害统计详见表4。种植时使用了杀虫剂，因此甘蔗枯心苗已经降到可控范围内，黑穗病最重的是对照，达到 10.5%，其次是桂糖 42号，黑穗病率 6.8%，桂糖 46号黑穗病率为5.4%。未发现病毒引起的花叶病和黄叶病。叶斑病比较重的是桂糖 46号，2017年夏季高温多雨，桂糖46号感染了锈病，对产量和糖分积累造成不利影响。抗倒伏能力比较强的是桂糖42号，桂糖46号中抗倒伏，对照品种植株比较高大，易倒伏。

4 高产高糖栽培技术要点

表4 1年新植2年宿根病虫害统计

4.1 深耕整地

甘蔗是一年生或多年生作物，生长周期长，植株高大，生物量大，要获得较高的产量，就必须创造一个深、松、细、平的土壤生长环境，土壤深厚、疏松，利于根系生长，扩大吸收水肥的面积，有利于保水、保肥和保温，促进甘蔗生长。整地时使用大马力拖拉机进行深耕深松，深耕要达 40～60 cm幅度，待土块表面发白再用旋耕机把土壤耙细耙平，然后按照1.1～1.2 m的行距开好种植沟，便于今后机械化操作。植蔗沟深30～40 cm左右，深种有利于延长宿根年限和防止甘蔗倒伏。

4.2 种茎处理

选择脱毒种茎或半年蔗作为蔗种最佳，或者选择新植蔗尾梢作种，梢部生长点以下10个芽留种最好，可提高发芽率，减少用种量。用利刀将种茎砍成双芽段或三芽段，切口要平整不破裂，不伤蔗芽。砍好蔗种后用2%石灰水浸种8～10 h消毒，或者用甲基托布津、多菌灵500～1000倍溶液浸种10 min消毒。

4.3 适时下种

当外界温度达到13℃时甘蔗开始萌芽[12]，种根萌发的温度要达 10℃以上，因此当气温稳定到 10℃以上时，便可下种种植。当土壤水分不足时不宜下种，土壤相对含水量达到 60%～80%范围最有利出苗，干旱和水分过多时对甘蔗出苗都不利。

4.4 合理密植

合理密植有利甘蔗群体和个体充分利用光能和地力，不仅保证当年产量，还为来年宿根蔗发株打下很好的基础。下种量120000～150000个芽/hm2，种茎以品字形或双轨式窄幅排放，2行种茎之间距离10 cm左右，种茎紧贴土壤，不架空，摆好种后用度锐兑水喷洒种子和肥料，达到促进甘蔗生根和防治虫害的效果，然后用细湿土覆盖种茎，必要时用脚踩压实，盖土厚度掌握在3～5 cm。

4.5 施足基肥

坚持有机肥与无机肥配合施用。施用农家肥或者滤泥10500～15000 kg/hm2，施用底肥48%缓控释肥(16∶16∶16) 750 kg/hm2，尿素拌匀度锐 300 kg/hm2作为底肥，均匀地撒施于种植沟。

4.6 喷施除草剂及盖膜

有条件的可以采用甘蔗除草地膜全膜覆盖，甘蔗除草地膜全覆盖技术对杂草防除效果显著[13]。普通地膜覆盖要求甘蔗下种盖土后，植蔗沟表面要进行封闭除草，一般用莠去津加乙草胺，兑水均匀喷施便可达到很好的效果。然后覆盖地膜，盖膜时土壤水分要合适，地膜紧贴植蔗沟土面，边缘用细土压实，不鼓起，不露风，植蔗沟露出透光部分20 cm以上，盖膜后用封闭除草剂喷施蔗行表土。

4.7 田间管理

及时查苗补苗，适时揭膜中耕除草、追施苗肥，拔节伸长期重施攻茎肥，搞好大培土，注意防涝抗旱。加强对病虫草害的综合防治，后期要注意防绵蚜虫和鼠害，防旱，防倒伏，剥除枯叶、老叶、病叶，防霜冻。

4.8 适时砍收

从11月份蔗糖分可知桂糖46号和桂糖42号是早熟品种，11月下旬便可砍收。采用小锄低砍，一般砍入土中 3～5 cm，尽量减少蔗头破裂，这样有利提高产量，也利于来年宿根蔗的出苗和生长。

5 总结

本试验结合当地“双高”栽培技术措施总结了2个甘蔗品种在试验点的表现情况。桂糖46号的优点是高产稳产，糖分比ROC22略高，有效茎数多，中抗倒伏，容易脱叶，宿根性强，中抗梢腐病，高抗花叶病，主要缺点是感黑穗病，宿根蔗要及时清除病株集中烧掉，减少病原积累，有利延长宿根年限。高温高湿天气容易感叶片病害，对产量形成和蔗糖分积累造成较大影响，因此叶斑病发病严重时要及时剥除老叶病叶，喷施药剂防治，桂糖46号适宜在中等肥力以上的旱地和水田种植。桂糖42号优点是高产稳产、早熟高糖、有效茎多，植株直立高大，抗倒伏能力强，容易脱叶，宿根性强，适合机械化收获等特点，同时抗梢腐病和花叶病。缺陷是有黑穗病，要及时收集病株集中烧毁，易抽穗开花，因此要及时砍收，桂糖42号适宜在中等肥力以上的地块种植。桂糖42号以上优点深得蔗农喜爱，在扶绥蔗区推广面积逐年增大。桂糖46号叶片病害容易发生，蔓延迅速，因此蔗农选择时比较谨慎。

客观评价甘蔗品种在试验中的高产性、抗逆性及稳产性，为甘蔗品种推广提供了依据，具有重要的理论与实践价值[2-3]，因此需对上述2个品种继续进行多点、多年试验和示范，这样才能客观反映品种的特性。目前劳动力成本上涨，劳动力紧缺，生产成本大幅度快速上涨已成为制约蔗糖业发展的最重要因素，蔗糖业的发展对甘蔗新品种有了新的要求。适宜全程机械化种植的品种将是今后甘蔗品种选育和推广的重要研究内容。桂糖42号高产高糖、宿根性强，形态特征上植株直立、抗倒伏、易脱叶等特点适应了全程机械化种植[14]。