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2019年中国苹果汁进出口统计简析

2020-11-10文/张

中国果业信息 2020年10期
关键词:苹果汁进口额出口量

文/张 放

作者单位:中国农业科学院柑桔研究所(重庆,400712)

【导读】 苹果汁是我国加工量与出口量最大的果汁。海关统计数据表明,2019年我国出口的苹果汁数量与金额继续下挫,双双创近十年新低;与此同时,进口的苹果汁数量与金额止跌回增,双双创历史新高。

苹果汁是我国加工量和出口最大的水果加工品,出口量占我国果蔬汁(海关编码2009目所列商品)出口总量的80%以上。我国海关将苹果汁分为非浓缩苹果汁 (8位海关编码20097100,白利糖度值≤20)和其他苹果汁(8位海关编码20097900。为便于表述和人们的习惯叫法一致,本文称之为“浓缩苹果汁”)两大类,这与联合国商品贸易数据库 (UN Comtrade)的六位海关编码分类一致 (分别为200971和200979)。我国出口的苹果汁以浓缩苹果汁为主,占我国出口苹果汁总量的99%以上;同时,我国也是全球最大的浓缩苹果汁出口国,出口量占全球浓缩苹果汁出口总量的30%以上。据中国海关统计,2019年我国出口的苹果汁数量与金额继续大幅减少,双双创近十年新低;而进口的苹果汁数量与金额双双大幅增加,均创历史新高。

一、出口

据统计,2019年我国出口各类苹果汁38.60万t,出口额4.26亿元,较2018年分别减少了17.27万t和1.96亿美元,减幅分别达30.92%和31.51%,分别占2019年我国出口果蔬汁总量与总额的86.50%和80.69%,较2018年占比分别降低了1.99个和3.51个百分点;与2017年相比,出口量与出口额分别减少了41.12%和34.32%;与近十年的最高出口量 (2009年,79.95万t)相比减少了51.73%,与近十年的最高出口额(2012年,11.42亿美元)相比减少了62.72%,出口量与出口额均为近十年最低(见图1)。

从类别来看,我国出口的苹果汁以浓缩苹果汁(海关编码20097900)为主,非浓缩苹果汁(海关编码20097100)出口量很少。2019年我国出口的浓缩苹果汁和非浓缩苹果汁数量均大幅减少,其中,浓缩苹果汁出口量38.56万t,出口额4.25亿美元,较2018年分别减少了30.92%和31.50%,分别占2019年我国出口苹果汁总量与总额的99.90%和99.92%;非浓缩苹果汁出口量393.33 t,出口额34.98万美元,较2018年分别减少了27.57%和37.31%,分别占2019年我国出口苹果汁总量与总额的0.10%和0.08%。从价格 (通过进出口额与进出口量计算而来。下同。)看,2019年我国出口的苹果汁平均价格稳中略降,为1.10美元/kg,较2018年下跌了0.85%。其中,非浓缩苹果汁出口价格跌幅较大,仅0.89美元/kg,较2018年下跌了13.46%;浓缩苹果汁出口价格为1.10美元/kg,较2018年下跌了0.84%(见表1)。

从贸易方式看,2019年我国出口苹果汁以一般贸易、进料加工贸易、保税监管场所进出境货物、海关特殊监管区域物流货物和其他等几种方式出口,其中,通过一般贸易方式出口的数量最大,达38.32万t,出口额4.22亿美元,较2018年分别减少了30.71%和31.30%,分别占2019年我国出口苹果汁总量与总额的99.28%和99.22%;通过进料加工方式出口数量居其次,为1 810.10 t,出口额240.05万美元,较2018年分别减少了36.63%和28.28%,分别占2019年我国出口苹果汁总量与总额的0.47%和0.56%;通过其他几种贸易方式出口的数量均较少,只有几十吨至几百吨不等,合计仅占2019年我国出口苹果汁总量的0.25%(见表2)。

表1 2019年中国进出口的各类别苹果汁数量与金额

表2 2019年中国通过不同贸易方式进出口苹果汁数量与金额

从各个月份的出口情况看,2019年我国每个月都有数量不等的苹果汁出口,其中,9—12月的出口量相对较大,合计出口量占全年出口量的63.67%。统计数据表明,2019年1—8月我国出口的苹果汁数量较上年同期均有较大幅度减少,而且减幅都在50%以上,尽管9—12月出口量较上年同期均有不同幅度地增加,但仍然没有抵挡住年度出口总量的大幅减少(见图2)。其中,12月的出口量最达,达8.24万t,出口额8 417.45万美元,较2018年同期分别增加了2.89倍和2.23倍,分别占全年出口量与出口额的21.35%和19.77%;2月的出口量最少,仅1.14万t,出口额1 432.78万美元,较2018年同期分别减少了76.84%和72.19%,分别占全年出口量与出口额的2.96%和3.37%。

从各个省份的出口情况看 (指出口苹果汁注册地所在省份),除港澳台地区外,2019年我国还有19个省(区、市)出口苹果汁,其中,陕西省出口的数量最多,达14.76万t,占2019年我国出口苹果汁总量的38.27%;北京、山东和甘肃等七省(区、市)的出口量也在1万t以上,合计达22.31万t,占2019年我国出口苹果汁总量的57.86%;其余11个省(区、市)的出口量均在1万t以下,合计仅占2019年我国出口苹果汁总量的 3.87%(见表3)。

2019年我国浓缩苹果汁出口目标市场有81个国家和地区,其中,出口美国的数量虽然较上年减少一半以上,但仍然保持在10万t以上,达11.30万t,依旧远远高出出口其他国家和地区的数量,占2019年我国出口浓缩苹果汁总量的近30%;出口日本、南非和俄罗斯等7个国家和地区的数量在1万~5万t间,合计达21.81万t,占2019年我国出口浓缩苹果汁总量的56.56%;出口印度、荷兰、泰国等16个国家和我国台湾地区的数量在1 000~1万t间,合计达4.57万t,占2019年我国出口浓缩汁总量的11.84%;出口其他国家和地区的数量均不足1 000 t,合计仅占2019年我国出口浓缩苹果汁总量的2.28%。从出口量变化看,在出口量上千吨的目标市场中,除了出口美国的数量大幅度减少外,出口俄罗斯、加拿大、荷兰、波兰和塞浦路斯等国家的数量较2018年也有较大幅减少,减幅均在20%以上;出口土耳其、德国、沙特阿拉伯、埃及、印度尼西亚和瑞典等目标市场的数量较2018年有较大幅度增加,增幅均在30%以上。从出口价格看,出口美国的价格下跌幅度最大,仅1.01美元/kg,较2018年下跌了10.82%,仅为2019年我国出口浓缩苹果汁平均价格 (1.10美元/kg)的91.29%,在出口量上千吨的目标市场中属于最低价格;出口日本、泰国和新加坡等3个国家的价格同2018年相比涨幅均在10%以上,分别为1.29美元/kg、1.26美元/kg和1.22美元/kg,较2018年分别上涨了13.41%、10.48%和14.03%,分别是2019年我国出口浓缩苹果汁平均价格的1.17倍、1.14倍和 1.10倍;出口沙特阿拉伯的价格虽然较2018年仅增加了9.50%,但出口价格却是所有出口量上千吨的目标市场中最高的,达1.31美元/kg,是2019年我国出口浓缩苹果汁平均价格的1.19倍(见表4)。

表3 2019年中国进出口的各类别苹果汁数量与金额

2019年我国出口的非浓缩苹果汁数量很少,出口目标市场相对浓缩苹果汁也少很多,仅有15个国家和地区。其中,出口我国台湾地区的数量最大,达159.66 t,出口额14.05万美元,较2018年分别减少了16.79%和16.64%,分别占2019年我国出口非浓缩苹果汁总量与总额的40.59%和40.17%;出口德国、加拿大、新加坡、美国、泰国、朝鲜、阿联酋、法国、英国等9个国家和我国香港地区的数量在10~40 t间,合计达218.42 t,占2019年我国出口非浓缩苹果汁总量的55.53%;出口其他国家和地区的数量均只有几千公斤,合计仅占2019年我国出口非浓缩苹果汁总量的3.88%。出口德国和加拿大的数量分列第二、第三,分别为36.58 t和32.67 t,出口额分别为2.56万美元和1.64万美元,出口德国的数量和金额量较2018年分别减少了25.02%和19.60%,出口加拿大的数量和金额较2018年分别增加了了50.18%和76.73%,出口量分别占2019年我国出口非浓缩苹果汁总量的9.30%和8.31%,出口额分别占2019年我国出口非浓缩苹果汁总额的7.31%和4.68%;出口新加坡和美国的数量虽然位居第四、第五,分别为30.63 t和30.15 t,但出口额却分列第二、第四,分别为3.51万美元和3.17万美元,出口新加坡的数量和金额较2018年分别增加了38.83%和38.83%,出口美国的数量较2018年分别减少了50.32%和18.40%,出口量分别占2019年我国出口非浓缩苹果汁总量的7.79%和7.67%,出口额分别占2019年我国出口非浓缩苹果汁总额的10.05%和9.07%;出口我国香港地区的数量虽然仅13.03 t(居第九),但出口额却高达3.43万美元(居第三),较2018年分别减少了81.52%和82.60%,分别占2019年我国出口非浓缩苹果汁总量与总额的3.31%和9.82%。从价格看,2019年我国出口美国、加拿大、德国和我国台湾地区的非浓缩苹果汁价格较2018年均有不同幅度上涨,而出口新加坡与我国香港地区的价格稳中有降,其中,出口我国香港地区以及新加坡和美国的价格高于2019年我国出口非浓缩苹果汁平均价格,分别达2.64美元/kg、1.15美元/kg和1.05美元/kg,分别为2019年我国出口非浓缩苹果汁平均价格(0.89美元/kg)的2.96倍、1.29倍和1.18倍,同2018年相比,出口我国香港地区的价格下跌了5.83%,出口新加坡的价格与2018年相当,出口美国的价格上涨了64.26%;出口我国台湾地区以及德国与加拿大的价格低于2019年我国出口非浓缩苹果汁平均价格,分别为0.88美元/kg、0.70美元/kg和0.50美元/kg,分别为2019年我国出口非浓缩苹果汁平均价格的98.96%、78.62%和56.34%,同2018年相比分别上涨了0.17%、7.24%和17.67%。

表4 2019年中国出口浓缩苹果汁主要目标市场分布

二、进口

据统计,2019年我国进口各类苹果汁8 227.46 t, 进 口 额717.08万美元,较2018年分别增加了1 782.70 t和 181.72万美元,增幅分别达27.66%和33.94%,分别占2019年我国进口果蔬汁总量与总额的4.15%和1.96%,较2018年占比分别提高了0.38个和0.44个百分点,出口量和出口额双双创历史新高(见图3)。

我国进口的苹果一直以非浓缩苹果汁为主,近十年大多数年份非浓缩苹果汁进口量占我国进口苹果汁总量的90%以上。统计数据表明,2019年我国进口的非浓缩苹果汁和浓缩苹果汁数量与金额较2018年均有不同幅度增长,其中,非浓缩苹果汁进口量与进口额分别为7 352.04 t和566.87万美元,较2018年分别增加了17.54%和13.15%,分别占2019年我国进口苹果汁总量与总额的89.36%和79.05%,较2018年占比分别下降了7.69个和14.53个百分点;浓缩苹果汁进口量与进口额分别为875.42 t和150.21万美元,较2018年分别增加了3.61倍和3.37倍,分别占2019年我国进口苹果汁总量与总额的10.64%和20.95%,较2018年占比分别提高了7.69个和14.53个百分点。从价格看,2019年我国进口苹果汁平均价格稳中略涨,为0.87美元/kg,较2018年上涨了4.92%;但从具体类别来看,2019年我国进口非浓缩苹果汁和浓缩苹果汁价格较2018年均有不同幅度下跌,分别为0.77美元/kg和1.72美元/kg,较2018年分别下跌了3.74%和5.13%。从进出口价格比较来看,2019年我国出口苹果汁平均价格为进口苹果汁平均价格的1.27倍,其中,非浓缩苹果汁出口价格是进口价格的1.15倍,浓缩苹果汁出口价格则仅为进口价格的64.29%(见表1)。

从贸易方式看,2019年我国进口苹果汁的贸易方式包括一般贸易、进料加工贸易、边境小额贸易、保税监管场所进出境货物、海关特殊监管区域物流货物、其他和免税品等几种,其中,通过一般贸易方式进口的数量最大,达7 074.20 t,进口额615.74万美元,较2018年分别增加了38.48%和47.86%,分别占2019年我国进口苹果汁总量与总额的85.98%和85.87%;通过海关特殊监管区域物流货物方式进口的数量居其次,为886.70 t,进口额74.86万美元,较2018年分别减少了12.07%和13.38%,分别占2019年我国进口苹果汁总量与总额的10.78%和10.44%;通过保税监管场所进出境货物方式进口的数量居第三,为233.30 t,进口额为23.57万美元,较2018年分别减少了18.87%和20.06%,分别占2019年我国进口苹果汁总量与总额的2.84%和3.29%;通过其他几种方式进口的数量均较少,多则30 t多,少则几百公斤,合计仅占2019年我国进口苹果汁总量的0.40%(见表 2)。

从各个月份的进口情况看,2019年我国每个月都有数量不等的苹果汁的进口,多数月份进口量保持在600 t以上,且较2018年同期大都有不同幅度增加,仅7月进口量和1月进口额较2018年同期略有减少。其中,8月进口量最大,达879.18 t,进口额63.82万美元,较2018年同期分别增加了44.50%和26.18%,分别占全年进口量与进口额的10.69%和8.90%;6月进口量居第二,为834.33 t,但进口额高居12个月之首,达86.31万美元,较2018年同期分别增加了54.63%和104.76%,分别占全年进口量与进口额的10.14%和12.04%;2月进口量与进口额最小,分别为334.49 t和30.17万美元,较2018年同期分别增加了171.61%和139.38%,分别占全年进口量与进口额的4.07%和4.21%(见图4)。

从各个省份的进口情况看 (指进口苹果汁注册地所在省份),除港澳台地区外,2019年我国共有22个省(区、市)进口苹果汁,其中,上海、北京、广东和天津等四省 (市)进口量在1 000~3 000 t,合计达 6 411.18 t,占 2019 年我国进口苹果汁总量的87.20%;山东、辽宁、江苏和河南等四省进口量在100~300 t间,合计达662.30 t,占2019年我国进口苹果汁总量的9.01%;其他省(区、市)进口的数量多则90 t多,少则15 kg,合计仅占2019年我国进口苹果汁总量的3.79%。其中,上海市的进口量与进口额最大,分别为2 493.14 t和197.93万美元,较2018年分别增加了53.92%和59.92%,分别占2019年我国进口苹果汁总量与总额的33.91%和 34.92%(见表 5)。

表5 2019年中国进口苹果汁按注册地分布

2019年我国进口的非浓缩苹果汁来自49个国家和地区,其中,从塞浦路斯进口的最多,达 3 752.35 t,占2019年我国进口非浓缩苹果汁总量的51.04%;从希腊、波兰和英国等9个国家和地区进口的数量在100~800 t间,合计达2 853.40 t,占 2019 年我国进口非浓缩苹果汁总量的38.81%;从其他国家和地区进口的数量均在100 t以下,合计仅占2019年我国进口非浓缩苹果汁总量的10.15%。从价格看,在进口量上百吨的10个来源地中,从美国、塞浦路斯、希腊、意大利和波兰等5个国家进口的价格较2018年有不同幅度下跌,从西班牙、日本、泰国、英国和土耳其等5个国家进口的价格较2018年有不同幅度上涨;从日本、美国、泰国、英国、波兰和西班牙等6个国家进口的价格高于进口均价,从塞浦路斯、希腊、土耳其和意大利等4个国家进口的价格低于进口均价。其中,从日本进口的价格最高,达2.87美元/kg,较2018年上涨了15.52%,是2019年我国进口非浓缩苹果汁平均价格(0.77美元/kg)的 3.72倍;从塞浦路斯进口的价格最低,为0.53 美 元/kg,较2018年下跌了7.42%,仅为 2019年我国进口非浓缩苹果汁平均价格的68.48%(见表 6)。

表6 2019年中国进口非浓缩苹果汁主要来源地分布

2019年我国进口浓缩苹果汁来自新西兰、希腊、土耳其、澳大利亚、波兰、越南、乌兹别克斯坦、美国、德国、俄罗斯、法国、日本、匈牙利、罗马尼亚、以色列等16个国家和我国香港地区,其中,从新西兰进口的数量与金额最大,分别达556.11 t和100.30万美元,分别是2018年进口量与进口额的175.32倍和110.82倍,分别占2019年我国进口浓缩苹果汁总量与总额的63.55%和66.77%;从希腊进口的数量居第二,为196.86 t,进口额11.36万美元(居第三),分别是2018年的1.20倍和1.08倍,分别占2019年我国进口浓缩苹果汁总量与总额的22.49%和7.56%;从土耳其进口的数量居第三,为39.60 t,进口额6.46万美元(居第四),分别是2018年进口量与进口额的3 300.33倍和474.90倍,分别占2019年我国进口浓缩苹果汁总量与总额的4.52%和4.30%;从澳大利亚进口的数量居第四,为37.57 t,但进口额高居第二,达25.93万美元,较2018年分别增加了38.40%和60.29%,分别占2019年我国进口浓缩苹果汁总量与总额的4.29%和17.26%;从波兰和越南进口的数量分列第五、第六,分别为22.00 t和10.71 t,进口额分别为3.52万美元和0.73万美元,进口量较2018年分别减少 了36.14%和8.16%,进口额较2018年分别减少了40.96%和24.59%,进口量分别占2019年我国进口浓缩苹果汁总量的2.51%和1.22%,进口额分别占2019年我国进口浓缩苹果汁总额的2.34%和0.49%;从其他国家和地区进口的数量均不足8 000 kg,且多数只有几十公斤至几百公斤不等,合计仅占2019年我国进口浓缩苹果汁总量的1.44%。从价格看,在进口量超过10 t的六大来源地中,仅从澳大利亚进口的价格较2018年上涨了15.82%,达6.90美元/kg,是2019年我国进口浓缩苹果汁平均价格(1.72美元/kg)的4.02倍,从其他5个国家进口的价格较2018年均有不同幅度地下跌。其中,从新西兰进口的价格略高于进口均价,为1.80美元/kg,较2018年下跌了36.79%,为2019年我国进口浓缩苹果汁平均价格的1.05倍;从土耳其、波兰、越南和希腊等4个国家进口的价格均低于进口均价,分别为1.63美元/kg、1.60美元/kg、0.69美元/kg和0.58美元/kg,较2018年分别下跌了85.61%、7.55%、17.89%和5.19%,分别为2019年我进口浓缩苹果汁平均价格的95.04%、93.25%、39.99%和33.62%。

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