大豆高产栽培技术规程

邓州市种子技术服务站 盛帅

一、选择优良品种

选用优良品种是一项投资少、见效快的增产措施。不同品种有不同的生态特性和适应范围，同一品种在不同条件下产量、生育期等性状有时差别很大。选用最适合当地条件的优良品种，才能获得最高的产量和经济效益。适合邓州市种植的品种有中黄13、周豆11、周豆12、豫豆22 等。

二、精选种子

为了达到苗齐、苗匀、苗壮的目的，在选用优良品种的基础上，需要对种子进行精选。将豆种中的杂粒、病粒、破粒、秕粒和杂质去除，选留饱满、大粒、整齐、无病虫的种子，要求发芽率在80%以上。

三、种子处理

播种前选晴天在阴凉处晾晒种子1～2 d，以提高种子发芽率、发芽势；每667 m2种子（以5 kg 计）用钼酸铵15 g、硼砂10 g，兑温水（50～60 ℃）0.5 kg 使其溶化，待晾凉后，再加辛硫磷7 mL 进行药、肥拌种，待药液被完全吸收，种子不再粘连后即可播种，或针对当地的病虫害情况用药剂处理种子。

四、精细整地

整地可改善土壤中的水分、养分、空气、热量等状况，促进土壤微生物活动的土壤有机质分解，提高土壤肥力，还可将杂草种子、病菌孢子、害虫翻入深层土壤，减轻病虫草害。麦收后若土壤含水量少，可先施肥浇水，再整地播种。有条件的地区结合整地进行秸秆粉碎还田培肥地力，使土壤结构和保肥能力得到改善与提高。

五、适时播种，合理密植

邓州市5 月下旬至6 月中旬都是夏大豆的适播期，而且播种越早产量越高。早播可以延长大豆的营养生长期，增加干物质积累量，提高产量。所以夏收后要尽早播种，最好用小麦秸秆还田机“灭茬”后播种。一 般 每667 m2用 种4～5 kg，行 距40 cm 左 右，播 深3～4 cm；每667 m2留苗1.1 万～1.2 万株，早熟品种宜密，晚熟品种宜稀；早播的、肥力高的地块宜稀，分枝多的品种宜稀；生育期长品种宜稀；无分枝或少分枝，株型紧凑的品种宜密；叶片大而圆的品种宜稀；叶片小而尖的品种宜密。

六、科学施肥

大豆施肥不仅要考虑大豆产量的提高，还要考虑施肥的经济效益。施肥应根据大豆生长发育对营养的要求，同时，必须了解土壤养分的供应能力，根据需要确定施肥种类、数量、时期和方法以及各种营养元素的配合。一般高产大豆的施肥原则应坚持以施用农家肥为主，有机无机相结合；增施化肥，氮磷钾配合，补施微肥；高产田重施磷钾肥，薄地重施氮磷肥；以基肥为主，追肥为辅，酌情施用种肥和叶面喷肥。

一般每667 m2可施农家肥3～4 m3，或饼肥40～50 kg。在增施农家肥的同时，还可以用化肥作底肥，施用原则是以磷肥为主、氮肥为辅。一般每667 m2施过磷酸钙25～30 kg，尿素3～5 kg。高产大豆需肥量大、需补充钾肥，可每667 m2施氯化钾15 kg。初花期和盛花期每667 m2喷施0.05%的钼酸铵液50 kg，可提高结荚率、减少落花；结荚鼓粒期喷施2%～3%的过磷酸钙液或0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素的混合液，连喷2 次，每667 m2喷施50 kg，产量可增长10%以上。

七、科学田间管理

播种后至出苗前一般有3～4 d，将杂草消灭于萌芽状态。每667 m2可用72% 都尔乳油100～180 mL，配成药液喷雾封闭土壤，喷洒避免重喷和漏喷，可以有效地防除狗尾草、牛筋草、青葙（野鸡冠花）等多种一年生禾本科杂草和部分小粒种阔叶杂草，而对多年生杂草效果差，其中，45%的豆草畏对打碗花、香附子等多年生杂草有较强的抑制作用。出苗后可用盖草能等消灭单子叶杂草，使用时土地温度较大效果更好；喷药时对准豆苗行间喷洒，可以减少药物对豆苗的危害，而且效果较好。

出苗后早间苗、定苗，第一片复叶出现时按照密度要求间苗、定苗一次完成。及时查苗补种补栽可结合间苗进行，将多余苗带土移栽，移栽应在16:00 后进行，并随时点足穴水。凡断垄在30 cm 以内者，不必进行补种或补栽，可在断垄的两端进行双株留苗。

及时中耕除草，铁茬播种的应及早灭茬，可以在旱时蓄水保墒，涝时散墒，还可破除板结，疏松土壤，改善土壤理化性状，协调土壤中水、肥、气、热的关系，促进根系生长和微生物活动，加速麦茬等有机物分解，提高土壤肥力。同时，有益于根瘤的形成，提高固氮能力。一般夏大豆中耕2～3 次，第1 次可在苗高6～10 cm 时，第2 次应在苗高15～20 cm 时，第3 次要在开花前结束。大豆苗期中耕是培育壮苗的重要措施。

开花结荚期浇水可增长32.2%～41.8%。喷施植物生长调节剂，初花期每667 m2喷洒15%的多效唑可湿性粉剂50 g 加水50 kg，配制成150 mL/kg 的溶液，选择晴天下午喷洒，务必做到喷均匀、不重喷、不漏喷。若喷后6 h 内遇雨，要重喷1 次。

八、大豆的病虫害防治

注意观察田间病虫害的发生情况，及时进行防治，充分发挥大豆的补偿能力和天敌的自然控制作用，适量施用对天敌影响较小的农药，将害虫的种群数量控制在作物受害水平以下。适时播种、合理轮作等农业措施可减轻虫害。防治大豆病害的最有效措施是选用抗病品种，进行合理轮作，采用不带病的种子。在病害发生严重的情况下，也可采用化学防治。

九、合理灌溉

由于不同地区不同年份降雨时期和降雨量不同，夏大豆生长过程中旱涝时有发生。花荚期对水分最为敏感，其次是鼓粒期。自初花期开始至鼓粒中期（50天左右）是夏大豆需水最多且最关键的时期。如果依赖自然降水，是难以满足夏大豆的水分需求和高产要求的。因此，夏大豆若想获得高产，必须根据夏大豆不同生育期对水分的要求及时进行排灌。

判断夏大豆是否需要灌溉的简单方法是观察植株形态。晴天10:00～14:00 时若发现叶柄有下垂现象，到傍晚时叶柄能恢复正常状态，说明夏大豆植株开始缺水，应及时灌溉。若豆株呈现萎蔫现象，再进行灌溉，则是“救命水”，应提倡灌溉增产水，不灌“救命水”。

十、适时收获

大豆全株有95%的荚变为成熟色，摇动时开始有响声的植株达50%，说明大豆成熟，再有5天左右的晴天就进入大豆收获期，一般在茎秆呈棕黄色、90%叶片脱落时收获。过早收获大豆，干物质积累还没有结束，会降低百粒质量，既影响大豆的产量，又影响大豆的品质及发芽率；收获过晚，易引起炸荚造成损失。易裂荚的品种，可适当提前收获，其他品种的收获不易过早或过迟。

夏大豆收获后，先摊场晒2 d，晒到荚皮干脆、容易裂开时打场脱粒。种子扬净后，要摊晾风干至含水量13%以下方可入库储藏。判断含水量是否合适的简易办法是用牙咬一下豆粒，如果发出“咯嘣”声响，豆瓣裂开，说明含水量适当。含水量过高时，大豆容易丧失发芽力。脱粒后的大豆不可暴晒，以免种皮破裂，粒色变差，影响商品价值。若机械收获可选择上午露水晾干后或下午16:00 以后，以免收获的豆粒外观品质差和丢粒过多，影响产量。