朋友圈里的煮妇

钟芳

每天睡觉前，我总是习惯性拿起手机，看看朋友圈。

单位的虹姐做出的一系列特色美食，都放在朋友圈里，吸引着我们味蕾的同时，也让我们对她有了新的认识：原来身为业务骨干的她，生活中也是一位不可多得的煮妇。

虹姐每日亲自掌勺，为家人烹煮各式各样的爱心菜品，婆婆、公公、老公、女儿都爱吃。就说“糖醋带鱼”吧，这种酸甜适中、营养丰富的菜品，在她家里可受欢迎了，全家人都抢着吃，连浓浓的汤汁都会拌进米饭里，真是回味无穷。

她说，当一家人围坐在餐桌旁，一边乐呵呵地聊着天，一边津津有味地吃着餐桌上五颜六色的菜肴时，温馨的幸福感便充盈心间。做饭菜，就是她享受快乐、放松身心的过程。

表姐的女儿是高考大军中的一员。为了引导女儿顺利度过人生的关键期，以健康的身体、愉快的心情参加高考，考试前，表姐特地向单位请了年假，专心在家做女儿的“后勤部长”。

对于孩子的高考饮食问题，她颇有研究，讲起来一套一套的。首先委托同事在乡下购买土鸡和鸡蛋给女儿补充大脑;其次特地跑到书店买回菜谱，上网查找高考生的营养食谱作为对照，米饭杂粮面食、蔬菜水果豆类、鱼禽蛋肉虾，煎炒炖煮，天天轮换着来，力求做到色、香、味、形俱佳，并且一星期内绝对不会有重复，保证女儿能吃饱、吃好，且达到营养均衡。

她笑称，孩子的一日三餐是全家的头等大事。看着女儿美滋滋地品尝菜品，不断地夸奖妈妈的厨艺，那是她倍感自豪的事。

老同学媛子曾经是大学里的校花，工作不到一年便嫁人，当起专职主妇。

她很享受家庭主妇的生活，闲暇时候，常到各大“美食论坛”里“冲浪”，看看谁家出品了新的菜肴，遇到好的就记下来，再根据自己家人的口味，构思煮法，然后操作。可以说，现有朋友圈里晒出的每一道菜，都是她经過时间与味觉考验得来的美味，每一口都有独特的私家风味。

她老公发的朋友圈很少“晒事业”，很喜欢“撒糖”，经常刷屏晒老婆做的爱心大餐。

出得厅堂，入得厨房。朋友圈里的煮妇们，个个心灵手巧，沾了一身烟火味，也乐在其中。她们爱美食、爱家人，更爱生活。

（欲何依摘自《广州日报》2020年8月19日）