基于大数据的卷烟材料成本评估

曹稳 葛畅

摘要：烟草行业是我国国民经济发展的重要支撑行业，在卷烟工业企业经营发展中，供应商的管理较为繁琐，并且对企业经营效益具有重要影响。在信息化技术应用全面提升的时代背景下，依托大数据分析构建更高水平的卷烟材料成本管理和评估系统，对供应商进行全面分析和评价，是卷烟工业企业经营发展的必然要求。

关键词：大数据;卷烟材料;成本评估

在大数据应用水平全面提升的时代背景下，其在各个行业中的应用水平都不断提升，本文在简要阐述大数据技术在卷烟材料成本评估中应用必要性的基础上，从四个层面说明了成本评价与系统构建的基本内容，以期为相关企业应用提供参考。

1、大数据技术在卷烟材料采购成本评估中应用的必要性

在我国市场经济发展进入新阶段的背景下，企业发展所面临的经营环境更加复杂化，尤其是对于卷烟工业企业而言，传统的粗放式管理模式

已经无法适应管理工作的需要。在由粗放式管理向精细化管理过程中，必然要依托相应的数据分析为基础[1]。在这种情形下，就必须通过大数据收集和分析系统对管理中的问题进行深入分析。卷烟工业企业运行中，其重要成本是卷烟材料采购，做好卷烟材料成本管理，不仅能够有效节约企业运行成本，并且能够完善企业管理体系，为卷烟工业企业可持续发展起到积极的推动作用。

2、基于大数据的卷烟材料成本评价与系统构建

2.1 成本数据分析

成本数据分析是构建大数据成本评价系统的基础，在本研究中，将其体系分为卷烟材料数据平台、数据诊断融合、卷烟材料成本分析和分析结果展示等几个组成部分。成本分析的基本过程包括如下几个部分：第一步是以价值链为基础，收集供应商所供应材料的成本数据、财务数据、生产设备和工艺等方面的数据。其次是对所收集的数据内容进行融合诊断，将数据置入诊断模型中，依照历史同类数据的对比，检验所收集数据的合理性，在选定所需要置信度的基础上，将不合理的数据进行修正处理。再次是对成本数据进行多维度分析，基于大数据挖掘和统计方法，建立后续分析所需要的模型，从而完成成本分析流程。最后是将成本分析结果以企业运行所需要的形式进行输出，从而为企业运营分析提供参考。

2.2 成本评价指标

成本评价指标的选择，对大数据分析的准确性、合理性、科学性具有直接性的影响，因此在构建大数据分析平台时，必须要结合实际构建完善、精准的一级指标和二级指标。在本研究中，将一级指标设定为数据上报时间、原材料、生产评价和经营费用四个指标。其中上报时间属于是否类评价，不再设置二级指标[2]。而其他三个指标选项则可以根据不同企业运行和材料供应商数据的实际情况进行确定。例如在生产评价指标中，就可以细分为设备折旧与维修、人员工资、能源费用、原材料费用和厂房折旧等内容。无论一级指标与二级指标如何设置，都需要对各个指标进行权重设置，从而确保评估结果的准确性。

2.3 成本评价步骤

成本评价开展的具体步骤是在对各个指标权重确定的基础上，分不同步骤完成评估工作，其步骤一般包括成本数据采集、诊断修正、数据处理和对比分析等。在完成整体步骤时，需要注意不同运行环节常会出现的问题，避免由于人为因素影响对数据采集和分析造成负面影响。

2.4 成本评价系统

成本评价系统是指大数据系统运行的操作界面设置，是完成后台数据处理和分析的基本途径。成本评价系统的操作界面通常包括数据上报系统，评分指标选定、供应商评分和辅料评分统计等。通过对系统界面操作，工作人员能够根据自己的需要选择对应的数据内容，不仅能够对成本控制做出有效分析，还能够通过分项评价内容对管理过程中的细节进行评定和分析，从而更为充分的发挥出大数据分析的作用。

3、评价方法与系统应用分析

由于大数据平台建设正处于高速发展阶段，因此其开发工具也可以有多种选择。通常情形下，处于技术和成本方面的综合考虑，选用JAVA开发工具和MySQL数据库最为合适。无论选用何种建设模式，在实际应用中，需要注意如下几个方面的问题：一是要能够对评价指标进行合理确定，评价指标不仅是系统运行的基础，更是确保材料供应商评价合理性的重要基础。因此在系统构建中，可以通过灵活性的设置方式，由不同应用层面根据分析要求进行二次筛选[3]。二是要设置必要的安全管理系统，大数据分析需要采集多个方面的运行数据，其中部分数据必然涉及企业运行的安全，这就要求在系统设置中，必须要设定对应的安全措施，避免由于数据泄露对供应商和自身经营带来后续影响。三是要能够对系统进行实时改进，由于烟草行业大数据应用平台在整体上运行还不够成熟，因此在实际运行中，必然要根据对应的情形做出及时调整，加强对大数据分析系统的优化，从而确保分析结果能够满足卷烟工业企业经营管理的要求，为经营决策提供全方位的参考。

4、结束语

随着大数据应用技术的不断成熟，其在卷烟工业企业中的应用水平必将不断提升。在未来发展过程中，卷烟工业企业必须重视大数据分析的作用，依托技术手段积极构建完善的分析平台，才能够为企业经营提供更为精准的参考，在推动企业自身发展的同时，为我国烟草行业整体健康发展起到积极的促进作用。

參考文献：

[1] 魏延峰，吕飞，王运红，陈伟明，刘磊，张道立.基于主原料价格预测与大数据思维的卷烟装潢材料定价研究[J].商场现代化，2019（17）：7-9.

[2] 张漫辉，李胜璋，张雪雄，王亚欣，朱道飞.基于大数据理念的卷烟材料供应商成本评价系统[J].中国管理信息化，2019，22（09）：91-93.

[3] 尹俊飞，张漫辉，白平，张雪雄，李胜璋，温庆瑜，朱道飞.基于大数据理念的卷烟材料成本分析方法与系统[J].中国管理信息化，2018，21（09）：37-41.